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食品質(zhì)量檢驗 版權(quán)信息
- ISBN：7502622462
- 條形碼：9787502622466 ; 978-7-5026-2246-6
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品質(zhì)量檢驗 內(nèi)容簡介
本書主要內(nèi)容包括：食品檢驗的一般方法、感官檢驗法、物理檢驗法、食品檢驗的樣品采集及預(yù)處理等。
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