銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
源自意大利國民食譜《銀勺子》,精挑細(xì)選的意大利家庭料理。用漫畫形式展現(xiàn)詳細(xì)的制作過程,拋棄無趣的純文字食譜,讓食譜變得清晰又有趣。
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銀勺子(漫畫版)(軟精裝) 版權(quán)信息
- ISBN:9787557022068
- 條形碼:9787557022068 ; 978-7-5570-2206-8
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝) 本書特色
★16開軟精裝,廣東旅游出版社出版
★源自意大利國民食譜《銀勺子》,精挑細(xì)選的意大利家庭料理:從原版書的2000個(gè)食譜中篩選出的50道經(jīng)典意大利家庭料理,頭盤、意面、主菜、糕點(diǎn)全囊括
★濃厚的意大利地方特色食譜,地道的意大利美味
★拋棄無趣的純文字食譜,用漫畫的形式展現(xiàn)詳細(xì)的制作過程,讓食譜變得清晰又有趣
銀勺子(漫畫版)(軟精裝) 內(nèi)容簡介
本書用漫畫的形式詳細(xì)地展示了50道經(jīng)典意式家庭料理的制作過程。它們?nèi)烤x自意大利國民食譜《銀勺子》,是從2000多道地道意大利美食中挑選出來的代表性的特色家庭料理。
全書依照由易到難、循序漸進(jìn)的原則,從開胃菜開始,帶領(lǐng)讀者一步一步地制做出滿溢著意大利風(fēng)味的家庭料理。
書中食譜的每一個(gè)步驟都配有完整的手繪插圖,即使是初學(xué)者也能夠輕松讀懂。
翻開這本書,不需要花費(fèi)太多精力,就能與家人一起享用一頓包含前菜、意面、主菜和糕點(diǎn)的意大利美食。
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)銀勺子(漫畫版)(軟精裝) 前言
歡意大利菜被認(rèn)為是世界上*美味, 也*復(fù)雜多變的菜系之一。因此, 毋庸置疑, 它也是*受歡迎的菜系之一。誰能不愛比薩、千層面和提拉米蘇的發(fā)源地呢?菜譜合集《銀勺子》的新潮漫畫版本—《銀勺子·漫畫版》將帶領(lǐng)您一起,制作一些意大利人*愛的美味佳肴。《銀勺子》自1950 年在意大利出版以來,一直被奉為意大利烹飪界的圣經(jīng)。而正如《圣經(jīng)》一樣,《銀勺子》也是卷帙浩繁。因此我們優(yōu)中擇優(yōu),描繪了書中50 道簡單易學(xué)的菜譜,一步一步地教您如何在家里烹制一桌意大利美食。
銀勺子(漫畫版)(軟精裝) 目錄
簡介
頭盤
意大利面
主菜
甜品& 糕點(diǎn)
附錄
銀勺子(漫畫版)(軟精裝) 節(jié)選
銀勺子(漫畫版)(軟精裝) 作者簡介
《銀勺子》最初出版于1950年,意大利語版The Silver Spoon出版后不久即被譽(yù)為意大利美食的經(jīng)典之作,其后的幾十年幾經(jīng)編改,并由英國費(fèi)頓出版社改編為英語版,現(xiàn)已經(jīng)衍生出銀勺子系列圖書,如《銀勺子:兒童版》等。
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