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高效養(yǎng)狐技術一本通

作者：李光玉
出版社：化學工業(yè)出版社出版時間：2008-04-01
所屬叢書： 農(nóng)村書屋系列
開本： 32開 頁數(shù)： 168
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高效養(yǎng)狐技術一本通 版權信息

高效養(yǎng)狐技術一本通 本書特色

狐屬于特種養(yǎng)殖行業(yè)，經(jīng)濟效益高，但由于其馴化時間短，飼養(yǎng)上有一定的難度，技術性相對較強，導致狐養(yǎng)殖過程中生產(chǎn)損失較多，嚴重地阻礙了狐養(yǎng)殖業(yè)的健康良性發(fā)展。 本書針對當前我國狐養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，參考了國內外有關毛皮動物養(yǎng)殖的技術資料及科研成果，結合我國狐飼養(yǎng)方式及生產(chǎn)實際進行了科學、通俗、系統(tǒng)的闡述，內容包括狐的品種特性、養(yǎng)殖場的建設、飼養(yǎng)與管理、繁育、飼料與營養(yǎng)、日糧配制、皮張加工及常見疾病防治等幾個方面。

高效養(yǎng)狐技術一本通 內容簡介

《高效養(yǎng)狐技術一本通》針對我國當前狐養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，參考了國內外有關毛皮動物養(yǎng)殖的技術資料及科研成果，結合我國狐飼養(yǎng)方式及生產(chǎn)實際進行了科學、通俗、系統(tǒng)的闡述。全書內容包括狐的品種特性、養(yǎng)殖場的建設、飼養(yǎng)與管理、繁育、飼料與營養(yǎng)、日糧配制、皮張加工及常見疾病防治等幾個方面。

高效養(yǎng)狐技術一本通 目錄

**章 認識狐貍 **節(jié) 概述 一、狐的種類和分布 二、狐的外形和特征 三、狐的生活習慣與習性 第二節(jié) 狐的養(yǎng)殖概況及發(fā)展趨勢 一、我國毛皮動物產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 二、我國毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢 第二章 狐場及家庭狐場場址的選擇和籠舍準備 **節(jié) 狐場場址的選擇 一、選擇狐場場址要注意的原則 二、選擇狐場需要考慮的條件 第二節(jié) 建場所需的準備工作 一、考察市場 二、選擇場址 三、飼料考慮 四、資金考慮 五、技術儲備 第三節(jié) 狐場的建筑分布及基本設備 一、規(guī)模狐場的規(guī)劃布局 二、棚舍 三、籠箱 四、圍墻、圍欄 五、飼料加工室 六、飼料儲存室 七、綜合技術室 八、毛皮加工室 九、其他建筑和用具 第四節(jié) 狐的引種及需要注意的問題 一、確定好引種狐的品種和比例 二、選種需要注意的問題 第三章 如何做好狐的飼養(yǎng)與管理工作 **節(jié) 狐各生物學時期的劃分 第二節(jié) 狐各生物學時期的飼養(yǎng)管理要點 一、種狐準備配種期的飼養(yǎng)管理要點 二、狐配種期的飼養(yǎng)管理要點 三、狐妊娠期的飼養(yǎng)管理要點 四、產(chǎn)仔泌乳期的飼養(yǎng)管理要點 五、育成期的飼養(yǎng)管理要點 六、種狐恢復期的飼養(yǎng)管理要點 七、冬毛期的飼養(yǎng)管理要點 第四章 狐的飼料與營養(yǎng) **節(jié) 狐與飼料中的各種養(yǎng)分 一、碳水化合物對狐的營養(yǎng)作用 二、蛋白質對狐的營養(yǎng)作用 三、脂肪對狐的營養(yǎng)作用 四、礦物質對狐的營養(yǎng)作用 五、維生素對狐的營養(yǎng)作用 六、水對狐的營養(yǎng)作用 第二節(jié) 狐常用飼料的種類及利用 一、動物性飼料 二、植物性飼料 三、飼料添加劑 四、狐商用全價、濃縮及預混飼料 第三節(jié) 狐飼料的儲存、加工與調制 一、飼料的儲藏 二、飼料的加工與調制 第四節(jié) 飼料的品質鑒定 一、肉類飼料的品質檢驗 二、魚類飼料的品質檢驗 三、乳的品質檢查 四、蛋類飼料的品質檢驗 五、干動物性飼料和干配合飼料的品質檢驗 六、谷物飼料的品質檢驗 七、果蔬飼料的品質檢驗 第五節(jié) 狐的飼料安全 一、防止食鹽中毒 二、毒素中毒 三、激素中毒 四、鉛、汞、銅等重金屬元素中毒 五、腐敗酸 六、農(nóng)藥中毒 第五章 狐貍的飼養(yǎng)標準和飼料配制方法 **節(jié) 狐貍的消化代謝特點 第二節(jié) 狐貍的營養(yǎng)需要及經(jīng)驗日糧 一、狐貍的一般營養(yǎng)需求特點 二、狐貍的飼養(yǎng)標準 三、狐貍的經(jīng)驗推薦日糧配方 第三節(jié) 狐貍的日糧配合與配合飼料 一、日糧和飼糧的概念 二、配合飼料的優(yōu)越性 第四節(jié) 狐貍飼料的配制方法 一、狐貍飼料配方的設計方法 二、飼料配方的計算方法 三、配制飼料應該注意的問題 四、飼料配制及加工方法 第六章 狐的發(fā)情、配種及產(chǎn)仔；罴夹g **節(jié) 狐的繁殖特點 一、狐繁殖期性器官變化特征 二、狐交配年齡 三、交配行為 四、妊娠 五、產(chǎn)仔 第二節(jié) 狐的配種技術 一、發(fā)情鑒定 二、放對配種 第三節(jié) 狐的人工授精技術 一、采精 二、精液品質檢測 三、精液的稀釋 四、母狐的發(fā)情鑒定 五、人工輸精 六、人工輸精注意事項 第四節(jié) 提高繁殖力的綜合技術措施 一、影響繁殖力的因素 二、提高狐繁殖力主要技術措施 第五節(jié) 產(chǎn)仔保活技術 一、臨產(chǎn)前做好窩箱保暖工作 二、給母獸創(chuàng)造安靜的產(chǎn)仔環(huán)境 三、產(chǎn)后及時檢查 四、正確救治危弱仔獸 第七章 狐的育種 **節(jié) 狐種的介紹 一、北極狐 二、銀黑狐 三、赤狐 四、彩狐 第二節(jié) 狐育種的目的和方向 第三節(jié) 狐的育種方法 一、雜交育種 二、純種繁育 三、建立良種核心群 第四節(jié) 狐的選種選配 一、選種時間 二、種狐的選擇 三、狐的選種方法 四、狐的選配 第八章 如何進行狐的取皮及鮮皮的初步加工 **節(jié) 狐的取皮 一、取皮時間 二、處死方法 三、剝皮方法 第二節(jié) 鮮皮的初步加工 一、刮油 二、洗皮 三、上楦 四、干燥 五、下楦和整理 六、儲存 第三節(jié) 狐貍皮的收購規(guī)格 一、銀黑狐皮 二、藍狐皮 第四節(jié) 影響毛皮質量的因素 一、種獸品質對毛皮質量的影響 二、地理位置對毛皮質量的影響 三、局部飼養(yǎng)環(huán)境對毛皮質量的影響 四、季節(jié) 對毛皮質量的影響 五、飼養(yǎng)管理對毛皮質量的影響 六、加工質量對毛皮質量的影響 第九章 狐的疾病防治 **節(jié) 狐貍發(fā)生疾病的診斷與治療原則 一、狐貍發(fā)生疾病的診斷 二、患病狐貍的治療原則 第二節(jié) 狐貍疾病衛(wèi)生防疫原則 一、杜絕病原引入，切斷傳播途徑 二、注重疾病預防工作，定期進行免疫接種 三、衛(wèi)生管理 第三節(jié) 狐貍主要傳染病的預防和治療 一、犬瘟熱病 二、病毒性腸炎 三、狐傳染性腦炎 四、狂犬病 五、狐陰道加德納菌病 六、狐化膿性子宮內膜炎 七、狐貍巴氏桿菌病 八、大腸桿菌病 九、沙門菌病 第四節(jié) 狐貍常見普通病的預防和治療 一、感冒 二、仔獸消化不良 三、黃脂肪病 四、維生素A缺乏癥 五、維生素B缺乏癥 六、狐貍急性胃擴張 第五節(jié) 狐貍主要寄生蟲病的預防和治療 一、螨病 二、附紅細胞體病 參考文獻
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高效養(yǎng)狐技術一本通 節(jié)選


    目前我國狐的飼養(yǎng)量達3200萬只，主要分布在山東、河北、
遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、山西等地，成為我國北方經(jīng)濟動
物飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)之一。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人們對高檔
裘皮服裝需求的日益增加，作為高檔裘皮制品原料提供的狐養(yǎng)殖
業(yè)有著廣闊的市場前景。狐屬于特種養(yǎng)殖行業(yè)，經(jīng)濟效益高，但
由于其馴化時間短，飼養(yǎng)上有一定的難度，技術性相對較強，導
致狐養(yǎng)殖過程中生產(chǎn)損失較多，嚴重地阻礙了狐養(yǎng)殖業(yè)的健康良
性發(fā)展。
    本書針對當前我國狐養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，參考了國內外有關
毛皮動物養(yǎng)殖的技術資料及科研成果，結合我國狐飼養(yǎng)方式及生
產(chǎn)實際進行了科學、通俗、系統(tǒng)的闡述，內容包括狐的品種特
性、養(yǎng)殖場的建設、飼養(yǎng)與管理、繁育、飼料與營養(yǎng)、日糧配
制、皮張加工及常見疾病防治等幾個方面。
    本書新穎、實用、通俗易懂，適合狐飼養(yǎng)場及廣大毛皮動物
養(yǎng)殖戶參考使用。
    本書編寫過程中參考引用了不同方面的*新研究報告及論
述，在此對原作者表示深切的謝意。因編者水平有限，加之時間
倉促，如有不當之處，敬請讀者批評指正。
    編者
    2008年1月

狐的飼料與營養(yǎng)
**節(jié)  狐與飼料中的各種養(yǎng)分
    狐維持自身生長、發(fā)育、繁殖及毛皮生長等都需要從飼料中
獲取相應的營養(yǎng)物質。那么不同的飼料中營養(yǎng)物質含量又各不相
同，要實現(xiàn)科學高效地進行狐養(yǎng)殖，必須了解飼料中各種營養(yǎng)物
質對狐生長及生產(chǎn)所起的作用，同時要了解各種飼料所含營養(yǎng)物
質的種類、飼料的適口性，在狐貍飼料中適宜的添加范圍等，才
能很好地做好狐貍的飼養(yǎng)工作。一般狐所需要的養(yǎng)分可分為六大
類：碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素和水，下面從
這幾個方面作簡要的介紹。
一、碳水化合物對狐的營養(yǎng)作用
    碳水化合物顧名思義主要是一類由碳、氫、氧三種元素組成
物質，如淀粉、糖等，它在我們常見的飼料玉米、小麥、大米等
中占主要的成分。碳水化合物的主要功能是提供狐所需要的能
量，是維持動物生命的物質基礎，碳水化合物不能在體內完全轉
化為蛋白質，但能量消耗后剩余部分可在體內轉變成脂肪儲存起
來，這就是為什么有時狐貍大量采食膨化玉米等谷物飼料，也能
長得比較胖的原因。采食比較多的碳水化合物可以適量減少蛋白
質的分解功能，具有節(jié)省蛋白質作用。碳水化合物不足對狐有不
利影響。在動物的實際飼養(yǎng)中，如果飼料中碳水化合物供應過
低，不能滿足動物維持需要時，動物就開始動用體內的儲備物
質，首先是糖元和體脂肪，仍有不足時，則利用蛋白質代替碳水
 化合物，以供應所需的能量，導致狐貍越長越瘦，體重減輕以及
生產(chǎn)力下降等現(xiàn)象。但是，日糧中碳水化合物過多，相對日糧中
蛋白質的含量就要降低，狐貍難以滿足蛋白質的需要，將阻礙狐
的正常生長、發(fā)育、繁殖、毛皮生長及其他生產(chǎn)活動。一般生產(chǎn)
情況下，要想獲得較好的生產(chǎn)效益，要綜合考慮碳水化合物的
比例。
二、蛋白質對狐的營養(yǎng)作用
    狐為食肉動物，野生狀態(tài)下它們的食物以肉食為主，一般蛋
白質含量豐富，在人工養(yǎng)殖條件下，狐對一些谷物性飼料利用率
比完全肉食類動物高，但相對于雜食性或草食性動物，其利用率
較低，對飼料蛋白質要求較高。
    蛋白質在狐的營養(yǎng)上具有特殊的重要意義，它是構成機體各
種組織的主要成分，其作用是脂肪和碳水化合物所不能取代的。
在生命活動過程中，各種組織需要蛋白質來修補和更新，精子和
卵子的產(chǎn)生需要蛋白質，新陳代謝過程中所需要的酶、激素、色
素和抗體等，也主要由蛋白質構成。可見，沒有蛋白質就沒有狐
的生命。
    當日糧的蛋白質供給超過狐需求時，蛋白質作為能源物質的
比例增加，這在生產(chǎn)中是不合適的，因為通過蛋白質轉化提供能
量生產(chǎn)成本較高，市場中蛋白質的價格相對碳水化合物高，當生
產(chǎn)中提供較高的蛋白質飼料時，蛋白質分解供能的比例會加大。
狐可以利用蛋白質分解產(chǎn)能，代替一部分碳水化合物，所以狐對
糖類的利用呈現(xiàn)對蛋白質節(jié)約的作用。
    蛋白質的基本結構單位是氨基酸，主要由碳、氫、氧，氮四
種元素組成，有的也含有少量的硫。動物對蛋白質的需要，實際
上就是對氨基酸的需要。氨基酸對狐來說，又分為必需氨基酸和
非必需氨基酸。凡在動物體內不能合成或雖能合成，但合成的速
度及數(shù)量不能滿足其正常生理需要，而必須由飼料供給的氨基
酸，稱為必需氨基酸。在狐體內可以由其他物質合成，或需要量
較少，不必由飼料來供給的氨基酸，叫非必需氨基酸。狐的必需
氨基酸一般有以下幾種，即蛋氨酸，賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、
纈氨酸，苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等。因為胱氨酸與毛的生
長直接有關，可以認為胱氨酸也是狐的必需氨基酸。一般在以動
物性蛋白質為主要蛋白質來源的狐飼料中，蛋氨酸是**限制性
氨基酸，適宜添加蛋氨酸和精氨酸有利于狐毛皮的生長發(fā)育。
    蛋白質的利用實際上是氨基酸的利用，當某種必需氨基酸缺
乏時，其他氨基酸的吸收會受到限制，有時甚至起到?jīng)Q定性的作
用，導致整個蛋白質的吸收率降低。絕大多數(shù)飼料中蛋白質的氨
基酸組成是不完全或比例不適宜的，不能滿足狐的蛋白質營養(yǎng)需
要，所以日糧中飼料種類單一時，蛋白質利用率就不高。當兩種
以上飼料混合搭配時，不同飼料原料所含的不同氨基酸就會彼此
補充，使日糧中必需氨基酸趨于完全，從而提高飼料蛋白質的利
用率和營養(yǎng)價值，這種作用稱為蛋白質互補作用。如狐主要飼料
魚類和肉類，由于魚類色氨酸和組氨酸少而肉類多，相互搭配使
用時可以彌補相互氨基酸組成的缺乏。在配制飼料時，飼料種類
盡可能多樣化，有利于利用蛋白質的互補作用，增加飼料蛋白質
的有效利用率。
    狐對蛋白質的利用率高低，還受以下因素的影響。
    ①飼料中粗蛋白質的數(shù)量和質量。如果飼料中蛋白質過多，
會降低狐對蛋白質的利用率，飼養(yǎng)效果不佳反而浪費飼料；如果
蛋白質不足，或蛋白質品質差，動物機體會出現(xiàn)氮負平衡，造成
機體蛋白質入不敷出，體重下降，毛品質降低，對生產(chǎn)也不利。
狐長期缺乏蛋白質時，會造成貧血，抗病力降低，幼獸生長停
滯，水腫，被毛蓬亂，消瘦，皮下黏膜發(fā)白，動物越養(yǎng)越。环N
公獸精液品質下降；母獸性周期紊亂，不易受孕，即使受孕也容
易出現(xiàn)死胎，流產(chǎn)、弱仔等現(xiàn)象，嚴重影響繁殖性能。



高效養(yǎng)狐技術一本通 作者簡介

李光玉，男，1971年生，博士，副研究員，碩士研究生導師，經(jīng)濟動物研究室主任，中國農(nóng)業(yè)科學院三級崗位杰出人才。從事經(jīng)濟動物營養(yǎng)與飼料科學研究，主要研究茸鹿（梅花鹿、馬鹿）、毛皮動物（狐、貉、貂）的營養(yǎng)需要及飼料利用等，目前主要方向為茸鹿及毛皮動物微量元素及維生素需要研究及常用蛋白源飼料理想氨基酸模式的構建，營養(yǎng)對梅花鹿生茸基因表達的調節(jié)，經(jīng)濟動物福利綜合評價及改善技術研究等。主持或參加科研課題21項，其中6項為已獲獎成果，其中“國家科技進步二等獎”1項，“省部級科技進步二等獎”3項，三等獎1項，“中國農(nóng)科院科技進步二獎”1項。撰寫學術論文66篇，主編《狐、貉、貂養(yǎng)殖新技術》、《怎樣辦好家庭養(yǎng)貉場》、《高效養(yǎng)狐技術一本通》、《鹿的飼養(yǎng)與疾病防治》，合著經(jīng)濟動物養(yǎng)殖方面的科技著作5部。2002年獲吉林省第七屆青年科技獎，2004年獲中國農(nóng)學會青年科技獎，2006年獲吉林省有杰出貢獻的中年青專家。目前正在進行的主要工作為提高水貂繁殖率及仔貂成活率關鍵技術研究以及毛皮動物飼料資源評價、茸鹿營養(yǎng)需要標準研究等。主持科研項目5項，科研經(jīng)費140萬元。 閆喜軍男，1970年生，博士，研究員，碩士研究生導師，現(xiàn)任吉林中特生物技術有限責任公司總經(jīng)理和特產(chǎn)研究所毛皮動物傳染病研究組負責人，中國農(nóng)業(yè)科學院三級崗位杰出人才。主要從事犬瘟熱、細小病毒性腸炎、狐貍腦炎和犬傳染性肝炎、水貂阿留申病等經(jīng)濟動物（水貂、狐貍、貉、犬、貓等）病毒性傳染病研究，研究方向為病原遺傳變異規(guī)律、流行病學和分子流行病學、系列診斷制劑開發(fā)、經(jīng)濟動物系列疫苗和治療制品（單抗、干擾素等）的研發(fā)等。

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