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菜豆標準化生產(chǎn)技術(shù)

菜豆標準化生產(chǎn)技術(shù)

出版社：金盾出版社出版時間：2008-09-01
開本： 32開 頁數(shù)： 128
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菜豆標準化生產(chǎn)技術(shù) 版權(quán)信息

菜豆標準化生產(chǎn)技術(shù) 內(nèi)容簡介

菜豆是人民群眾喜食的主要蔬菜之一。本書以維護生產(chǎn)者經(jīng)濟效益和消費者身體健康為宗旨，全面系統(tǒng)地介紹了菜豆標準化生產(chǎn)技術(shù)。內(nèi)容包括：菜豆栽培品種標準化和種子生產(chǎn)標準化，菜豆標準化生產(chǎn)的環(huán)境條件、育苗技術(shù)、栽培管理技術(shù)、病蟲害防控技術(shù)及標準化生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量標準等。技術(shù)先進，通俗易懂，實用性強，可供廣大菜農(nóng)、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和相關(guān)院校師生閱讀參考。

菜豆標準化生產(chǎn)技術(shù) 目錄

**章　菜豆標準化生產(chǎn)的概念和意義
　一、菜豆標準化生產(chǎn)的概念
　（一）什么是標準化
　 （二）什么是農(nóng)業(yè)標準化
　 （三）什么是菜豆標準化生產(chǎn)
二、菜豆標準化生產(chǎn)的必要性與迫切性
三、菜豆標準化生產(chǎn)的現(xiàn)狀及存在的問題
。ㄒ唬┎硕箻藴驶a(chǎn)的現(xiàn)狀
。ǘ┎硕箻藴驶a(chǎn)存在的問題與解決措施
第二章　菜豆栽培品種標準化和種子生產(chǎn)標準化
　一、品種標準化
（一）品種類型
（二）優(yōu)良品種選擇的原則
（三）適宜種植的優(yōu)良品種
　二、種子生產(chǎn)標準化
。ㄒ唬┓N子標準化生產(chǎn)技術(shù)
　（二）種子檢驗、加工技術(shù)標準
　 （三）菜豆種子的貯藏、包裝和運輸標準
第三章　菜豆標準化生產(chǎn)的環(huán)境條件
　一、農(nóng)業(yè)標準化基地建設(shè)
　（一）農(nóng)業(yè)標準化基地的概念
　 （二）農(nóng)業(yè)標準化基地建設(shè)的原則
。ㄈ┺r(nóng)業(yè)標準化基地應(yīng)具備的幾個基本條件
（四）農(nóng)業(yè)標準化基地管理
二、菜豆田的選擇與建設(shè)
（一）土壤環(huán)境質(zhì)量標準
（二）灌溉水質(zhì)量標準
（三）產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量標準
三、設(shè)施栽培條件的標準化
（一）塑料大棚
（二）日光溫室
四、茬口安排標準
（一）栽培季節(jié)
（二）塑料棚菜豆的季節(jié)茬口安排
（三）菜豆各種不同栽培形式的茬口安排
第四章　菜豆標準化生產(chǎn)的育苗技術(shù)
　一、菜豆育苗技術(shù)
。ㄒ唬┎シN前準備
　 （二）種子質(zhì)量及種子處理
。ㄈ┎シN
　 （四）苗床管理
　 （五）菜豆壯苗標準
　二、菜豆常見生育障礙及對策
。ㄒ唬┟缙谏系K
　 （二）營養(yǎng)生長期生育障礙
。ㄈ╅_花結(jié)莢期生育障礙
第五章　菜豆標準化生產(chǎn)的栽培管理技術(shù)
　一、菜豆露地栽培技術(shù)
。ㄒ唬┐杭韭兜卦耘嗉夹g(shù)
　 （二）秋季露地栽培技術(shù)
　……
第六章　菜豆標準化生產(chǎn)的病蟲害防控技術(shù)
第七章　菜豆標準化生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量標準
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菜豆標準化生產(chǎn)技術(shù) 節(jié)選

**章　菜豆標準化生產(chǎn)的概念和意義
　　一、菜豆標準化生產(chǎn)的概念
　。ㄒ唬┦裁词菢藴驶
　 標準化是指在一定范圍內(nèi)獲得*佳秩序，對實際的潛在問題制定共同的和重復(fù)的規(guī)則的活動。在生產(chǎn)范圍內(nèi)，通過標準化生產(chǎn)來規(guī)范和統(tǒng)一生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量，可確保安全生產(chǎn)，生產(chǎn)安全產(chǎn)品，降低產(chǎn)品成本。
　。ǘ┦裁词寝r(nóng)業(yè)標準化
　 農(nóng)業(yè)標準化是以農(nóng)業(yè)為對象的標準化活動，即運用“統(tǒng)一、簡化、協(xié)調(diào)、選優(yōu)”原則，通過制定和實施標準，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)納入標準生產(chǎn)和標準管理的軌道。
目前我國推行的農(nóng)業(yè)標準化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的一項重要內(nèi)容，是“科技興農(nóng)”的載體和基礎(chǔ)。它通過把先進的科學(xué)技術(shù)和成熟的經(jīng)驗組裝成農(nóng)業(yè)標準，推廣應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營活動中，把科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的生產(chǎn)力，從而取得經(jīng)濟、社會和生態(tài)的*佳效益，達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。它融先進的技術(shù)、經(jīng)濟、管理于一體，使農(nóng)業(yè)發(fā)展科學(xué)化、系統(tǒng)化，是實現(xiàn)新階段農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一項十分重要的基礎(chǔ)性工作。
農(nóng)業(yè)標準化讓農(nóng)業(yè)的科技成果和豐富的實踐經(jīng)驗濃縮在一張“放心卡”和“明白圖”中，變成簡單易行、便于操作的東西，農(nóng)民按圖操作，就可以收到預(yù)期的結(jié)果。它是產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程的標準化，在關(guān)鍵的生產(chǎn)環(huán)節(jié)有了保障后，再輔以完善的種苗供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量就有了保證，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化就有了基礎(chǔ)，效益也就有了保證。
　……

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