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瑰味圖:狐貍先生的美食攝影詳解(全彩)

瑰味圖:狐貍先生的美食攝影詳解(全彩)

作者：江德熙著
出版社：電子工業(yè)出版社出版時間：2017-05-01
開本： 其他 頁數(shù)： 240
本類榜單：藝術(shù)銷量榜
中 圖 價:¥49.0(4.9折) 定價  ¥100.0 登錄后可看到會員價
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瑰味圖:狐貍先生的美食攝影詳解(全彩) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787121347108
  • 條形碼：9787121347108 ; 978-7-121-34710-8
  • 裝幀：一般銅版紙
  • 冊數(shù)：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：>>

瑰味圖:狐貍先生的美食攝影詳解(全彩) 本書特色

“瑰味圖”——瑰：珍奇，貴重，華美；味：嗅覺、味覺、情趣、體會等各種“滋味”。“瑰味圖”意為用華麗美妙的手法來創(chuàng)作出令人有美好體會、可以感受到各種美食的優(yōu)質(zhì)視覺效果的漂亮照片。本書用大量的理論內(nèi)容和案例解析，講述作者在拍攝美食照片時進行各種操作的理由、目的，執(zhí)行方法和注意事項，以親身經(jīng)歷總結(jié)出各種值得思考和借鑒的經(jīng)驗，希望給對此有興趣的朋友帶來一點幫助。

瑰味圖:狐貍先生的美食攝影詳解(全彩) 內(nèi)容簡介

本書區(qū)別于傳統(tǒng)的美食攝影系統(tǒng)教程，把重點放在案例分析上，并且作者長期在果殼、知乎上回答美食攝影相關(guān)問題，在成書時會更有針對性、實用性。教會大家在具體進行拍攝時，需要注意哪些方面的內(nèi)容，并且如何用很簡單的器材和道具，拍出高端大氣上檔次的美食攝影大片。

瑰味圖:狐貍先生的美食攝影詳解(全彩) 目錄

00 / 極其重要的閱前注意事項 01
這不是一本講技法的書 01
為什么看這本書？ 02
怎么閱讀這本書？ 03
01 /我是如何成為美食攝影師的 04
02 / 關(guān)于美食攝影，首先你要知道這些 06
2.1 器材的選擇和應(yīng)用 06
2.2 光線的分類和特點 08
2.3 構(gòu)圖的判斷和處理 10
2.4 色彩的風(fēng)格和要點 12
2.5 造型的觀察和改善 13
2.6 創(chuàng)意的概念和操作 14
2.7 后期的重點和實現(xiàn)方式 14
2.8 分享生活：如何記錄生活美食 15
2.9 商業(yè)工作：如何跟客戶合作，以及如何根據(jù)客戶的需求創(chuàng)作 16
2.10 美食攝影的分類和常規(guī)操作方式 17
2.11 創(chuàng)作及觀看美食攝影作品應(yīng)該有怎樣的概念 19
03 / 100幅作品解析 22
01常規(guī)的桌面搭配 22
02餐廳LOGO的體現(xiàn)及雜志壓字空間預(yù)留 60
03創(chuàng)造桌面景致 72
04非常規(guī)的背景道具及器皿選擇 86
05對菜品的人工操作的展現(xiàn) 102
06極簡 110
07同一道菜品的不同表現(xiàn)形式 120
08組合物品的表現(xiàn) 136
09借用室內(nèi)環(huán)境特點的表現(xiàn) 148
10借用室外環(huán)境特點來表現(xiàn) 158
11細節(jié)的處理，畫龍點睛 166
12酒吧酒水的拍攝 176
13白底照片的拍攝處理 182
14前期與后期結(jié)合的構(gòu)圖處理方式 188
15 火焰和煙的表現(xiàn) 196
16人物 202
04 / 美食攝影Q＆A 227
后記 232
感謝 234
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瑰味圖:狐貍先生的美食攝影詳解(全彩) 作者簡介

江德熙 網(wǎng)名“雪白的狐貍”，現(xiàn)從事美食攝影工作，多年靜物、美食攝影及造型搭配經(jīng)驗，服務(wù)于各五星級酒店及中高檔餐廳、互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌。 以網(wǎng)絡(luò)ID發(fā)布多篇美食攝影相關(guān)文章，與各大知名攝影、科普、美食專業(yè)媒體及平臺合作各種線上、線下演講講座。 自營原創(chuàng)微信訂閱號“江狐逸事”，善于用淺顯、直接、細致的描述講解分析美食攝影操作。

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