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旅游景區(qū)服務(wù)與管理-旅游類

旅游景區(qū)服務(wù)與管理-旅游類

作者：王瑜
出版社：東北財經(jīng)大學(xué)出版社出版時間：2009-01-01
開本： 其它 頁數(shù)： 237
本類榜單：旅游銷量榜
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旅游景區(qū)服務(wù)與管理-旅游類 版權(quán)信息

旅游景區(qū)服務(wù)與管理-旅游類 本書特色

《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》為方便教學(xué)，《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》配有電子課件，請任課教師登錄東北財經(jīng)大學(xué)出版社的網(wǎng)站(www.dufep.cn)免費下載。

旅游景區(qū)服務(wù)與管理-旅游類 內(nèi)容簡介

簡介 　　旅游景區(qū)與旅游飯店、旅行社企業(yè)相比，其服務(wù)與管理的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、職業(yè)化起步都較晚。從景區(qū)功能設(shè)置系統(tǒng)來看，景區(qū)是由行、游、住、食、購、娛六大要素構(gòu)成的綜合體，是一個復(fù)雜的結(jié)合體。基于此認(rèn)識，本書強化了旅游景區(qū)的服務(wù)職能，提供了大量鮮活的案例，供讀者參考。

旅游景區(qū)服務(wù)與管理-旅游類 目錄

第1章 旅游景區(qū)概述學(xué)習(xí)目標(biāo)1.1 旅游景區(qū)的基本類型1.2 旅游景區(qū)的發(fā)展1.3 旅游景區(qū)服務(wù)與管理的內(nèi)容1.4 旅游景區(qū)服務(wù)與管理的方法本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練第2章 旅游景區(qū)營銷服務(wù)與管理學(xué)習(xí)目標(biāo)2.1 旅游景區(qū)營銷策略2.2 游客體驗的塑造與強化2.3 旅游景區(qū)節(jié)事活動營銷2.4 旅游景區(qū)品牌管理本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練第3章 旅游景區(qū)入門接待服務(wù)與管理學(xué)習(xí)目標(biāo)3.1 售票服務(wù)3.2 入門接待服務(wù)3.3 咨詢與投訴處理服務(wù)本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練第4章 旅游景區(qū)解說服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)4.1 景區(qū)解說服務(wù)的主要形式和特點4.2 景區(qū)自助式解說服務(wù)技能與管理4.3 景區(qū)導(dǎo)游人員解說服務(wù)技能與管理本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練第5章 旅游景區(qū)商定服務(wù)與管理學(xué)習(xí)目標(biāo)5.1 旅游景區(qū)餐飲服務(wù)與管理5.2 旅游景區(qū)住宿服務(wù)與管理5.3 旅游景區(qū)購物服務(wù)與管理5.4 旅游景區(qū)交通服務(wù)與管理本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練第6章 旅游景區(qū)安全服務(wù)與管理學(xué)習(xí)目標(biāo)6.1 旅游景區(qū)安全事故類型6.2 旅游景區(qū)設(shè)施設(shè)備的安全管理6.3 旅游景區(qū)突發(fā)事件的應(yīng)急處理6.4 旅游景區(qū)游客行為安全管理本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練第7章 旅游景區(qū)人力資源管理學(xué)習(xí)目標(biāo)7.1 旅游景區(qū)員工管理方式與特點7.2 旅游景區(qū)員工招聘與培訓(xùn)7.3 旅游景區(qū)員工績效考核本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練第8章 旅游景區(qū)環(huán)境與資源管理學(xué)習(xí)目標(biāo)8.1 旅游景區(qū)資源環(huán)境的日常管理8.2 旅游景區(qū)容量管理8.3 旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展本章 小結(jié)主要概念基礎(chǔ)訓(xùn)練案例分析實踐訓(xùn)練綜合實訓(xùn)主要參考文獻相關(guān)網(wǎng)站鏈接
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旅游景區(qū)服務(wù)與管理-旅游類 節(jié)選

《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》努力追求簡潔實用、內(nèi)容新穎、體例完整、操作性強的目標(biāo)。具體表現(xiàn)在：（1）內(nèi)容具有鮮明的時代特色，反映旅游行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，與旅游景區(qū)現(xiàn)實需求接軌，注意運用新思潮、新觀點來闡述旅游景區(qū)服務(wù)與管理的核心內(nèi)容。（2）以提高學(xué)生素質(zhì)為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為本位，以應(yīng)用為核心，在各章設(shè)置“學(xué)習(xí)目標(biāo)”，學(xué)習(xí)目標(biāo)分列出“知識目標(biāo)”和“技能目標(biāo)”兩個子目標(biāo)，兼顧“知識點”和“技能點”。（3）知識結(jié)構(gòu)設(shè)計采取理論實踐交互進行的編寫體例，在每章特設(shè)實景回放、行業(yè)動態(tài)、實踐訓(xùn)練等環(huán)節(jié)。（4）加大教材的案例化程度，不僅各章均有章首引例、章末案例分析，而且節(jié)內(nèi)設(shè)置大量微型案例，案例的題材和范圍廣泛，問題針對性強！堵糜尉皡^(qū)服務(wù)與管理》由王瑜編著。在撰寫過程中參閱了大量的國內(nèi)外資料，得到了東北財經(jīng)大學(xué)出版社的大力支持，得到了許多同仁的指導(dǎo)幫助，張旭風(fēng)、時博女士和張賀先生為《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》的編輯出版付出了巨大的努力，在此一并表示衷心的感謝！

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