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應(yīng)用化學(xué)綜合實驗

出版社:中國輕工業(yè)出版社出版時間:2008-09-01
開本: 32開 頁數(shù): 120
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應(yīng)用化學(xué)綜合實驗 版權(quán)信息

應(yīng)用化學(xué)綜合實驗 本書特色

本書是作者在總結(jié)多年實驗教學(xué)改革和實踐的基礎(chǔ)上,借鑒和吸收其他高校在化學(xué)實驗改革方面的經(jīng)驗所編寫的。該教材經(jīng)多次修改,實驗內(nèi)容更加豐富、完善。書中所選的實驗內(nèi)容貼近生活、貼近社會,本教材包括食品添加劑、表面活性劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、日用化學(xué)品以及醫(yī)藥中間體等,有利于激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,開闊學(xué)生的視野;在實驗操作中,既有合成制造技術(shù),又有分析測試技能,能夠培養(yǎng)學(xué)生的綜合實驗?zāi)芰;在實驗原理中,有目的地介紹了一些產(chǎn)品生產(chǎn)工藝方面的內(nèi)容,以期幫助學(xué)生受到工程科學(xué)素質(zhì)的熏陶與訓(xùn)練;在思考題中,既有對實驗現(xiàn)象的觀察、分析和對實驗結(jié)果討論的提問,又有對多種方法思路進一步深入思考的提問及對與課程有關(guān)的*新科技成果動態(tài)的提問;在附錄中,介紹了一些產(chǎn)品目前所執(zhí)行的質(zhì)量標準,方便學(xué)生查找,使產(chǎn)品與質(zhì)量相聯(lián)系,讓學(xué)生了解分析檢測在生產(chǎn)、科研中的重要作用;在設(shè)計性實驗中,要求學(xué)生自查文獻資料,設(shè)計實驗方案,完成從實驗試劑的配制到合成、分析及應(yīng)用的訓(xùn)練,讓學(xué)生有更多思考、發(fā)揮的空間,從而增強學(xué)生的科研能力。 本教材可供應(yīng)用化學(xué)專業(yè)以及相關(guān)化學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)使用。

應(yīng)用化學(xué)綜合實驗 內(nèi)容簡介

《高等學(xué)校專業(yè)教材:應(yīng)用化學(xué)綜合實驗》是作者在總結(jié)多年實驗教學(xué)改革和實踐的基礎(chǔ)上,借鑒和吸收其他高校在化學(xué)實驗改革方面的經(jīng)驗所編寫的。該教材經(jīng)多次修改,實驗內(nèi)容更加豐富、完善。書中所選的實驗內(nèi)容貼近生活、貼近社會,本教材包括食品添加劑、表面活性劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、日用化學(xué)品以及醫(yī)藥中間體等,有利于激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,開闊學(xué)生的視野;在實驗操作中,既有合成制造技術(shù),又有分析測試技能,能夠培養(yǎng)學(xué)生的綜合實驗?zāi)芰Γ辉趯嶒炘碇,有目的地介紹了一些產(chǎn)品生產(chǎn)工藝方面的內(nèi)容,以期幫助學(xué)生受到工程科學(xué)素質(zhì)的熏陶與訓(xùn)練;在思考題中,既有對實驗現(xiàn)象的觀察、分析和對實驗結(jié)果討論的提問,又有對多種方法思路進一步深入思考的提問及對與課程有關(guān)的*新科技成果動態(tài)的提問;在附錄中,介紹了一些產(chǎn)品目前所執(zhí)行的質(zhì)量標準,方便學(xué)生查找,使產(chǎn)品與質(zhì)量相聯(lián)系,讓學(xué)生了解分析檢測在生產(chǎn)、科研中的重要作用;在設(shè)計性實驗中,要求學(xué)生自查文獻資料,設(shè)計實驗方案,完成從實驗試劑的配制到合成、分析及應(yīng)用的訓(xùn)練,讓學(xué)生有更多思考、發(fā)揮的空間,從而增強學(xué)生的科研能力。 本教材可供應(yīng)用化學(xué)專業(yè)以及相關(guān)化學(xué)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)使用。

應(yīng)用化學(xué)綜合實驗 目錄


**章 應(yīng)用化學(xué)綜合實驗須知

第二章 應(yīng)用化學(xué)綜合實驗部分
**節(jié) 日用化學(xué)品相關(guān)實驗
實驗一雪花膏的制備
實驗二巰基乙酸銨冷燙液的制備和應(yīng)用

第二節(jié) 食品添加劑相關(guān)實驗
實驗三酶法制飴糖及溫度、pH值對酶活性的影響
實驗四果膠的提取和應(yīng)用

第三節(jié) 水質(zhì)穩(wěn)定劑相關(guān)實驗
實驗五低相對分子質(zhì)量聚丙烯酸(鈉鹽)的合成及分析

第四節(jié) 表面活性劑相關(guān)實驗
實驗六十二烷基二甲基芐基氯化銨的制備

第五節(jié) 膠粘劑相關(guān)實驗
實驗七脲醛樹脂膠粘劑的合成與應(yīng)用

第六節(jié) 香料相關(guān)實驗
實驗八香豆素的合成

第七節(jié) 涂料相關(guān)實驗
實驗九醇酸樹脂的合成
實驗十醇酸清漆的配制
實驗十一107建筑涂料的制備及應(yīng)用

第八節(jié) 醫(yī)藥中間體相關(guān)實驗
實驗十二相轉(zhuǎn)移催化法合成扁桃酸

第九節(jié) 設(shè)計性實驗
實驗十三過碳酸鈉的制備與產(chǎn)品分析
實驗十四改性淀粉的制備與檢測
應(yīng)用化學(xué)綜合實驗
實驗十五液體洗滌劑的制備
實驗十六’rio:納米材料的制備及應(yīng)用
實驗十七水處理設(shè)計性實驗.

第三章 應(yīng)用化學(xué)綜合實驗相關(guān)的儀器及裝置
**節(jié) 相關(guān)精密儀器及使用方法
一、NDJ一79型旋轉(zhuǎn)式黏度計
二、.JZHY一180界面張力儀
三、羅氏泡沫測定儀
四、紅外光譜儀
五、核磁共振波譜儀

第二節(jié) 常用玻璃儀器使用裝置

附錄
附錄1常用正交表
附錄2部分產(chǎn)品質(zhì)量標準
標準1 GB,/T 10533-2000水處理劑聚丙烯酸
標準2 HG 2230—1991 水處理劑 十二烷基二甲基芐基氯化銨
標準3 QB/T2347—1997麥芽糖飴
標準4 GB/T1723—1993涂料黏度測定法
參考文獻
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應(yīng)用化學(xué)綜合實驗 節(jié)選

《應(yīng)用化學(xué)綜合實驗》所選內(nèi)容包括食品添加劑、表面活性劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、膠粘劑、香料、涂料、日用化學(xué)品以及醫(yī)藥中間體等;既有合成技術(shù),又有分析測試技能;同時還有設(shè)計實驗!稇(yīng)用化學(xué)綜合實驗》注重各部分知識的系統(tǒng)性和實驗體系的完整性,重視培養(yǎng)學(xué)生綜合運用化學(xué)知識、動手操作與獨立思考能力。

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