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常見蔬菜圖鑒

常見蔬菜圖鑒

出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社出版時間：2017-04-01
開本： 21cm 頁數(shù)： 208
本類榜單：科普讀物銷量榜
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常見蔬菜圖鑒 版權信息

  • ISBN：9787553756110
  • 條形碼：9787553756110 ; 978-7-5537-5611-0
  • 裝幀：一般銅版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>

常見蔬菜圖鑒 本書特色

《常見蔬菜圖鑒》將生活中常見的蔬菜按照莖葉類、豆類、茄果瓜類、根菜類、食用菌類和其他類分為6大類別，并配以高清彩色大圖，詳細圖解各種蔬菜，標注出該種蔬菜的別名、科屬、營養(yǎng)分析、習性、分布、食用部位、小貼士等內(nèi)容，讓讀者對蔬菜進行全方位地了解。

常見蔬菜圖鑒 內(nèi)容簡介

蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏? 人體需要的許多營養(yǎng)都來自于所食用的蔬菜。日常生活中, 成年人每天需要攝入200克-500克蔬菜才能滿足身體的需要。本書詳細介紹了每種蔬菜的食療價值、性味歸經(jīng), 方便讀者食