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活著就得有點滋味兒

出版社:江蘇鳳凰文藝出版社出版時間:2017-10-01
開本: 32開 頁數(shù): 237
本類榜單:文學(xué)銷量榜
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活著就得有點滋味兒 版權(quán)信息

活著就得有點滋味兒 本書特色

《活著,就得有點滋味兒》:本書是汪曾祺和汪朗合著的散文集,同時收錄汪朗多篇未出版的“食之軼事”。內(nèi)容分為三輯,輯一按地域論述美食,講述各地美食的精髓和有趣的見聞。輯二論述口感獨特的美食,借酸甜苦辣咸說盡人生百味。輯三論述美食文化、淵源,憶苦思甜,追古溯今,啟發(fā)美食之外的人生思考。全書精裝四色印刷,特別收錄汪曾祺精美書畫。汪曾祺把寫字、畫畫、做飯這生活中Z平常的事兒,讓讀者能深切感受其中獨有的味道和樂趣。汪氏父子隔空對話,娓娓道來生活中那有滋有味的小故事。

活著就得有點滋味兒 內(nèi)容簡介

讀汪曾祺的文字,讓你覺得生活是美好的,就像他淡泊的人生態(tài)度一樣,總是在*后給你一種深入內(nèi)心的人生感悟。 1. 精選汪曾祺經(jīng)典篇目《五味》《魚我所欲也》《昆明菜》《桃花源記》等,更有汪朗首次出版的《面之雅俗》《臭魚掇拾》《且說全家!返。汪氏父子娓娓道來生活的本來“滋味兒”。 2. 首度曝光汪曾祺等老一輩文人“吃貨團”的發(fā)起函資料。 3. 隨書贈送汪曾祺不同時期的三張還原名片。 4. 特別收錄汪曾祺私人畫作,四色印刷,精美裝幀。 5. “人的口味要寬一點,雜一點,‘南甜北咸東辣西酸’都去嘗一嘗。”6. 賈平凹、余秋雨聯(lián)袂推薦!

活著就得有點滋味兒 目錄

老頭兒(代序)/6 **輯 四方 口味/24 家常酒菜/29 肉食者不鄙/36 手把羊肉/41 京城羊肉爆烤涮/44 切膾/49 魚我所欲也/52 臭魚掇拾/56 河豚/61 河豚記憶/63 干絲/67 菌小譜/69 大白菜暢想/74 昆明菜/79 韭菜花/89 豆汁兒/92 貼秋膘/94 過三秋與秋膘/99 蘿卜/106 故鄉(xiāng)的野菜/112 食豆飲水齋閑筆/119 第二輯 五味 五味/132 面之雅俗/137 故鄉(xiāng)的食物/140 栗子/156 蠶豆/159 豆腐/163 考察臭豆腐/171 鹵煮出身/176 第三輯 食事 吃食和文學(xué)/187 且說全家福/197 泡茶館/203 葵?薤/215 食之“是非”/221 桃花源記/226 多年父子成兄弟(代跋)/234
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活著就得有點滋味兒 作者簡介

汪曾祺,江蘇高郵人。中國當代著名小說家、散文家,京派小說傳人,沈從文的入室弟子。被譽為"抒情的人道主義者,中國zui后一個純粹的文人,中國zui后一個士大夫。" 汪朗,祖籍江蘇高郵。資深媒體人,美食家。汪曾祺長子,其文頗具家學(xué)淵源,在談吃講古的間隙總咂摸出些微言大義。

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