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如何開好糕點(diǎn)面包店

如何開好糕點(diǎn)面包店

作者：曹宏
出版社：南海出版公司出版時間：2020-10-09
開本： 16開 頁數(shù)： 122
中 圖 價:¥5.3(3.5折) 定價  ¥15.0 登錄后可看到會員價
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如何開好糕點(diǎn)面包店 版權(quán)信息

如何開好糕點(diǎn)面包店 內(nèi)容簡介

本書指導(dǎo)讀者如何開好自己的糕點(diǎn)面包店，主要內(nèi)容包括：開店必須具備的基本條件、開店選址有學(xué)問、如何避免開店的風(fēng)險(xiǎn)、蛋糕的配方與制作等。

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