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寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng)

寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng)

出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版時(shí)間:2017-08-01
開本: 24cm 頁(yè)數(shù): 14,147頁(yè)
中 圖 價(jià):¥25.5(5.2折) 定價(jià)  ¥49.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng) 版權(quán)信息

寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng) 本書特色

  《寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng)/中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本》作為“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本”之一,竭力追溯中寧枸杞的歷史、挖掘中寧枸杞的文化、展現(xiàn)中寧枸杞的功能,為讀者打通認(rèn)識(shí)中寧枸杞、保護(hù)這一農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的通道。全書共分8個(gè)部分:“引言”簡(jiǎn)要介紹中寧枸杞種植系統(tǒng)的概況;“走近塞上杞鄉(xiāng)”追溯枸杞種植的起源和發(fā)展歷史;“枸杞中的精品”主要介紹中寧枸杞的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品;“多樣化的生態(tài)服務(wù)功能”主要介紹中寧枸杞種植系統(tǒng)對(duì)水土、氣候和景觀等方面的重要調(diào)節(jié)作用;“厚重的枸杞文化”主要介紹當(dāng)?shù)匾澡坭綖橹黝}的文化形式;“獨(dú)特的栽培管理知識(shí)與技術(shù)”主要闡述中寧枸杞種植系統(tǒng)精細(xì)的管理知識(shí)和實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù);“保護(hù)與發(fā)展”主要介紹中寧枸杞種植規(guī)模、產(chǎn)品深加工的種類以及所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益,確定了中寧枸杞種植系統(tǒng)的保護(hù)范圍、保護(hù)意義和保護(hù)措施;“附錄”中梳理了中寧枸杞發(fā)展的大事記、中寧主要的旅游資源和全球/中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。

寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是指人類與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中, 創(chuàng)造并傳承至今的獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng), 這些系統(tǒng)具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系和獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀等, 對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要的科學(xué)價(jià)值和實(shí)踐意義。中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在活態(tài)性、適應(yīng)性、復(fù)合性、戰(zhàn)略性、多功能性和瀕危性方面有顯著特征。到目前為止, 農(nóng)業(yè)部分三批認(rèn)定了62個(gè)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目, 并支持出版了中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)叢書**批11本。第二批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)叢書擬在已認(rèn)定的中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中再選取20個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行介紹 (書目清單見各冊(cè)書名及作者) 。第二批書目將繼承叢書的內(nèi)容結(jié)構(gòu)與語(yǔ)言特征, 以通俗性、科普性的語(yǔ)言, 分冊(cè)介紹各遺產(chǎn)的區(qū)域重要性、生態(tài)與文化特征與價(jià)值、保護(hù)與發(fā)展理念及措施, 并以附錄形式介紹遺產(chǎn)歷史脈絡(luò)及實(shí)用性旅游資訊等內(nèi)容。

寧夏中寧枸杞種植系統(tǒng) 目錄

引言
一 走近塞上杞鄉(xiāng)
(一)枸杞種植的起源與發(fā)展歷程
(二)枸杞種植系統(tǒng)的獨(dú)特性
(三)枸杞種植系統(tǒng)的創(chuàng)造性

二 枸杞中的精品
(一)中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)
(二)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
(三)藥食同源的佳品

三 多樣化的生態(tài)服務(wù)功能
(一)保護(hù)生物多樣性
(二)保持水土
(三)調(diào)節(jié)小氣候
(四)美化景觀
(五)養(yǎng)分循環(huán)利用

四 厚重的枸杞文化
(一)民俗文化
(二)養(yǎng)生文化
(三)源自枸杞的詩(shī)詞
(四)源自枸杞的現(xiàn)代文學(xué)創(chuàng)作
(五)節(jié)慶文化

五 獨(dú)特的栽培管理知識(shí)與技術(shù)
(一)精細(xì)的管理知識(shí)
(二)實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù)

六 保護(hù)與發(fā)展
(一)基地規(guī)模
(二)枸杞深加工
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷
(四)產(chǎn)業(yè)效益
(五)產(chǎn)業(yè)品牌
(六)保護(hù)范圍
(七)保護(hù)與發(fā)展的意義
(八)傳承與保護(hù)的活動(dòng)
(九)保護(hù)與發(fā)展的基礎(chǔ)
(十)保護(hù)與發(fā)展的途徑
附錄
附錄1旅游資訊
附錄2大事記
附錄3全球中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄
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商品評(píng)論(0條)
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