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果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù)

作者：王三根
出版社：金盾出版社出版時間：2012-01-01
開本： 32開 頁數(shù)： 235
中 圖 價:¥8.3(4.9折) 定價  ¥17.0 登錄后可看到會員價
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果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù) 版權(quán)信息

果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù) 本書特色

　　我國地域遼闊、地形復(fù)雜、氣候多變、生態(tài)環(huán)境各異，調(diào)控保鮮實踐中常會遇到許多綜合性的共通問題。因而，除了一般栽培管理和果品貯藏保鮮技術(shù)外，了解如何通過氣候的(如光周期、高低溫度)、栽培的(如矮化密植、保護地)、物理的(如層積處理、修剪)、化學(xué)的(如植物生長調(diào)節(jié)劑、保鮮劑)等技術(shù)綜合調(diào)控果樹的生長發(fā)育、開花結(jié)果、采收季節(jié)及果品的保鮮貯藏等顯得日益重要。 王三根主編的《果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù)》從系統(tǒng)性、可讀性、實用性、知識性出發(fā)，突出常見果類在繁殖、栽培、采收、貯運、銷售過程中的各種調(diào)控技術(shù)，特別是一些新型實用技術(shù)，以饗讀者。

果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù) 內(nèi)容簡介

　　王三根主編的《果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù)》介紹了果樹的栽培調(diào)控措施，植物生長調(diào)節(jié)劑與保鮮劑的使用，果品的合理采收和保鮮貯藏調(diào)控，仁果類、核果類、漿果類、柿棗類、常綠果樹的調(diào)控及果品保鮮技術(shù)，并詳述了20余種果樹的調(diào)控及其果品的保鮮方法。 《果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù)》內(nèi)容豐富，通俗易懂，系統(tǒng)性、操作性、實用性強，適合從事果品、生產(chǎn)、貯藏、運輸及銷售行業(yè)的人員學(xué)習(xí)使用，也可供大專、職業(yè)院校果樹專業(yè)的師生以及果樹科研、推廣、管理部門相關(guān)人員閱讀參考。

果樹調(diào)控與果品保鮮實用技術(shù) 目錄

**章 果樹的栽培調(diào)控措施
　一、優(yōu)良果樹種類及品種的選擇
　　(一)掌握果樹的發(fā)育特性
　　(二)調(diào)節(jié)果樹生長的環(huán)境需求
　二、采用多種形式的耕作方式
　　(一)果樹生命周期的調(diào)控
　　(二)果樹年周期的調(diào)控
　　(三)設(shè)施栽培與反季節(jié)栽培的調(diào)控
　三、果樹的整形調(diào)控技術(shù)
　　(一)整形修剪調(diào)控
　　(二)果樹的矮化密植調(diào)控
　　(三)果樹花果的調(diào)控
第二章 植物生長調(diào)節(jié)劑與保鮮劑的使用
　一、植物生長調(diào)節(jié)劑與保鮮劑的作用
　　(一)植物生長調(diào)節(jié)劑的作用
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