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化學(xué)品分析與檢驗(yàn)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2011-10-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 238
中 圖 價(jià):¥26.9(9.1折) 定價(jià)  ¥29.5 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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化學(xué)品分析與檢驗(yàn) 版權(quán)信息

化學(xué)品分析與檢驗(yàn) 本書(shū)特色

     苗向陽(yáng)等主編的《化學(xué)品分析與檢驗(yàn)》中的項(xiàng)目都經(jīng)過(guò)編者們預(yù)做，教學(xué)設(shè)計(jì)凝聚了編者們四年多項(xiàng)目化教學(xué)改革實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。本書(shū)編寫(xiě)借鑒了引導(dǎo)文教學(xué)法中教學(xué)文件的思路。引導(dǎo)文教學(xué)法是“借助于預(yù)先準(zhǔn)備的引導(dǎo)性文字，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者解決實(shí)際問(wèn)題”。引導(dǎo)文的任務(wù)是建立項(xiàng)目工作和它所需要的知識(shí)、技能之間的關(guān)系，讓學(xué)生清楚完成任務(wù)應(yīng)該通曉什么知識(shí)、具備哪些技能等。書(shū)中仍然保留了學(xué)科體系的知識(shí)，知識(shí)穿插在不同的項(xiàng)目中。教材知識(shí)內(nèi)容依項(xiàng)目而設(shè)，深入淺出，起點(diǎn)及知識(shí)梯度合理；貫徹可接受性原則，淡化理論，突出應(yīng)用，強(qiáng)化理論與實(shí)際的緊密聯(lián)系，突出能力培養(yǎng)。語(yǔ)言敘述力求通俗易懂，言簡(jiǎn)意賅。

化學(xué)品分析與檢驗(yàn) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

     苗向陽(yáng)等主編的《化學(xué)品分析與檢驗(yàn)》共分14個(gè)項(xiàng)目，包括認(rèn)識(shí)化學(xué)檢驗(yàn)工崗位、工業(yè)鹽酸總酸度測(cè)定、工業(yè)氫氧化鈉含量測(cè)定、飲用天然礦泉水總硬度測(cè)定、工業(yè)硫酸鋁含量測(cè)定、工業(yè)雙氧水含量測(cè)定、地表ⅴ類(lèi)水化學(xué)需氧量測(cè)定、食用碘鹽含碘量測(cè)定、生活飲用水中氯化物含量測(cè)定、食用葡萄糖中水分測(cè)定、對(duì)乙酰氨基酚片的質(zhì)量檢驗(yàn)、碳酸飲料的質(zhì)量檢驗(yàn)、酯化法生產(chǎn)香料用乙酸乙酯的質(zhì)量檢驗(yàn)、碳酸飲料中食品添加劑的含量測(cè)定。      本書(shū)簡(jiǎn)明扼要地闡述了各種化學(xué)分析、儀器分析方法的基本原理及應(yīng)用技術(shù)，范圍涉及工業(yè)化學(xué)品、食品、藥品等方面，內(nèi)容基本能滿(mǎn)足化工類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的需要。書(shū)中有關(guān)名詞術(shù)語(yǔ)和計(jì)量單位均采用國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)。      《化學(xué)品分析與檢驗(yàn)》是高職高專(zhuān)工業(yè)分析專(zhuān)業(yè)的必修課教材，也適用于高職高專(zhuān)應(yīng)用化工生產(chǎn)技術(shù)、石油化工、精細(xì)化工等類(lèi)專(zhuān)業(yè)，也可供輕紡、材料、冶金、食品或環(huán)保等專(zhuān)業(yè)選用，同時(shí)也可作為從事分析測(cè)試工作的其他科技人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)的參考資料。

化學(xué)品分析與檢驗(yàn) 目錄

**部分 技能訓(xùn)練項(xiàng)目
  項(xiàng)目1 認(rèn)識(shí)化學(xué)檢驗(yàn)工崗位
      1.1 自學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
        1.1.1 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
        1.1.2 實(shí)驗(yàn)室5s管理
      1.2 認(rèn)領(lǐng)儀器和洗滌儀器
        1.2.1 認(rèn)領(lǐng)儀器
        1.2.2 清洗儀器
      1.3 查找標(biāo)準(zhǔn)
        1.3.1 印刷型標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的查找
        1.3.2 部分?jǐn)?shù)字資源
      1.4 采集樣品
        1.4.1 分析試樣的采集
        1.4.2 分析試樣的制備
      1.5 制備分析用水
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