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日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)(顏紅俠)(第三版)

日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)(顏紅俠)(第三版)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2021-07-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 282
本類榜單：教材銷量榜
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日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)(顏紅俠)(第三版) 版權(quán)信息

日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)(顏紅俠)(第三版) 本書(shū)特色

1.《日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)》容新穎科學(xué)，反映時(shí)代特征。著重介紹了目前日用化學(xué)品的新原料、新產(chǎn)品和新工藝，反映了當(dāng)前日用化學(xué)品的學(xué)術(shù)成果和發(fā)展概況，具有明顯的時(shí)代特征。 2.《日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)》理論深度適宜。由于日用化學(xué)品涉及化學(xué)、化工、皮膚學(xué)、生物學(xué)以及生命科學(xué)等多種學(xué)科，目前關(guān)于交叉學(xué)科的理論研究較少。在同類書(shū)籍中有關(guān)理論的闡述很少，該教材對(duì)每一類日用化學(xué)品的生產(chǎn)原理和作用機(jī)理進(jìn)行了詳細(xì)的論述，將基礎(chǔ)理論知識(shí)與學(xué)科研究和發(fā)展的新動(dòng)態(tài)結(jié)合起來(lái)。 3.《日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)》注重理論聯(lián)系實(shí)際。日用化工是應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的一門學(xué)科，不僅要求學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)，更強(qiáng)調(diào)運(yùn)用現(xiàn)代理論解決實(shí)際問(wèn)題的能力。本書(shū)依據(jù)“實(shí)際要求—基礎(chǔ)理論—配方設(shè)計(jì)—應(yīng)用舉例—質(zhì)量分析”的主線組織內(nèi)容，體現(xiàn)了日用化工的“實(shí)用性”特點(diǎn)。

日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)(顏紅俠)(第三版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)》（第三版）以洗滌用品和化妝品兩大類日用化學(xué)品為重點(diǎn)，分別論述肥皂、洗衣粉、液體洗滌劑、口腔衛(wèi)生用品以及美容美發(fā)化妝品等日用化學(xué)品。闡述了每一類產(chǎn)品的作用機(jī)理，配方設(shè)計(jì)、原料選用，詳細(xì)論述其生產(chǎn)原理、生產(chǎn)工藝及所用設(shè)備，并介紹每一類產(chǎn)品的典型配方、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及其發(fā)展方向。 《日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)》（第三版）可作為應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、精細(xì)化工及相關(guān)專業(yè)本科生教材或教學(xué)參考用書(shū)，也可供有關(guān)科研工作者參考。

日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)(顏紅俠)(第三版) 目錄

緒論/1
一、日用化學(xué)品及其生產(chǎn)特點(diǎn)1
二、洗滌劑的發(fā)展概況2
三、化妝品的發(fā)展概況5
思考題8

**章洗滌劑的組成與復(fù)配規(guī)律/9
**節(jié)洗滌劑的去污原理10
一、污垢的種類和性質(zhì)10
二、污垢的黏附12
三、污垢的去除12
四、去污力的評(píng)定16
第二節(jié)洗滌劑常用的表面活性劑17
一、表面活性劑的特征18
二、陰離子表面活性劑19
三、陽(yáng)離子表面活性劑21
四、兩性表面活性劑22
五、非離子表面活性劑23
六、表面活性劑的選擇27
第三節(jié)洗滌劑的復(fù)配研究及其規(guī)律29
一、概述29
二、復(fù)配的理論研究法29
三、篩選配方研究法35
四、洗滌劑組分間的協(xié)同效應(yīng)37
思考題47

第二章肥皂/49
**節(jié)肥皂的性質(zhì)及生產(chǎn)原理50
一、肥皂的性質(zhì)50
二、制皂原理52
第二節(jié)制皂用油脂及其預(yù)處理52
一、制皂用油脂52
二、油脂的配方設(shè)計(jì)54
三、油脂的預(yù)處理55
第三節(jié)皂基的制備方法59
一、中性油皂化法59
二、脂肪酸中和法62
第四節(jié)洗衣皂的生產(chǎn)64
一、洗衣皂的配方65
二、洗衣皂的生產(chǎn)方法69
第五節(jié)香皂的生產(chǎn)72
一、生產(chǎn)香皂的原料及配方72
二、香皂的生產(chǎn)工藝76
第六節(jié)透明皂的生產(chǎn)78
一、概述78
二、全透明皂的生產(chǎn)79
三、半透明皂的生產(chǎn)80
第七節(jié)肥皂的花色品種81
一、富脂皂82
二、美容皂83
三、特種香皂84
四、彩紋皂85
五、浮水皂86
六、液體皂86
第八節(jié)肥皂的質(zhì)量問(wèn)題分析86
一、冒霜86
二、粗糙87
三、白點(diǎn)、花斑88
四、酸敗89
五、開(kāi)裂90
六、糊爛90
思考題90

第三章粉狀合成洗滌劑/92
**節(jié)生產(chǎn)洗衣粉常用的原料92
一、生產(chǎn)洗衣粉常用的主劑92
二、生產(chǎn)洗衣粉的助劑94
第二節(jié)洗衣粉的配方設(shè)計(jì)105
一、普通洗衣粉105
二、高密度濃縮洗衣粉107
第三節(jié)粉狀合成洗滌劑的生產(chǎn)方法108
一、噴霧干燥法108
二、附聚成型法112
第四節(jié)典型洗衣粉的生產(chǎn)實(shí)例117
一、漂白型洗衣粉117
二、洗衣機(jī)用洗衣粉118
三、特種洗衣粉119
思考題119

第四章液體合成洗滌劑/120
**節(jié)生產(chǎn)液體洗滌劑的主要原料120
第二節(jié)液體洗滌劑的配方及其生產(chǎn)工藝124
一、液體洗滌劑的配方設(shè)計(jì)124
二、液體洗滌劑的生產(chǎn)工藝125
第三節(jié)液體洗滌劑的典型品種129
一、衣用液體洗滌劑129
二、洗發(fā)香波132
三、餐具洗滌劑140
四、衛(wèi)生間清洗劑143
五、汽車用清洗劑145
第四節(jié)其他液體洗滌劑148
一、干洗劑148
二、衣服局部污跡去除劑151
第五節(jié)液體洗滌劑的質(zhì)量問(wèn)題152
思考題153

第五章化妝品/154
**節(jié)化妝品的概念及與皮膚的生理學(xué)關(guān)系154
一、化妝品的作用154
二、化妝品的分類155
三、化妝品的質(zhì)量特性155
四、化妝品與皮膚的生理學(xué)關(guān)系156
第二節(jié)生產(chǎn)化妝品的原料159
一、生產(chǎn)化妝品的主要原料159
二、化妝品用其他類輔助原料167
三、化妝品用特殊功效添加劑168
四、化妝品的生產(chǎn)用水177
第三節(jié)乳化體化妝品183
一、乳化理論183
二、乳化體的配方設(shè)計(jì)和生產(chǎn)工藝188
三、乳化體化妝品的質(zhì)量控制193
四、常用的乳化體化妝品194
第四節(jié)粉類化妝品207
一、粉類化妝品的配方設(shè)計(jì)207
二、粉類化妝品的生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制210
第五節(jié)美容化妝品213
一、唇膏213
二、指甲用化妝品216
第六節(jié)美發(fā)用化妝品220
一、頭發(fā)的結(jié)構(gòu)與組成220
二、染發(fā)劑223
三、燙發(fā)劑229
四、摩絲233
五、生發(fā)劑238
第七節(jié)功能性化妝品240
一、功能性化妝品配方設(shè)計(jì)240
二、功能性化妝品實(shí)用配方舉例243
三、功能性化妝品制備技術(shù)及特點(diǎn)245
思考題245

第六章口腔衛(wèi)生用品/246
**節(jié)口腔衛(wèi)生用品概述246
一、牙齒的構(gòu)造246
二、口腔衛(wèi)生用品的分類246
第二節(jié)牙膏的性能與組成247
一、牙膏的定義和性能247
二、牙膏的基本原料248
三、牙膏的藥效成分250
第三節(jié)牙膏的配方設(shè)計(jì)252
一、普通牙膏的配方設(shè)計(jì)252
二、透明牙膏的配方設(shè)計(jì)254
三、藥物牙膏的配方設(shè)計(jì)257
第四節(jié)牙膏的制備263
一、牙膏的制備工藝263
二、牙膏的制膏設(shè)備266
三、牙膏常見(jiàn)的質(zhì)量問(wèn)題分析269
第五節(jié) 牙膏的花色品種271
一、蜂膠牙膏271
二、亮白粒子牙膏272
三、祛蒜味牙膏273
四、其他牙膏274
第六節(jié)其他潔牙制品的配方和制造方法275
一、牙粉275
二、刷牙液275
三、美白牙貼276
第七節(jié) 漱口劑的配方及制造方法276
一、漱口劑的組成276
二、漱口劑的配方及制法278
思考題279

參考文獻(xiàn)/280
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日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)(顏紅俠)(第三版) 作者簡(jiǎn)介

顏紅俠，西北工業(yè)大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院教授，主要從事精細(xì)化學(xué)品和功能高分子材料的研究和教學(xué)工作。 科研方面：先后承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金、高等學(xué)校博士學(xué)科點(diǎn)專項(xiàng)科研基金（博導(dǎo)類）、航空科學(xué)基金、陜西省自然科學(xué)基金等項(xiàng)目的研究，在 Macromolecular、Biomacromolecular和Macromolecular Rapid Communications等期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文200余篇，其中SCI、EI收錄達(dá)100多篇。已獲授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利20項(xiàng)。榮獲陜西省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)2項(xiàng)、國(guó)防科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)、陜西高等學(xué)？茖W(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。 教學(xué)方面：高校教齡26年，先后主講本科生課程“精細(xì)化學(xué)品化學(xué)”和“日用化工”以及研究生課程“聚合物摩擦學(xué)”“特種材料制造原理與技術(shù)”和“發(fā)光材料研究進(jìn)展”等課程。獲2012年和2015年陜西省教學(xué)成果二等獎(jiǎng)，2015年主編的教材《日用化學(xué)品制造原理與技術(shù)》（第二版）獲陜西省高等學(xué)校優(yōu) 秀教材二等獎(jiǎng)，2018年被評(píng)為西北工業(yè)大學(xué)zui滿意教師。2019年獲西北工業(yè)大學(xué)優(yōu) 秀教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

暫無(wú)評(píng)論……
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