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植物生理學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN:9787811172683
- 條形碼:9787811172683 ; 978-7-81117-268-3
- 裝幀:暫無
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
植物生理學(xué) 內(nèi)容簡介
植物生理學(xué)是高等農(nóng)林院校生物專業(yè)和植物生產(chǎn)類各專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課。近年來,隨著分子生物學(xué)、生物信息學(xué)、基因組學(xué)、蛋白組學(xué)及環(huán)境生態(tài)學(xué)等研究的迅速發(fā)展,植物生理學(xué)教學(xué)內(nèi)容往往跟不上學(xué)科發(fā)展的要求,教材需要不斷充實(shí)、修改和更新。因此,植物生理學(xué)教材建設(shè)備受國內(nèi)外同行的重視,國內(nèi)外新版植物生理學(xué)教材多、更新快,共同特點(diǎn)是不斷將學(xué)科的新發(fā)展、新成果引入植物生理學(xué)教材。
植物生理學(xué) 目錄
0.1 植物生理學(xué)的定義和研究內(nèi)容
0.2 植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展
0.3 植物生理學(xué)展望
0.4 學(xué)習(xí)植物生理學(xué)的要求和方法
思考題
1 植物水分生理
1.1 水分在生命活動中的作用
1.1.1 水分子的結(jié)構(gòu)
1.1.2 水的物理化學(xué)性質(zhì)
1.1.3 水分在植物生命活動中的作用
1.2 植物細(xì)胞對水分的吸收
1.2.1 植物細(xì)胞的水勢
1.2.2 植物細(xì)胞吸水的方式
1.3 植物根系對水分的吸收
1.3.1 根系吸水的部位
1.3.2 根系吸水的途徑
1.3.3 根系吸水的方式和驅(qū)動力
1.3.4 影響根系吸水的因素
1.4 植物的蒸騰作用
1.4.1 蒸騰作用的概念及生理意義
1.4.2 蒸騰作用的度量
1.4.3 蒸騰作用的方式
1.4.4 氣孔蒸騰
1.4.5 蒸騰作用的調(diào)節(jié)
1.5 土壤-植物-大氣連續(xù)系統(tǒng)
1.5.1 水分運(yùn)輸?shù)耐緩?br> 1.5.2 水分沿導(dǎo)管上升的機(jī)制
1.6 合理灌溉的生理基礎(chǔ)
1.6.1 作物的需水規(guī)律
1.6.2 合理灌溉的指標(biāo)
1.6.3 節(jié)水灌溉
思考題
2 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)
2.1 植物必需的礦質(zhì)元素
2.1.1 植物體內(nèi)的元素
2.1.2 植物必需的礦質(zhì)元素
2.1.3 植物必需元素的生理作用
2.2 植物細(xì)胞對礦質(zhì)元素的吸收
2.2.1 跨膜電化學(xué)勢梯度和膜電位
2.2.2 植物細(xì)胞的離子跨膜運(yùn)輸機(jī)制
2.3 植物根系對礦質(zhì)元素的吸收及運(yùn)輸
2.3.1 植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)
2.3.2 根系吸收礦質(zhì)元素的過程
2.3.3 影響根部吸收礦質(zhì)元素的條件
2.4 葉片對礦質(zhì)元素的吸收
2.5 礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸和分配
2.5.1 礦質(zhì)元素的運(yùn)輸形式及途徑
2.5.2 礦質(zhì)元素的循環(huán)利用
2.6 氮素的同化
2.6.1 硝酸鹽的還原
2.6.2 氨的同化
2.7 合理施肥的生理學(xué)基礎(chǔ)
2.7.1 作物的需肥規(guī)律
2.7.2 合理施肥的指標(biāo)
2.7.3 合理施肥的原則
思考題
3 植物的光合作用和光合產(chǎn)物運(yùn)輸
3.1 葉綠體及其色素
3.1.1 葉綠體的結(jié)構(gòu)
3.1.2 葉綠體色素
3.1.3 葉綠素的生物合成及其與環(huán)境條件的關(guān)系
3.2 光合作用機(jī)理
3.2.1 原初反應(yīng)
3.2.2 電子傳遞與光合磷酸化
3.2.3 碳同化
3.3 光合產(chǎn)物及其運(yùn)輸
3.3.1 光合作用的產(chǎn)物
3.3.2 光合產(chǎn)物的運(yùn)輸與分配
3.4 光合作用的生態(tài)生理
3.4.1 影響光合作用的內(nèi)部因素
3.4.2 影響光合作用的外部因素
3.5 光合作用與作物生產(chǎn)
3.5.1 光能利用率
3.5.2 提高作物產(chǎn)量的途徑
思考題
4 植物的呼吸作用
5 植物細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)與植物生長物質(zhì)
6 植物的生長生理
7 植物的光控發(fā)育
8 植物的生殖生理
9 植物的成熟和衰老生理
10 植物的逆境生理
英漢名詞對照
參考文獻(xiàn)
植物生理學(xué) 節(jié)選
1 植物水分生理
本章提要:本章主要介紹植物的水分代謝(water metabolism),包括植物對水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失等內(nèi)容。水在植物生命活動中所起的重要作用與水的結(jié)構(gòu)及物化性質(zhì)有關(guān)。植物對水的需要包括滿足生命活動所需要的生理需水和改善生存環(huán)境所需要的生態(tài)需水。
在植物生理學(xué)中,廣泛使用水勢的概念來表示水分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的本領(lǐng)及轉(zhuǎn)移的潛在能力。細(xì)胞水勢由溶質(zhì)勢、壓力勢和襯質(zhì)勢組成。水分移動方向總是從水勢高的部位流向水勢低的部位,直到兩者水勢差為零。細(xì)胞吸水有滲透吸水、吸脹吸水之分。具有液泡的植物細(xì)胞以滲透吸水為主。吸脹吸水是無液泡的分生組織和干燥種子細(xì)胞的主要吸水方式。水通道蛋白使細(xì)胞對水的通透能力大大提高。
根系吸收水分*活躍的部位是根毛區(qū)。根系吸水可分為主動吸水和被動吸水。其動力分別為根壓和蒸騰拉力。影響根系吸水的土壤條件有土壤水分狀態(tài)、通氣狀況、土壤溫度、土壤溶液濃度等。
蒸騰作用是指水分從植物地上部分以水蒸氣狀態(tài)向外散失的過程。氣孔蒸騰是蒸騰作用的主要方式。氣孔開閉機(jī)理可以用淀粉一糖轉(zhuǎn)化學(xué)說、蘋果酸代謝學(xué)說、離子泵學(xué)說解釋。參與氣孔運(yùn)動調(diào)控的主要因素是光照、溫度、水分、二氧化碳和植物激素。
植物通過根系從土壤中吸收大量水分,經(jīng)根莖細(xì)胞和維管束系統(tǒng)的運(yùn)輸,*后到達(dá)葉片的氣孔下腔,并通過氣孔散失到大氣之中。人們把這一系統(tǒng)稱為土壤-植物-大氣連續(xù)系統(tǒng),其中水勢是以遞減的形式分布的。水分在導(dǎo)管或管胞內(nèi)上升的動力是根壓與蒸騰拉力,并以蒸騰拉力為主。內(nèi)聚力學(xué)說認(rèn)為維持導(dǎo)管中水柱連續(xù)不斷的原因是水分子的內(nèi)聚力大于水柱的張力。
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