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食品安全監(jiān)管實務(wù)

食品安全監(jiān)管實務(wù)

出版社：中國醫(yī)藥科技出版社出版時間：2017-06-01
開本： 32開 頁數(shù)： 325
中 圖 價:¥28.1(7.2折) 定價  ¥39.0 登錄后可看到會員價
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食品安全監(jiān)管實務(wù) 版權(quán)信息

食品安全監(jiān)管實務(wù) 本書特色

全書分為基本知識篇、重點(diǎn)法規(guī)解讀篇、監(jiān)管實務(wù)篇3篇，重點(diǎn)論述了食品安全的概述、監(jiān)管、法律法規(guī)、規(guī)章及規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn)，以及食品生產(chǎn)、經(jīng)營、監(jiān)督檢查、抽樣流程方法、快檢技術(shù)、處罰文書規(guī)范等相關(guān)內(nèi)容。 本書旨在為食品藥品監(jiān)管部門及相關(guān)人員履行食品安全監(jiān)管職能提供系統(tǒng)性參考，全書內(nèi)容詳盡系統(tǒng)、實用性強(qiáng)，可推進(jìn)依法行政、規(guī)范執(zhí)法，提升監(jiān)管水平。

食品安全監(jiān)管實務(wù) 內(nèi)容簡介

全書分為基本知識篇、重點(diǎn)法規(guī)解讀篇、監(jiān)管實務(wù)篇3篇，重點(diǎn)論述了食品安全的概述、監(jiān)管、法律法規(guī)、規(guī)章及規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn)，以及食品生產(chǎn)、經(jīng)營、監(jiān)督檢查、抽樣流程方法、快檢技術(shù)、處罰文書規(guī)范等相關(guān)內(nèi)容。本書旨在為食品藥品監(jiān)管部門及相關(guān)人員履行食品安全監(jiān)管職能提供系統(tǒng)性參考，全書內(nèi)容詳盡系統(tǒng)、實用性強(qiáng)，可推進(jìn)依法行政、規(guī)范執(zhí)法，提升監(jiān)管水平。

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