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化妝品色譜和質(zhì)譜分析手冊

化妝品色譜和質(zhì)譜分析手冊

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2024-07-01
開本： 16開 頁數(shù)： 258
中 圖 價(jià):¥96.0(7.5折) 定價(jià)  ¥128.0 登錄后可看到會員價(jià)
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化妝品色譜和質(zhì)譜分析手冊 版權(quán)信息

化妝品色譜和質(zhì)譜分析手冊 本書特色

化妝品中的化合物種類繁多，涉及的分析方法也較為復(fù)雜，檢驗(yàn)人員如果不能準(zhǔn)確掌握化合物的相關(guān)性質(zhì)，不能深入了解化合物的相關(guān)信息，可能出現(xiàn)錯(cuò)檢、誤檢的情況，尤其是對于特殊用途類化妝品，所含的功能性成分存在非法添加的風(fēng)險(xiǎn)，對消費(fèi)者的身心健康存在隱患。但是，化妝品檢驗(yàn)的質(zhì)樸看還沒有成熟的方案，且商業(yè)化譜庫價(jià)格昂貴，系統(tǒng)提供相關(guān)信息的書籍也較少。 本書作者多年從事化妝品安全技術(shù)研究，具有豐富理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對上述情況，編寫了這本兼具科學(xué)性和實(shí)用性的書籍解決這些問題。

化妝品色譜和質(zhì)譜分析手冊 內(nèi)容簡介

本書對收錄于《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》（2015年版）和《已使用化妝品原料目錄（2021年版）》中的400余種化合物的中英文名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、分子量、CAS號、溶解性、主要用途、國家化妝品檢測標(biāo)準(zhǔn)方法、可采用的檢測器、光譜圖、色譜圖、質(zhì)譜圖以及可能的質(zhì)譜裂解途徑等信息作了匯總與介紹。 本書可為檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)、大中專院校相關(guān)專業(yè)師生和科研院所化學(xué)分析工作者在化妝品檢測領(lǐng)域開發(fā)與優(yōu)化色譜和質(zhì)譜方法、科研以及實(shí)際應(yīng)用提供參考。

化妝品色譜和質(zhì)譜分析手冊 目錄

準(zhǔn)用原料 1.4-氨基間甲酚 2.6-氨基間甲酚 3.5-氨基-6-氯-鄰甲酚 4.2-氨基-3-羥基吡啶 5.4-氨基-2-羥基甲苯 6.4-氨基-3-硝基苯酚 7.奧克立林 8.N-苯基對苯二胺 9.苯基苯并咪唑磺酸 10.苯基甲基吡唑啉酮 11.苯氧乙醇 12.吡羅克酮乙醇胺鹽 13.芐索氯銨 14.對苯二胺 15.丁基甲氧基二苯甲；淄 16.對氨基苯酚 17.對甲基氨基苯酚硫酸鹽 18.對甲氧基肉桂酸異戊酯 19.4-羥基苯甲酸丙酯 20.4-羥基苯甲酸丁酯 21.4-羥基苯甲酸甲酯 22.4-羥基苯甲酸乙酯 23.2，4-二氨基苯氧基乙醇鹽酸鹽 24.2，6-二氨基吡啶 25.二苯酮-? 26.二苯酮-? 27.二苯酮-? 28.二乙氨羥苯甲；郊姿峒乎 29.二乙基己基丁酰胺基三嗪酮 30.胡莫柳酯 31.己脒定 32.甲苯-2,5-二胺 33.4-甲基芐亞基樟腦 34.2-甲基間苯二酚 35.甲基氯異噻唑啉酮 36.甲基異噻唑啉酮 37.甲氧基肉桂酸乙基己酯 38.間氨基苯酚 39.堿性橙 40.堿性紅 41.堿性黃 42.堿性藍(lán) 43.堿性紫 44.氯苯甘醚 45.氯己定二醋酸鹽 46.4-氯間苯二酚 47.氯咪巴唑 48.1,5-萘二酚 49.2,7-萘二酚 50.1-萘酚 51.羥苯并嗎啉 52.6-羥基吲哚 53.溶劑綠 54.山梨酸 55.三氯卡班 56.三氯生 57.食品紅 58.食品紅 59.食品紅9（莧菜紅） 60.食品紅17（ 紅） 61.食品黃3（日落黃） 62.雙-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪 63.水楊酸乙基己酯 64.酸性橙 65.酸性紅 66.酸性黃 67.酸性紫 68.脫氫乙酸 69.4-硝基鄰苯二胺 70.2-溴-2-硝基丙烷-1，3-二醇 71.亞芐基樟腦磺酸 72.亞甲基雙-苯并三唑基四甲基丁基酚 73.乙基己基三嗪酮 74.對苯二胺等32種物質(zhì) 75.對氨基苯甲酸等24種物質(zhì) 76.溶劑綠7等10種物質(zhì) 參考文獻(xiàn) 限用原料 1.苯甲酸 2.苯氧異丙醇 3.吡硫鋅 4.間苯二酚 5.酒石酸 6.檸檬酸 7.蘋果酸 8.巰基乙酸 9.乳酸 10.三乙醇胺 11.十二烷基二甲基芐基氯化銨（苯扎氯銨） 12.十四烷基二甲基芐基氯化銨（米他氯銨） 13.十六烷基二甲基芐基氯化銨（西他氯銨） 14.水楊酸 15.酮麝香 16.乙醇胺 17.乙醇酸 18.10種α-羥基酸 參考文獻(xiàn) 禁用原料 1.阿氯米松雙丙酸酯 2.阿奇霉素 3.阿司咪唑 4.4-氨基聯(lián)苯 5.4-氨基偶氮苯 6.安西奈德 7.奧硝唑 8.斑蝥素 9.苯并［α］芘 10.苯佐卡因 11.倍氯米松 12.倍氯米松雙丙酸酯 13.倍他米松 14.倍他米松醋酸酯 15.倍他米松雙丙酸酯 16.倍他米松戊酸酯 17.苯酚 18.比馬前列素 19.丙烯酰胺 20.布地奈德 21.補(bǔ)骨脂素 22.補(bǔ)骨脂二氫黃酮 23.差向脫水四環(huán)素 24.雌二醇 25.雌三醇 26.雌酮 27.醋酸甲地孕酮 28.醋酸甲羥孕酮 29.醋酸氯地孕酮 30.醋硝香豆素 31.達(dá)氟沙星 32.氮芥 33.地夫可特 34.地氯雷他定 35.地塞米松 36.地塞米松醋酸酯 37.地索奈德 38.對氨基苯甲酸 39.多西環(huán)素 40.恩諾沙星 41.二烷 42.二氟拉松雙醋酸酯 43.二甲胺 44.二甲胺四環(huán)素 45.二氯甲烷 46.1,1-二氯乙烷 47.1,2-二氯乙烯 48.二氫香豆素 49.二乙醇胺 50.奮乃靜 51.分散黃 52.氟康唑 53.氟羅沙星 54.氟米龍 55.氟米龍醋酸酯 56.氟米松 57.呋喃它酮 58.氟尼縮松 59.氟氫可的松醋酸酯 60.氟輕松 61.氟輕松醋酸酯 62.氟氫縮松 63.氟替卡松丙酸酯 64.睪丸酮 65.哈西奈德 66.紅霉素 67.環(huán)吡酮胺 68.環(huán)丙沙星 69.環(huán)索奈德 70.環(huán)香豆素 71.磺胺 72.磺胺苯酰 73.磺胺吡啶 74.磺胺醋酰 75.磺胺二甲唑 76.磺胺二甲嘧啶 77.磺胺二甲氧嘧啶 78.磺胺鄰二甲氧嘧啶 79.磺胺二甲異嘧啶 80.磺胺胍 81.磺胺甲基異唑 82.磺胺甲嘧啶 83.磺胺甲噻二唑 84.磺胺甲氧噠嗪 85.磺胺間甲氧嘧啶 86.磺胺喹啉 87.磺胺氯噠嗪 88.磺胺嘧啶 89.磺胺噻唑 90.磺胺硝苯 91.黃體酮 92.灰黃霉素 93.己酸羥孕酮 94.己烯雌酚 95.甲苯-3,4-二胺 96.甲基睪丸酮 97.甲基潑尼松龍 98.甲基潑尼松龍醋酸酯 99.7-甲基香豆素 100.7-甲氧基香豆素 101.5-甲氧基補(bǔ)骨脂素 102.8-甲氧基補(bǔ)骨脂素 103.甲硝唑 104.間苯二胺 105.金霉素 106.坎利酮 107.可的松 108.可的松醋酸酯 109.克拉霉素 110.克林霉素磷酸酯 111.克螨特 112.克霉唑 113.拉坦前列素 114.樂殺螨 115.聯(lián)苯胺 116.聯(lián)苯芐唑 117.鄰氨基苯酚 118.鄰苯二胺 119.鄰苯二酚 120.鄰苯二甲酸丁基芐酯 121.鄰苯二甲酸二正丁酯 122.鄰苯二甲酸二正戊酯 123.鄰苯二甲酸二（2-甲氧乙基）酯 124.鄰苯
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化妝品色譜和質(zhì)譜分析手冊 作者簡介

汪輝，農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心（湖南）長沙酒類分中心 長沙市食品藥品檢驗(yàn)所，理化檢驗(yàn)室主任。一、工作實(shí)績2006年7月至今，就職于長沙市食品藥品檢驗(yàn)所，從事食品質(zhì)量安全分析。1. 十三年來，本人帶領(lǐng)理化分析科同事，共同完成全市監(jiān)督、委托、流通、 和評價(jià)性檢驗(yàn)任務(wù)10萬余批次，及時(shí)、科學(xué)、準(zhǔn)確的出具每一個(gè)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，為政府的決策提供了科學(xué)依據(jù)，在保障百姓健康上發(fā)揮了積極作用。2. 參與認(rèn)可委和認(rèn)監(jiān)委組織的現(xiàn)場評審數(shù)十次，開展現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)百項(xiàng)，各項(xiàng)能力驗(yàn)證計(jì)劃50余項(xiàng)，均獲得了滿意結(jié)果，為實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審工作的開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3. 結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作的迫切需求，充分利用技術(shù)資源，先后開展食品中的 、吊白塊、獸藥殘留、保健食品中違禁藥物、水產(chǎn)品中的孔雀石綠等新項(xiàng)目20余個(gè)，有效地拓寬了實(shí)驗(yàn)室的檢測服務(wù)領(lǐng)域。4. 在應(yīng)對“稻米鎘”、“乳粉中的黃曲霉毒素M1”、“豬肉中的瘦肉精”、“嬰幼兒乳品中的 ”、“食用油中的苯并芘”、“酒中的塑化劑”等一系列食品安全突發(fā)事件危機(jī)中，帶領(lǐng)理化檢驗(yàn)室同事攻堅(jiān)克難，為應(yīng)對食品安全突發(fā)事件提供了有力的技術(shù)支撐。二、獲得的榮譽(yù)2008年度長沙市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局“ 技術(shù)能手”；2009年度，2011年度獲長沙市直機(jī)關(guān)“ 青年”榮譽(yù)稱號；2009年長沙市自然科學(xué) 學(xué)術(shù)論文”三等獎(jiǎng)；2010年湖南省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)“技術(shù)比武”團(tuán)體一等獎(jiǎng)；2012年長沙市直機(jī)關(guān)“雷鋒式”學(xué)習(xí)標(biāo)兵；2012年、2014年、2016年湖南省精密儀器測試學(xué)會色譜年會 論文；2013年長沙市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心“ 個(gè)人”；2014年“湖南省自然科學(xué) 學(xué)術(shù)論文”三等獎(jiǎng)；2014年參與的食品重金屬快速檢測儀項(xiàng)目獲湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局“科技興檢獎(jiǎng)”一等獎(jiǎng)；2016年，2017年被評為長沙市食品藥品檢驗(yàn)所 員工；2016年1月被《食品與機(jī)械》雜志聘為審稿專家；2016年3月增補(bǔ)為湖南省精密儀器測試學(xué)會/湖南分析測試學(xué)會色譜專業(yè)委員會委員；2017年長沙市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化專家?guī)鞓?biāo)準(zhǔn)化專家；2017年5月被長沙市食品藥品信息與審評認(rèn)證中心聘為長沙市食品生產(chǎn)許可審評員；2018年被《食品與機(jī)械》雜志評為 審稿專家。三、參與的科研課題：[1] 公益性行業(yè)科研專項(xiàng)：微間隙生物芯片快速檢測儀器研發(fā)與應(yīng)用，201310130；[2] 湖南省科技計(jì)劃 科技合作重點(diǎn)項(xiàng)目：食品安全危害因子可視化快速定量檢測儀研發(fā)，湘財(cái)企指【2013】25號2013WK2003；[3] 條財(cái)處一般項(xiàng)目：大米中重金屬鎘便攜式快速檢測儀器研發(fā)，湘科條字[2014]27號；[4] 質(zhì)監(jiān)總局：微間隙生物芯片快速檢測儀器研發(fā)與應(yīng)用，201310130；[5] 湖南省科學(xué)技術(shù)廳：食品安全危害因子可視化快速定量檢測儀研發(fā)，2013WK2003；[6] 湖南省科學(xué)技術(shù)廳：大米中重金屬鎘便攜式快速檢測儀器開發(fā)，2014TT2027；[7] 湖南省食藥局：原料魚重金屬鎘快速檢測方法研究與應(yīng)用,湘食藥科R201616。先后在《色譜》《中國食品衛(wèi)生雜志》《分析試驗(yàn)室》《食品與機(jī)械》《食品科學(xué)》《分析測試學(xué)報(bào)》《中國乳品工業(yè)》《理化檢驗(yàn)-化學(xué)分冊》等中文 核心期刊上發(fā)表論文章28篇，1篇獲“湖南省自然科學(xué) 學(xué)術(shù)論文”三等獎(jiǎng)，2篇獲“長沙市自然科學(xué) 學(xué)術(shù)論文”三等獎(jiǎng)，3篇分別獲湖南省精密儀器測試學(xué)會2012，2014和2016年色譜年會 論文。

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