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生物化學(xué)

作者：彭姝彬
出版社：中南大學(xué)出版社出版時(shí)間：2015-08-01
開本： 16開 頁數(shù)： 188
中 圖 價(jià):¥11.9(3.4折) 定價(jià)  ¥35.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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生物化學(xué) 版權(quán)信息

生物化學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　生物化學(xué)是一門醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科，《生物化學(xué)》適用于高職高專醫(yī)學(xué)類各專業(yè)。彭姝彬主編的《生物化學(xué)》共十四章，介紹生物分子的結(jié)構(gòu)與功能（蛋白質(zhì)、酶、核酸、維生素），物質(zhì)代謝（生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、代謝間聯(lián)系與調(diào)節(jié)），遺傳信息的傳遞，及與臨床醫(yī)學(xué)密切聯(lián)系的肝的生物化學(xué)、水和無機(jī)鹽代謝、酸堿平衡。　　為適應(yīng)高職高專教育改革，改變生物化學(xué)枯燥難學(xué)的局面，《生物化學(xué)》以“學(xué)以致用”為原則編寫，內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要，重點(diǎn)突出。在每章節(jié)的內(nèi)容選取上，除介紹生物化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)外，還加入了與醫(yī)學(xué)其他課程相關(guān)的知識(shí)，力求與臨床、醫(yī)技、預(yù)防醫(yī)學(xué)緊密聯(lián)系，兼顧職業(yè)資格考試和后續(xù)發(fā)展；并設(shè)計(jì)了知識(shí)鏈接及案例分析，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)生積極思考；每章節(jié)后還設(shè)有重點(diǎn)回顧，結(jié)合配套實(shí)訓(xùn)教材《生物化學(xué)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》內(nèi)容，有利于學(xué)生復(fù)習(xí)、鞏固知識(shí)。

生物化學(xué) 目錄

緒論

**章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
**節(jié) 蛋白質(zhì)的生理功能
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分類

第二章 酶
**節(jié) 概述
第二節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能
第三節(jié) 影響酶促反應(yīng)速率的因素
第四節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系

第三章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
**節(jié) 核酸的分子組
第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 核酸的理化性質(zhì)

第四章 維生素
**節(jié) 概述
第二節(jié) 脂溶性維生素
第三節(jié) 水溶性維生素

第五章 生物氧化
**節(jié) 概述
第二節(jié) 生成ATP的生物氧化體系
第三節(jié) 其他氧化體系

第六章 糖代謝
**節(jié) 概述
第二節(jié) 糖的分解代謝
第三節(jié) 糖原代謝
第四節(jié) 糖異生
第五節(jié) 血糖與血糖濃度的調(diào)節(jié)

第七章 脂類代謝
**節(jié) 概述
第二節(jié) 三酰甘油的代謝
第三節(jié) 類脂代謝
第四節(jié) 血脂與血漿脂蛋白

第八章 氨基酸代謝
**節(jié) 食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用
第二節(jié) 氨基酸的一般代謝
第三節(jié) 氨的代謝
第四節(jié) 個(gè)別氨基酸的代謝

第九章 核苷酸代謝
**節(jié) 核苷酸的合成代謝
第二節(jié) 核苷酸的分解代謝

第十章 遺傳信息的傳遞
**節(jié) DNA的生物合成
第二節(jié) RNA的生物合成
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的生物合成
第四節(jié) 遺傳信息傳遞與醫(yī)學(xué)的關(guān)系

第十一章 物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)
**節(jié) 物質(zhì)代謝的特點(diǎn)
第二節(jié) 物質(zhì)代謝問的相互聯(lián)系
第三節(jié) 物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)

第十二章 肝的生物化學(xué)
**節(jié) 肝在物質(zhì)代謝中的作用
第二節(jié) 肝的生物轉(zhuǎn)化作用
第三節(jié) 膽紅素的代謝
第四節(jié) 肝功能檢測(cè)

第十三章 水和無機(jī)鹽代謝
**節(jié) 體液
第二節(jié) 水平衡
第三節(jié) 電解質(zhì)平衡
第四節(jié) 水與電解質(zhì)平衡的調(diào)節(jié)
第五節(jié) 鈣、磷代謝
第六節(jié) 微量元素

第十四章 酸堿平衡
**節(jié) 概述
第二節(jié) 酸堿平衡的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 酸堿平衡失常類型及主要生化指標(biāo)
參考文獻(xiàn)
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暫無評(píng)論……
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