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優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù)

優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù)

出版社:山西科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2009-01-01
頁(yè)數(shù): 101
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優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 版權(quán)信息

  • ISBN:7537731136
  • 條形碼:9787537731133 ; 978-7-5377-3113-3
  • 裝幀:暫無(wú)
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:

優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書內(nèi)容包括:杏鮑菇生長(zhǎng)發(fā)育條件、杏鮑菇菌種的生產(chǎn)技術(shù)、杏鮑菇病蟲害發(fā)生與防治等。

優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 目錄

一 概述(一)杏鮑菇發(fā)展概況(二)杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值(三)杏鮑菇發(fā)展前景二 杏鮑菇生長(zhǎng)發(fā)育條件(一)營(yíng)養(yǎng)條件(二)溫度條件(三)水分和濕度條件(四)通氣條件(五)光照條件(六)酸堿度(pH)三 杏鮑菇栽培品種選擇(一)杏鮑菇種類(二)杏鮑菇栽培品種(三)引種注意事項(xiàng)四 杏鮑菇菌種的生產(chǎn)技術(shù)(一)杏鮑菇制種的場(chǎng)地(二)杏鮑菇制種的設(shè)備(三)母種的制作(四)杏鮑菇原種制作技術(shù)(五)栽培種制作(六)液體菌種制作技術(shù)五 杏鮑菇栽培場(chǎng)地和設(shè)備(一)栽培場(chǎng)地(二)杏鮑菇生產(chǎn)的設(shè)備六 杏鮑菇栽培原料選擇(一)主要原料(二)輔助原料(三)配套材料七 杏鮑菇菌袋制作(一)杏鮑菇培養(yǎng)料配方(二)料袋制作工藝(三)裝袋(瓶)(四)滅菌(五)接種(六)培養(yǎng)發(fā)菌(七)杏鮑菇發(fā)菌期異常現(xiàn)象及對(duì)策八 杏鮑菇栽培方式與管理(一)室內(nèi)立體栽培(二)覆土栽培(三)瓶栽(四)杏鮑菇反季節(jié)栽培九 杏鮑菇病蟲害發(fā)生與防治(一)病害發(fā)生與防治(二)蟲害發(fā)生與防治十 杏鮑菇產(chǎn)品保鮮與加工(一)鮮菇保鮮貯運(yùn)(二)鹽漬加工(三)干制加工(四)罐頭產(chǎn)品加工附表名詞注釋主要參考文獻(xiàn)
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優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 節(jié)選

《優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù)》編寫的目的,就是為了使廣大菇農(nóng)能正確掌握并不斷充實(shí)杏鮑菇的栽培技術(shù),少走彎路,多出成果,促進(jìn)杏鮑菇高產(chǎn)、高效、標(biāo)準(zhǔn)化栽培。希望《優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù)》一書,對(duì)杏鮑菇栽培者起到拋磚引玉的作用,并能給菇農(nóng)朋友指點(diǎn)迷津,解疑排難,帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。 對(duì)杏鮑菇栽培者起到拋磚引玉的作用,并能給菇農(nóng)朋友指點(diǎn)迷津,解疑排難,帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。近年來(lái),我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,既豐富了城市居民的“菜籃子”,為廣大消費(fèi)者提供了鮮美可口的健康食品,又取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益,加快了許多老少邊窮地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的步子,為農(nóng)村全面建設(shè)小康社會(huì)起到了積極的推動(dòng)作用。然而還有不少農(nóng)民由于缺乏食用菌栽培知識(shí),致使栽培環(huán)境不良,雜菌及病蟲害嚴(yán)重,造成部分地區(qū)種植戶減產(chǎn),甚至絕收,損失慘重;也有些農(nóng)戶對(duì)食用菌栽培知識(shí)有所了解,但掌握得不太全面,想種植而不會(huì)種植,致使局部地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。因此,盡快幫助廣大農(nóng)戶和食用菌生產(chǎn)者掌握食用菌栽培管理技術(shù)迫在眉睫。

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