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生物化學(xué)(供護(hù)理學(xué)類專業(yè)用第2版全國普通高等醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)類專業(yè)十四五規(guī)劃教材)
作者：伊淑瑩 龔明玉
開本：
16開
頁數(shù)：
272
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生物化學(xué)(供護(hù)理學(xué)類專業(yè)用第2版全國普通高等醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)類專業(yè)十四五規(guī)劃教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787521432046
- 條形碼：9787521432046 ; 978-7-5214-3204-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生物化學(xué)(供護(hù)理學(xué)類專業(yè)用第2版全國普通高等醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)類專業(yè)十四五規(guī)劃教材) 內(nèi)容簡介
生物化學(xué)是在分子水平上探討生命本質(zhì)的科學(xué)。本教材內(nèi)容包括了組成人體的生物分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)、遺傳信息傳遞的基本知識(shí)，同時(shí)還保留了肝臟和血液的生物化學(xué)。其特色是以護(hù)理專業(yè)綜合職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為目標(biāo)，根據(jù)職業(yè)崗位能力和相應(yīng)工作任務(wù)設(shè)計(jì)編寫的，既注重生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)厚植愛國主義情懷，立德樹人思想貫穿教材始終。本教材還配有“醫(yī)藥學(xué)堂在線平臺(tái)”，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的拓展，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。適合護(hù)理本科專業(yè)、護(hù)理專升本等相關(guān)專業(yè)使用。
生物化學(xué)(供護(hù)理學(xué)類專業(yè)用第2版全國普通高等醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)類專業(yè)十四五規(guī)劃教材) 目錄
緒論
**節(jié) 生物化學(xué)發(fā)展簡史
第二節(jié) 生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容
第三節(jié) 生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)各學(xué)科的關(guān)系
**章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
**節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、氨基酸的結(jié)構(gòu)與分類
二、氨基酸的理化性質(zhì)
三、肽鍵和肽鏈
四、蛋白質(zhì)的分類
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象
第三節(jié) 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
一、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
二、蛋白質(zhì)空間構(gòu)象與功能的關(guān)系
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的兩性解離
二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)
三、蛋白質(zhì)的變性
四、蛋白質(zhì)的紫外吸收
五、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)
第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分離純化
一、透析與超濾
二、沉淀
三、電泳
四、色譜
五、超速離心
第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
節(jié) 核酸的化學(xué)組成及一級(jí)結(jié)構(gòu)
一、核酸的基本組成單位——核苷酸
二、核苷酸的連接方式
三、核酸的一級(jí)結(jié)構(gòu)
第二節(jié) DNA的空間結(jié)構(gòu)與功能
一、DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)
二、DNA的 結(jié)構(gòu)
三、DNA的主要功能
第三節(jié) RNA的結(jié)構(gòu)與功能
一、信使RNA的結(jié)構(gòu)與功能
二、轉(zhuǎn)運(yùn)RNA的結(jié)構(gòu)與功能
三、核糖體RNA的結(jié)構(gòu)與功能
四、非編碼RNA的結(jié)構(gòu)與功能
第四節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
一、核酸的一般性質(zhì)
二、核酸的紫外吸收性質(zhì)
三、核酸的變性、復(fù)性與分子雜交
第三章 維生素與微量元素
節(jié) 概述
一、維生素的概念與分類
二、維生素的命名
展開全部
生物化學(xué)(供護(hù)理學(xué)類專業(yè)用第2版全國普通高等醫(yī)學(xué)院校護(hù)理學(xué)類專業(yè)十四五規(guī)劃教材) 作者簡介
伊淑瑩，女，1979年3月出生，教授、碩士生導(dǎo)師，F(xiàn)任山東第一醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)系副主任、山東省生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)會(huì)理事。2007年開始從事生物化學(xué)教學(xué)工作，一直堅(jiān)持教書育人、培養(yǎng)實(shí)用型人才的原則，采用雨課堂、網(wǎng)絡(luò)課程、翻轉(zhuǎn)課堂和病例討論等多種教學(xué)手段，即激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣又提高了教學(xué)效果，教學(xué)效果優(yōu)秀。承擔(dān)本科生、研究生、留學(xué)生多個(gè)專業(yè)的《生物化學(xué)》、《分子生物學(xué)》課程。本科生《生物化學(xué)》省級(jí)一流課程主講教師，研究生《高級(jí)生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》省級(jí)優(yōu)質(zhì)課程負(fù)責(zé)人，獲得山東省醫(yī)學(xué)會(huì)教育論文一等獎(jiǎng)一項(xiàng)。主持國家自然科學(xué)基金2項(xiàng)、山東省高等學(xué)校青創(chuàng)人才引育計(jì)劃1項(xiàng)。研究成果發(fā)表在Nature Communications 等雜志。
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