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化工原理-第三版 版權信息
- ISBN:9787122196897
- 條形碼:9787122196897 ; 978-7-122-19689-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
化工原理-第三版 內(nèi)容簡介
本書在第二版基礎上修訂。重點介紹化工單元操作的基本原理、計算方法和典型設備。全書包括緒論、流體流動與輸送機械、非均相物系分離、傳熱、蒸發(fā)、氣體吸收、蒸餾、固體干燥及其他分離技術。本次修訂刪除了工程上已少用的內(nèi)容和計算方法,更換了部分例題、習題,更新部分附錄等。 本書理論聯(lián)系實際,強調工程觀點,在闡明基本原理的基礎上介紹計算方法和典型設備,同時適當介紹本學科的新進展。內(nèi)容簡練,深入淺出,突出重點,便于自學,引導創(chuàng)新。 本書可作為高等院;ぜ跋嚓P專業(yè)的教材,也可供化工及相關部門技術人員參考。
化工原理-第三版 目錄
緒論
0.1化工生產(chǎn)過程與單元操作
0.1.1化工生產(chǎn)過程
0.1.2單元操作
0.2《化工原理》課程的性質、內(nèi)容
及任務
0.3單元操作中常用的基本概念和觀點
第1章流體流動與輸送機械/
1.1流體基本性質
1.1.1連續(xù)介質的假定
1.1.2流體的壓縮性
1.1.3作用在流體上的力
1.1.4質量力與密度
1.1.5壓力
1.1.6剪切力與黏度
1.2流體靜力學
1.2.1靜壓力特性
1.2.2流體靜力學基本方程
1.3流體動力學
1.3.1流體的流量與流速
1.3.2定態(tài)流動與非定態(tài)流動
1.3.3定態(tài)流動系統(tǒng)的質量衡算
1.3.4定態(tài)流動系統(tǒng)的機械能衡算
1.4流體流動的內(nèi)部結構
1.4.1流體的流動型態(tài)
1.4.2流體在圓管內(nèi)的速度分布
1.5流體流動阻力
1.5.1直管阻力
1.5.2局部阻力
1.5.3流體在管路中的總阻力
1.6管路計算
1.6.1簡單管路
1.6.2復雜管路
1.7流速與流量的測量
1.7.1測速管
1.7.2孔板流量計
1.7.3文丘里流量計
1.7.4轉子流量計
1.8流體輸送機械
1.8.1離心泵
1.8.2其他類型化工用泵
1.8.3氣體輸送機械
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
第2章非均相物系分離/
2.1概述
2.1.1非均相物系分離在工業(yè)
生產(chǎn)中的應用
2.1.2顆粒與顆粒群的特性
2.2顆粒沉降
2.2.1顆粒在流體中的沉降過程
2.2.2重力沉降及設備
2.2.3離心沉降及設備
2.3過濾
2.3.1概述
2.3.2過濾基本方程式
2.3.3過濾設備
2.4非均相物系分離過程強化與展望
2.4.1沉降過程的強化
2.4.2過濾過程的強化
2.4.3過濾技術展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第3章傳熱/
3.1概述
3.1.1傳熱在化工生產(chǎn)中的應用
3.1.2工業(yè)生產(chǎn)中的加熱劑和冷卻劑
3.1.3傳熱設備中冷、熱流體的接觸方式
3.1.4傳熱學中一些基本概念
3.2熱傳導
3.2.1熱傳導機理簡介
3.2.2熱傳導速率的表達--傅里葉定律
3.2.3熱導率
3.2.4單層平壁的定態(tài)熱傳導
3.2.5單層圓筒壁的定態(tài)熱傳導
3.2.6通過多層壁的定態(tài)熱傳導
3.3對流傳熱
3.3.1對流傳熱過程分析
3.3.2對流傳熱速率--牛頓冷卻定律
3.3.3對流傳熱系數(shù)的實驗研究方法
3.3.4流體無相變時的對流傳熱系數(shù)經(jīng)驗關聯(lián)式
3.3.5蒸氣冷凝傳熱
3.3.6液體沸騰傳熱
3.4傳熱過程計算
3.4.1換熱器的熱量平衡方程
3.4.2總傳熱系數(shù)
3.4.3總傳熱速率方程
3.4.4總傳熱速率方程與熱量平衡方程的聯(lián)用
3.4.5平均傳熱溫差的計算
3.4.6傳熱過程的設計型計算
3.4.7傳熱過程的操作型計算
3.4.8設備壁溫的計算
3.5輻射傳熱
3.5.1熱輻射的基本概念
3.5.2物體的輻射能力
3.5.3兩固體間的輻射傳熱
3.5.4對流-輻射聯(lián)合傳熱
3.6換熱器
3.6.1間壁式換熱器
3.6.2列管式換熱器的設計與選型中相關條件的選擇
3.6.3列管式換熱器的選型計算
3.7傳熱過程的強化
3.7.1換熱器中傳熱過程的強化
3.7.2換熱網(wǎng)絡的優(yōu)化
3.7.3換熱器中污垢的產(chǎn)生、阻垢和清洗
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
第4章蒸發(fā)/
4.1概述
4.1.1蒸發(fā)操作及其在工業(yè)中的應用
4.1.2蒸發(fā)操作的特點
4.1.3蒸發(fā)操作的分類
4.2單效蒸發(fā)與真空蒸發(fā)
4.2.1單效蒸發(fā)流程
4.2.2單效蒸發(fā)設計計算
4.2.3蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力與生產(chǎn)強度
4.3多效蒸發(fā)
4.3.1加熱蒸汽的經(jīng)濟性
4.3.2多效蒸發(fā)
4.3.3多效蒸發(fā)效數(shù)的限制
4.4蒸發(fā)設備
4.4.1蒸發(fā)器
4.4.2蒸發(fā)器的選型
4.4.3蒸發(fā)裝置的附屬設備和機械
4.5蒸發(fā)過程和設備的強化與展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第5章氣體吸收/
5.1概述
5.1.1化工生產(chǎn)中的傳質過程
5.1.2相組成表示法
5.1.3氣體吸收過程
5.1.4氣體吸收過程的應用
5.1.5吸收劑的選用
5.1.6吸收操作的分類
5.2吸收過程的氣-液相平衡關系
5.2.1氣體在液體中的溶解度
5.2.2相平衡關系在吸收過程中的應用
5.3單相內(nèi)傳質
5.3.1單相內(nèi)物質的分子擴散
5.3.2分子擴散系數(shù)
5.3.3單相對流傳質機理
5.3.4單相內(nèi)對流傳質速率方程
5.4相際對流傳質及總傳質速率方程
5.4.1雙膜理論
5.4.2吸收過程的總傳質速率方程
5.5吸收塔的計算
5.5.1物料衡算和操作線方程
5.5.2吸收劑用量與*小液-氣比
5.5.3吸收塔填料層高度的計算
5.5.4吸收塔塔徑的計算
5.5.5吸收塔的操作型計算
5.5.6解吸及其計算
5.6填料塔
5.6.1填料
5.6.2填料塔的流體力學性能
5.6.3填料塔的附件
5.6.4強化吸收過程的措施
5.6.5填料塔分離技術新進展
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第6章蒸餾/
6.1概述
6.2雙組分溶液的汽-液平衡
6.2.1理想溶液的汽-液平衡
6.2.2溫度組成圖(t-x-y圖)
6.2.3氣液平衡圖(x-y圖)
6.2.4揮發(fā)度與相對揮發(fā)度
6.2.5非理想溶液的汽-液平衡
6.3簡單蒸餾和平衡蒸餾
6.3.1簡單蒸餾
6.3.2平衡蒸餾
6.4精餾原理
6.4.1多次部分汽化、部分冷凝
6.4.2連續(xù)精餾裝置流程
6.4.3塔板的作用
6.4.4精餾過程的回流
6.5雙組分連續(xù)精餾塔的計算
6.5.1理論板的概念與恒摩爾流的假設
6.5.2全塔物料衡算
6.5.3操作線方程
6.5.4進料熱狀況的影響及q線方程
6.5.5理論塔板數(shù)的確定
6.5.6回流比的影響與選擇
6.5.7理論板數(shù)的簡捷計算
6.5.8精餾裝置的熱量衡算
6.5.9雙組分精餾的操作型計算
6.6間歇精餾
6.6.1維持餾出液濃度恒定的操作
6.6.2維持回流比恒定的操作
6.7恒沸精餾與萃取精餾
6.7.1恒沸精餾
6.7.2萃取精餾
6.8板式塔
6.8.1板式塔的結構特點和流體力學特性
6.8.2塔板的流體力學狀況
6.8.3塔板效率
6.8.4塔高和塔徑的計算
6.8.5塔板負荷性能圖
6.8.6板式塔的類型
6.9蒸餾過程的強化與展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第7章固體干燥/
7.1概述
7.1.1物料的去濕方法
7.1.2物料的干燥方法
7.1.3對流干燥特點
7.2濕空氣的性質與濕度圖
7.2.1濕空氣的性質
7.2.2濕空氣的濕度圖及其應用
7.3固體物料的干燥平衡
7.3.1物料中水分含量的表示方法
7.3.2水分在氣-固兩相間的平衡
7.4干燥過程的計算
7.4.1干燥過程的物料衡算
7.4.2干燥過程的熱量衡算
7.4.3干燥系統(tǒng)的熱效率
7.4.4干燥器空氣出口狀態(tài)的確定
7.5干燥速率與干燥時間
7.5.1干燥速率
7.5.2恒定干燥條件下干燥時間的計算
7.6干燥器
7.6.1干燥器的基本要求與分類
7.6.2工業(yè)上常用的干燥器
7.6.3干燥器的選用
7.7固體干燥過程的強化與展望
7.7.1干燥過程強化
7.7.2干燥設備改進
7.7.3干燥技術展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第8章其他分離技術/
8.1結晶
8.1.1概述
8.1.2結晶原理
8.1.3結晶器簡介
8.1.4結晶過程的強化與展望
8.2吸附分離
8.2.1概述
8.2.2吸附劑及其特性
8.2.3吸附平衡
8.2.4吸附速率
8.2.5吸附操作與裝置
8.2.6吸附過程的強化與展望
8.3膜分離
8.3.1概述
8.3.2膜與膜組件
8.3.3反滲透
8.3.4超濾與微濾
8.3.5氣體分離
8.3.6膜接觸器
思考題
本章符號說明
閱讀參考文獻
附錄
附錄一、常用物理量的單位與量綱
附錄二、某些氣體的重要物理性質
附錄三、某些液體的重要物理性質
附錄四、干空氣的物理性質
(101.3kpa)
附錄五、水及蒸汽的物理性質
1.水的物理性質
2.水在不同溫度下的黏度
3.飽和水蒸氣表(按溫度排列)
4.飽和水蒸氣表(按壓力排列)
附錄六、黏度
1.液體黏度共線圖
2.氣體黏度共線圖
附錄七、熱導率
1.固體熱導率
2.某些液體的熱導率
3.氣體熱導率共線圖(101.3kpa)
附錄八、比熱容
1.液體比熱容共線圖
2.氣體比熱容共線圖(101.3kpa)
附錄九、液體相變焓共線圖
附錄十、無機物水溶液的沸點
(101.3kpa)
附錄十一、管子規(guī)格
附錄十二、離心泵規(guī)格(摘錄)
附錄十三、換熱器系列(摘錄)
1.管殼式熱交換器系列標準(摘自
jb/t 4714、4715-92)
2.管殼式換熱器型號的表示方法
0.1化工生產(chǎn)過程與單元操作
0.1.1化工生產(chǎn)過程
0.1.2單元操作
0.2《化工原理》課程的性質、內(nèi)容
及任務
0.3單元操作中常用的基本概念和觀點
第1章流體流動與輸送機械/
1.1流體基本性質
1.1.1連續(xù)介質的假定
1.1.2流體的壓縮性
1.1.3作用在流體上的力
1.1.4質量力與密度
1.1.5壓力
1.1.6剪切力與黏度
1.2流體靜力學
1.2.1靜壓力特性
1.2.2流體靜力學基本方程
1.3流體動力學
1.3.1流體的流量與流速
1.3.2定態(tài)流動與非定態(tài)流動
1.3.3定態(tài)流動系統(tǒng)的質量衡算
1.3.4定態(tài)流動系統(tǒng)的機械能衡算
1.4流體流動的內(nèi)部結構
1.4.1流體的流動型態(tài)
1.4.2流體在圓管內(nèi)的速度分布
1.5流體流動阻力
1.5.1直管阻力
1.5.2局部阻力
1.5.3流體在管路中的總阻力
1.6管路計算
1.6.1簡單管路
1.6.2復雜管路
1.7流速與流量的測量
1.7.1測速管
1.7.2孔板流量計
1.7.3文丘里流量計
1.7.4轉子流量計
1.8流體輸送機械
1.8.1離心泵
1.8.2其他類型化工用泵
1.8.3氣體輸送機械
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
第2章非均相物系分離/
2.1概述
2.1.1非均相物系分離在工業(yè)
生產(chǎn)中的應用
2.1.2顆粒與顆粒群的特性
2.2顆粒沉降
2.2.1顆粒在流體中的沉降過程
2.2.2重力沉降及設備
2.2.3離心沉降及設備
2.3過濾
2.3.1概述
2.3.2過濾基本方程式
2.3.3過濾設備
2.4非均相物系分離過程強化與展望
2.4.1沉降過程的強化
2.4.2過濾過程的強化
2.4.3過濾技術展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第3章傳熱/
3.1概述
3.1.1傳熱在化工生產(chǎn)中的應用
3.1.2工業(yè)生產(chǎn)中的加熱劑和冷卻劑
3.1.3傳熱設備中冷、熱流體的接觸方式
3.1.4傳熱學中一些基本概念
3.2熱傳導
3.2.1熱傳導機理簡介
3.2.2熱傳導速率的表達--傅里葉定律
3.2.3熱導率
3.2.4單層平壁的定態(tài)熱傳導
3.2.5單層圓筒壁的定態(tài)熱傳導
3.2.6通過多層壁的定態(tài)熱傳導
3.3對流傳熱
3.3.1對流傳熱過程分析
3.3.2對流傳熱速率--牛頓冷卻定律
3.3.3對流傳熱系數(shù)的實驗研究方法
3.3.4流體無相變時的對流傳熱系數(shù)經(jīng)驗關聯(lián)式
3.3.5蒸氣冷凝傳熱
3.3.6液體沸騰傳熱
3.4傳熱過程計算
3.4.1換熱器的熱量平衡方程
3.4.2總傳熱系數(shù)
3.4.3總傳熱速率方程
3.4.4總傳熱速率方程與熱量平衡方程的聯(lián)用
3.4.5平均傳熱溫差的計算
3.4.6傳熱過程的設計型計算
3.4.7傳熱過程的操作型計算
3.4.8設備壁溫的計算
3.5輻射傳熱
3.5.1熱輻射的基本概念
3.5.2物體的輻射能力
3.5.3兩固體間的輻射傳熱
3.5.4對流-輻射聯(lián)合傳熱
3.6換熱器
3.6.1間壁式換熱器
3.6.2列管式換熱器的設計與選型中相關條件的選擇
3.6.3列管式換熱器的選型計算
3.7傳熱過程的強化
3.7.1換熱器中傳熱過程的強化
3.7.2換熱網(wǎng)絡的優(yōu)化
3.7.3換熱器中污垢的產(chǎn)生、阻垢和清洗
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
第4章蒸發(fā)/
4.1概述
4.1.1蒸發(fā)操作及其在工業(yè)中的應用
4.1.2蒸發(fā)操作的特點
4.1.3蒸發(fā)操作的分類
4.2單效蒸發(fā)與真空蒸發(fā)
4.2.1單效蒸發(fā)流程
4.2.2單效蒸發(fā)設計計算
4.2.3蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力與生產(chǎn)強度
4.3多效蒸發(fā)
4.3.1加熱蒸汽的經(jīng)濟性
4.3.2多效蒸發(fā)
4.3.3多效蒸發(fā)效數(shù)的限制
4.4蒸發(fā)設備
4.4.1蒸發(fā)器
4.4.2蒸發(fā)器的選型
4.4.3蒸發(fā)裝置的附屬設備和機械
4.5蒸發(fā)過程和設備的強化與展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第5章氣體吸收/
5.1概述
5.1.1化工生產(chǎn)中的傳質過程
5.1.2相組成表示法
5.1.3氣體吸收過程
5.1.4氣體吸收過程的應用
5.1.5吸收劑的選用
5.1.6吸收操作的分類
5.2吸收過程的氣-液相平衡關系
5.2.1氣體在液體中的溶解度
5.2.2相平衡關系在吸收過程中的應用
5.3單相內(nèi)傳質
5.3.1單相內(nèi)物質的分子擴散
5.3.2分子擴散系數(shù)
5.3.3單相對流傳質機理
5.3.4單相內(nèi)對流傳質速率方程
5.4相際對流傳質及總傳質速率方程
5.4.1雙膜理論
5.4.2吸收過程的總傳質速率方程
5.5吸收塔的計算
5.5.1物料衡算和操作線方程
5.5.2吸收劑用量與*小液-氣比
5.5.3吸收塔填料層高度的計算
5.5.4吸收塔塔徑的計算
5.5.5吸收塔的操作型計算
5.5.6解吸及其計算
5.6填料塔
5.6.1填料
5.6.2填料塔的流體力學性能
5.6.3填料塔的附件
5.6.4強化吸收過程的措施
5.6.5填料塔分離技術新進展
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第6章蒸餾/
6.1概述
6.2雙組分溶液的汽-液平衡
6.2.1理想溶液的汽-液平衡
6.2.2溫度組成圖(t-x-y圖)
6.2.3氣液平衡圖(x-y圖)
6.2.4揮發(fā)度與相對揮發(fā)度
6.2.5非理想溶液的汽-液平衡
6.3簡單蒸餾和平衡蒸餾
6.3.1簡單蒸餾
6.3.2平衡蒸餾
6.4精餾原理
6.4.1多次部分汽化、部分冷凝
6.4.2連續(xù)精餾裝置流程
6.4.3塔板的作用
6.4.4精餾過程的回流
6.5雙組分連續(xù)精餾塔的計算
6.5.1理論板的概念與恒摩爾流的假設
6.5.2全塔物料衡算
6.5.3操作線方程
6.5.4進料熱狀況的影響及q線方程
6.5.5理論塔板數(shù)的確定
6.5.6回流比的影響與選擇
6.5.7理論板數(shù)的簡捷計算
6.5.8精餾裝置的熱量衡算
6.5.9雙組分精餾的操作型計算
6.6間歇精餾
6.6.1維持餾出液濃度恒定的操作
6.6.2維持回流比恒定的操作
6.7恒沸精餾與萃取精餾
6.7.1恒沸精餾
6.7.2萃取精餾
6.8板式塔
6.8.1板式塔的結構特點和流體力學特性
6.8.2塔板的流體力學狀況
6.8.3塔板效率
6.8.4塔高和塔徑的計算
6.8.5塔板負荷性能圖
6.8.6板式塔的類型
6.9蒸餾過程的強化與展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
閱讀參考文獻
第7章固體干燥/
7.1概述
7.1.1物料的去濕方法
7.1.2物料的干燥方法
7.1.3對流干燥特點
7.2濕空氣的性質與濕度圖
7.2.1濕空氣的性質
7.2.2濕空氣的濕度圖及其應用
7.3固體物料的干燥平衡
7.3.1物料中水分含量的表示方法
7.3.2水分在氣-固兩相間的平衡
7.4干燥過程的計算
7.4.1干燥過程的物料衡算
7.4.2干燥過程的熱量衡算
7.4.3干燥系統(tǒng)的熱效率
7.4.4干燥器空氣出口狀態(tài)的確定
7.5干燥速率與干燥時間
7.5.1干燥速率
7.5.2恒定干燥條件下干燥時間的計算
7.6干燥器
7.6.1干燥器的基本要求與分類
7.6.2工業(yè)上常用的干燥器
7.6.3干燥器的選用
7.7固體干燥過程的強化與展望
7.7.1干燥過程強化
7.7.2干燥設備改進
7.7.3干燥技術展望
思考題
習題
本章符號說明
參考文獻
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第8章其他分離技術/
8.1結晶
8.1.1概述
8.1.2結晶原理
8.1.3結晶器簡介
8.1.4結晶過程的強化與展望
8.2吸附分離
8.2.1概述
8.2.2吸附劑及其特性
8.2.3吸附平衡
8.2.4吸附速率
8.2.5吸附操作與裝置
8.2.6吸附過程的強化與展望
8.3膜分離
8.3.1概述
8.3.2膜與膜組件
8.3.3反滲透
8.3.4超濾與微濾
8.3.5氣體分離
8.3.6膜接觸器
思考題
本章符號說明
閱讀參考文獻
附錄
附錄一、常用物理量的單位與量綱
附錄二、某些氣體的重要物理性質
附錄三、某些液體的重要物理性質
附錄四、干空氣的物理性質
(101.3kpa)
附錄五、水及蒸汽的物理性質
1.水的物理性質
2.水在不同溫度下的黏度
3.飽和水蒸氣表(按溫度排列)
4.飽和水蒸氣表(按壓力排列)
附錄六、黏度
1.液體黏度共線圖
2.氣體黏度共線圖
附錄七、熱導率
1.固體熱導率
2.某些液體的熱導率
3.氣體熱導率共線圖(101.3kpa)
附錄八、比熱容
1.液體比熱容共線圖
2.氣體比熱容共線圖(101.3kpa)
附錄九、液體相變焓共線圖
附錄十、無機物水溶液的沸點
(101.3kpa)
附錄十一、管子規(guī)格
附錄十二、離心泵規(guī)格(摘錄)
附錄十三、換熱器系列(摘錄)
1.管殼式熱交換器系列標準(摘自
jb/t 4714、4715-92)
2.管殼式換熱器型號的表示方法
展開全部
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