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現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)

現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)

作者：暫無(wú)
出版社：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版時(shí)間：2011-06-01
開本： 32開 頁(yè)數(shù)： 215
中 圖 價(jià):¥8.7(8.0折) 定價(jià)  ¥10.9 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787565502828
  • 條形碼：9787565502828 ; 978-7-5655-0282-8
  • 裝幀：暫無(wú)
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>

現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)》共分為九部分。**部分為概述部分，主要講述綠葉蔬菜的概念與分類、營(yíng)養(yǎng)與保健價(jià)值、產(chǎn)業(yè)地位以及無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)中需遵守的標(biāo)準(zhǔn)與要求等。第二至第九部分為具體技術(shù)部分，主要講述菠菜、芹菜、萵苣、茼蒿、蕹菜、落葵、芫荽、莧菜這8種綠葉蔬菜的產(chǎn)業(yè)化栽培技術(shù)。 　　《現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)》采用問答形式，內(nèi)容注重新知識(shí)和新成果，實(shí)用性與針對(duì)性強(qiáng)，通俗易懂，可讀性強(qiáng)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)農(nóng)民提供了可靠的技術(shù)指導(dǎo)，也可作為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)及管理人員的學(xué)習(xí)參考用書。

現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù) 目錄

一、綠葉蔬菜概述
　1.什么是綠葉蔬菜？綠葉蔬菜有哪些種類？
　2.綠葉蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值？
　3.綠葉蔬菜生產(chǎn)上有哪些特點(diǎn)？
　4.綠葉蔬菜在我國(guó)的發(fā)展前景如何？
　5.什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品？綠葉蔬菜無(wú)公害質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
　6.什么是綠色食品？綠葉蔬菜綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
　7.綠葉蔬菜要達(dá)到綠色食品生產(chǎn)要求需具備哪些條件？
　8.什么是有機(jī)食品？生產(chǎn)有機(jī)食品需具備哪些條件？
　9.什么是良好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范？要執(zhí)行良好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范有何意義？
二、菠菜
　10.菠菜的根、莖、葉有哪些特征？生產(chǎn)上有哪些類型？目前生產(chǎn)上有哪些主要栽培品種？
　11.怎樣確定菠菜的栽培季節(jié)？
　12.為什么菠菜種子發(fā)芽比較困難？如何促進(jìn)菠菜種子發(fā)芽？
　13.菠菜有哪些主要栽培方式？
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