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肉狗高效健康養(yǎng)殖技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787511614254
- 條形碼：9787511614254 ; 978-7-5116-1425-4
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
肉狗高效健康養(yǎng)殖技術(shù) 本書特色
狗肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有藥用、健美的功效，是一種特殊的營(yíng)養(yǎng)品和滋補(bǔ)品，特別在冬季，一些賓館把它當(dāng)做一道不可缺少的特色名菜，給肉狗的養(yǎng)殖者帶來(lái)了可喜的經(jīng)濟(jì)效益。 因過(guò)去肉狗養(yǎng)殖觀念和技術(shù)的落后，在肉狗養(yǎng)殖中存在的誤區(qū)較多，未能形成產(chǎn)業(yè)，為了更好地發(fā)展肉狗養(yǎng)殖，武守艷等編寫了《肉狗高效健康養(yǎng)殖技術(shù)》一書，就肉狗的品種選擇、狗舍建筑、飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)需求及疾病防治等內(nèi)容進(jìn)行了全面闡述。作者長(zhǎng)期從事肉狗飼養(yǎng)管理和犬病防治技術(shù)研究，在工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。本書在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，參閱了國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)資料，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)研究和遴選編纂而成；內(nèi)容較系統(tǒng)完整，語(yǔ)言通俗易懂，適合肉狗養(yǎng)殖者的需求。
肉狗高效健康養(yǎng)殖技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。 本書從養(yǎng)殖場(chǎng)的選址和設(shè)備、品種的選擇、飼料與營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病與防控技術(shù)、屠宰與加工、貯運(yùn)等方面進(jìn)行深入細(xì)致的介紹，對(duì)如何高效養(yǎng)殖肉狗有著很好的指導(dǎo)作用。本書具有內(nèi)容豐富、文字通俗易懂，方法科學(xué)實(shí)用等特點(diǎn)。
肉狗高效健康養(yǎng)殖技術(shù) 目錄
**章 肉狗養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)及發(fā)展方向
**節(jié) 肉狗養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)
一、產(chǎn)品價(jià)值高
二、生長(zhǎng)發(fā)育速度快，繁殖力強(qiáng)
三、適應(yīng)力和抗病力強(qiáng)
四、易于飼養(yǎng)
第二節(jié) 肉狗養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向
第二章 肉狗的解剖生理
**節(jié) 皮膚及其附屬結(jié)構(gòu)
一、皮膚
二、皮膚的附屬結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 肉狗的生理結(jié)構(gòu)
一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)
二、消化系統(tǒng)
三、呼吸系統(tǒng)
四、泌尿系統(tǒng)
五、生殖系統(tǒng)
六、循環(huán)系統(tǒng)
七、神經(jīng)系統(tǒng)
八、感覺(jué)器官
九、內(nèi)分泌系統(tǒng)
第三章 肉用犬品種的選擇
**節(jié) 肉狗選擇的方法和要領(lǐng)
一、肉狗品種
二、健康狀況
三、年齡
第二節(jié) 種狗的條件與選擇方法
一、種用肉狗應(yīng)具備的條件
二、選擇方法
三、肉狗的選擇步驟
四、肉狗選配
第三節(jié) 購(gòu)買肉用仔狗的要求
一、隔離觀察檢疫
二、預(yù)防接種
三、隔離舍及用具的消毒
四、混群飼養(yǎng)的要求
第四章 肉狗場(chǎng)舍的建設(shè)
**節(jié) 肉狗場(chǎng)舍的建筑
一、肉狗場(chǎng)合選址
二、肉狗飼養(yǎng)場(chǎng)布局
三、肉狗飼養(yǎng)場(chǎng)建筑要求
四、肉狗飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)的其他設(shè)施
五、其他養(yǎng)狗設(shè)備
第二節(jié) 肉狗舍的日常管理
一、狗舍的環(huán)境衛(wèi)生
二、狗舍的溫濕度
三、狗舍內(nèi)飼養(yǎng)用具及時(shí)清洗消毒
四、狗舍的日常檢查、維修
第五章 肉狗的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 肉狗的一般飼養(yǎng)管理
一、肉狗的飼喂
二、肉狗的預(yù)防接種和驅(qū)蟲
三、肉狗的去勢(shì)及消聲
四、肉狗的飼養(yǎng)管理方式
五、肉狗的一般管理
六、肉狗的綜合利用
七、肉狗的適宜屠宰
第二節(jié) 肉用種狗的飼養(yǎng)管理
一、妊娠母狗的飼養(yǎng)管理
二、哺乳母狗的飼養(yǎng)管理
三、斷乳母狗的飼養(yǎng)管理
四、配種前母狗的飼養(yǎng)管理
五、種公狗的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 哺乳仔狗的飼養(yǎng)管理
一、哺乳仔狗的特點(diǎn)
二、提高仔狗成活率的措施
三、幼犬的飼養(yǎng)
四、幼犬的管理
五、幼犬的衛(wèi)生與驅(qū)蟲
一、環(huán)境條件對(duì)犬的影響
二、春季肉狗的管理
三、夏季肉狗的管理
四、秋季肉狗的管理
五、冬季肉狗的管理
第六章 肉狗的營(yíng)養(yǎng)與飼料配制
**節(jié) 肉狗必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
一、蛋白質(zhì)
二、脂肪
三、碳水化合物
四、無(wú)機(jī)鹽
五、維生素
六、水分
第二節(jié) 肉狗的飼料種類及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一、動(dòng)物性飼料
二、植物性飼料
三、飼料添加劑
第三節(jié) 肉狗的飼料配制
一、日糧及其配制
二、飼料的加工和調(diào)制
第七章 肉狗的繁殖
**節(jié) 肉狗的性成熟與發(fā)情
一、性成熟
二、發(fā)情及其周期
三、影響發(fā)情的因素
第二節(jié) 肉狗的交配與妊娠
一、交配
二、肉狗繁育技術(shù)的應(yīng)用
三、妊娠
四、假妊娠
第三節(jié) 肉狗的分娩
一、產(chǎn)前準(zhǔn)備
二、臨產(chǎn)預(yù)兆
三、分娩過(guò)程
四、助產(chǎn)
五、產(chǎn)后護(hù)理
第四節(jié) 肉狗的哺乳
一、自然哺乳
二、人工哺乳
三、寄乳
四、補(bǔ)飼
第五節(jié) 肉狗的斷奶
一、一次性斷奶法
二、分批斷奶法
三、逐漸斷奶法
第八章 肉狗疾病防治
一、平時(shí)預(yù)防措施
二、發(fā)生傳染病后應(yīng)采取的措施
**節(jié) 肉狗的主要傳染病
一、犬瘟熱
二、犬細(xì)小病毒病
三、傳染性肝炎
四、犬冠狀病毒病
五、狂犬病
六、沙門氏菌病
第二節(jié) 肉狗的主要寄生蟲病
一、蛔蟲病
二、絳蟲病
三、疥螨病
四、耳癢螨病
五、蠕形螨病
六、虱病
七、蚤病．
八、弓形蟲病
第三節(jié) 肉狗的中毒病
一、滅鼠靈中毒
二、阿托品類藥物中毒
三、有機(jī)磷殺蟲劑中毒
第四節(jié) 肉狗的主要內(nèi)科疾病
一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)疾病
二、消化系統(tǒng)疾病
三、呼吸系統(tǒng)疾病
四、泌尿系統(tǒng)疾病
五、生殖系統(tǒng)疾病
第九章 肉狗產(chǎn)品的加工利用
**節(jié) 肉及內(nèi)臟的醫(yī)藥價(jià)值與加工
一、肉的醫(yī)藥價(jià)值與加工
二、內(nèi)臟的醫(yī)藥價(jià)值與加工
三、骨、皮、乳的醫(yī)藥價(jià)值與加工
四、狗肉藥膳
第二節(jié) 狗肉滋補(bǔ)佳品的傳統(tǒng)加工法
一、家常狗肉
二、三伏養(yǎng)身湯
三、生煨狗肉
四、沛縣狗肉
第三節(jié) 狗皮的工業(yè)利用
一、狗皮加工法
二、狗毛皮的鑒定
參考文獻(xiàn)
**節(jié) 肉狗養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)
一、產(chǎn)品價(jià)值高
二、生長(zhǎng)發(fā)育速度快，繁殖力強(qiáng)
三、適應(yīng)力和抗病力強(qiáng)
四、易于飼養(yǎng)
第二節(jié) 肉狗養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向
第二章 肉狗的解剖生理
**節(jié) 皮膚及其附屬結(jié)構(gòu)
一、皮膚
二、皮膚的附屬結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 肉狗的生理結(jié)構(gòu)
一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)
二、消化系統(tǒng)
三、呼吸系統(tǒng)
四、泌尿系統(tǒng)
五、生殖系統(tǒng)
六、循環(huán)系統(tǒng)
七、神經(jīng)系統(tǒng)
八、感覺(jué)器官
九、內(nèi)分泌系統(tǒng)
第三章 肉用犬品種的選擇
**節(jié) 肉狗選擇的方法和要領(lǐng)
一、肉狗品種
二、健康狀況
三、年齡
第二節(jié) 種狗的條件與選擇方法
一、種用肉狗應(yīng)具備的條件
二、選擇方法
三、肉狗的選擇步驟
四、肉狗選配
第三節(jié) 購(gòu)買肉用仔狗的要求
一、隔離觀察檢疫
二、預(yù)防接種
三、隔離舍及用具的消毒
四、混群飼養(yǎng)的要求
第四章 肉狗場(chǎng)舍的建設(shè)
**節(jié) 肉狗場(chǎng)舍的建筑
一、肉狗場(chǎng)合選址
二、肉狗飼養(yǎng)場(chǎng)布局
三、肉狗飼養(yǎng)場(chǎng)建筑要求
四、肉狗飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)的其他設(shè)施
五、其他養(yǎng)狗設(shè)備
第二節(jié) 肉狗舍的日常管理
一、狗舍的環(huán)境衛(wèi)生
二、狗舍的溫濕度
三、狗舍內(nèi)飼養(yǎng)用具及時(shí)清洗消毒
四、狗舍的日常檢查、維修
第五章 肉狗的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 肉狗的一般飼養(yǎng)管理
一、肉狗的飼喂
二、肉狗的預(yù)防接種和驅(qū)蟲
三、肉狗的去勢(shì)及消聲
四、肉狗的飼養(yǎng)管理方式
五、肉狗的一般管理
六、肉狗的綜合利用
七、肉狗的適宜屠宰
第二節(jié) 肉用種狗的飼養(yǎng)管理
一、妊娠母狗的飼養(yǎng)管理
二、哺乳母狗的飼養(yǎng)管理
三、斷乳母狗的飼養(yǎng)管理
四、配種前母狗的飼養(yǎng)管理
五、種公狗的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 哺乳仔狗的飼養(yǎng)管理
一、哺乳仔狗的特點(diǎn)
二、提高仔狗成活率的措施
三、幼犬的飼養(yǎng)
四、幼犬的管理
五、幼犬的衛(wèi)生與驅(qū)蟲
一、環(huán)境條件對(duì)犬的影響
二、春季肉狗的管理
三、夏季肉狗的管理
四、秋季肉狗的管理
五、冬季肉狗的管理
第六章 肉狗的營(yíng)養(yǎng)與飼料配制
**節(jié) 肉狗必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
一、蛋白質(zhì)
二、脂肪
三、碳水化合物
四、無(wú)機(jī)鹽
五、維生素
六、水分
第二節(jié) 肉狗的飼料種類及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一、動(dòng)物性飼料
二、植物性飼料
三、飼料添加劑
第三節(jié) 肉狗的飼料配制
一、日糧及其配制
二、飼料的加工和調(diào)制
第七章 肉狗的繁殖
**節(jié) 肉狗的性成熟與發(fā)情
一、性成熟
二、發(fā)情及其周期
三、影響發(fā)情的因素
第二節(jié) 肉狗的交配與妊娠
一、交配
二、肉狗繁育技術(shù)的應(yīng)用
三、妊娠
四、假妊娠
第三節(jié) 肉狗的分娩
一、產(chǎn)前準(zhǔn)備
二、臨產(chǎn)預(yù)兆
三、分娩過(guò)程
四、助產(chǎn)
五、產(chǎn)后護(hù)理
第四節(jié) 肉狗的哺乳
一、自然哺乳
二、人工哺乳
三、寄乳
四、補(bǔ)飼
第五節(jié) 肉狗的斷奶
一、一次性斷奶法
二、分批斷奶法
三、逐漸斷奶法
第八章 肉狗疾病防治
一、平時(shí)預(yù)防措施
二、發(fā)生傳染病后應(yīng)采取的措施
**節(jié) 肉狗的主要傳染病
一、犬瘟熱
二、犬細(xì)小病毒病
三、傳染性肝炎
四、犬冠狀病毒病
五、狂犬病
六、沙門氏菌病
第二節(jié) 肉狗的主要寄生蟲病
一、蛔蟲病
二、絳蟲病
三、疥螨病
四、耳癢螨病
五、蠕形螨病
六、虱病
七、蚤病．
八、弓形蟲病
第三節(jié) 肉狗的中毒病
一、滅鼠靈中毒
二、阿托品類藥物中毒
三、有機(jī)磷殺蟲劑中毒
第四節(jié) 肉狗的主要內(nèi)科疾病
一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)疾病
二、消化系統(tǒng)疾病
三、呼吸系統(tǒng)疾病
四、泌尿系統(tǒng)疾病
五、生殖系統(tǒng)疾病
第九章 肉狗產(chǎn)品的加工利用
**節(jié) 肉及內(nèi)臟的醫(yī)藥價(jià)值與加工
一、肉的醫(yī)藥價(jià)值與加工
二、內(nèi)臟的醫(yī)藥價(jià)值與加工
三、骨、皮、乳的醫(yī)藥價(jià)值與加工
四、狗肉藥膳
第二節(jié) 狗肉滋補(bǔ)佳品的傳統(tǒng)加工法
一、家常狗肉
二、三伏養(yǎng)身湯
三、生煨狗肉
四、沛縣狗肉
第三節(jié) 狗皮的工業(yè)利用
一、狗皮加工法
二、狗毛皮的鑒定
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