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酒店促銷策略

作者：謝禮珊
出版社：南開大學(xué)出版社出版時(shí)間：2009-10-01
開本： 16開 頁(yè)數(shù)： 433
本類榜單：管理銷量榜
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酒店促銷策略 版權(quán)信息

酒店促銷策略 內(nèi)容簡(jiǎn)介

酒店促銷策略的制定是酒店?duì)I銷管理中富有挑戰(zhàn)性的工作，也是營(yíng)銷管理人員顯示個(gè)人才能的領(lǐng)域。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，酒店各種促銷手段的應(yīng)用也在不斷地發(fā)展。促銷策略作為營(yíng)銷組合的一個(gè)重要組成要素。正在吸引越來越多的學(xué)者從管理的角度進(jìn)行系統(tǒng)的理論研究，這些研究成果對(duì)指導(dǎo)酒店的實(shí)踐有現(xiàn)實(shí)的意義。
本書總結(jié)數(shù)年來的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，博采同類教材之眾長(zhǎng)，在充分吸收酒店?duì)I銷部門經(jīng)理意見的基礎(chǔ)上策劃、設(shè)計(jì)和編寫。編寫本書的主旨是，介紹酒店促銷策略的基本概念和基本理論，使讀者掌握酒店促銷策略的主要內(nèi)容，并了解前沿的理論和先進(jìn)的實(shí)踐。本書在考慮促銷理論的整體性和體系結(jié)構(gòu)的科學(xué)性的基礎(chǔ)上，結(jié)合酒店行業(yè)的實(shí)際，除了介紹酒店促銷的概念、提出完整的酒店促銷策略的理論框架以外。對(duì)酒店不同細(xì)分市場(chǎng)的促銷、酒店內(nèi)部促銷策略、酒店有形證據(jù)的溝通等問題進(jìn)行了探討，兼顧理論性和實(shí)用性。本書既適合大學(xué)酒店管理專業(yè)的教學(xué)之用，亦可作為其他專業(yè)選修酒店管理專業(yè)課程的參考二書和教材，同時(shí)適合作為酒店管理營(yíng)銷人才的培訓(xùn)教材。
本書每一章前列明本章學(xué)習(xí)目的和主要內(nèi)容，以便教師和學(xué)生確定學(xué)習(xí)和閱讀重點(diǎn)；每一章后附有復(fù)習(xí)思考題，為學(xué)生復(fù)習(xí)和掌握本章主要內(nèi)容提供線索和思考的空間。本書后盡可能詳盡地列出參考的書目和論文，為讀者擴(kuò)大閱讀范圍和核查資料提供參考。

酒店促銷策略 目錄

**章　促銷與整合營(yíng)銷傳播概述
　**節(jié)　市場(chǎng)營(yíng)銷、促銷與整合營(yíng)銷傳播
　第二節(jié)　酒店促銷的基本原則
　第三節(jié)　如何制定促銷計(jì)劃
第二章　酒店促銷中目標(biāo)市場(chǎng)的選擇與定位
　**節(jié)　酒店主要細(xì)分市場(chǎng)
　第二節(jié)　酒店促銷目標(biāo)市場(chǎng)的選擇
　第三節(jié)　促銷中的市場(chǎng)定位
第三章　酒店促銷溝通過程及其行為學(xué)基礎(chǔ)
　**節(jié)　溝通過程與溝通戰(zhàn)略的實(shí)施步驟
　第二節(jié)　消費(fèi)者行為與促銷溝通
　第三節(jié)　勸說模型與促銷溝通
第四章　酒店促銷中的道德問題
**節(jié)　營(yíng)銷道德的基本概念
第二節(jié)　酒店的營(yíng)銷道德規(guī)范
第三節(jié)　酒店促銷中的道德問題
第五章　酒店整合營(yíng)銷傳播中的國(guó)際化環(huán)境
　**節(jié) 國(guó)際促銷溝通與文化差異
　第二節(jié)　酒店促銷中的跨文化溝通
　第三節(jié)　酒店促銷的標(biāo)準(zhǔn)化與定制化
第六章　酒店廣告策略
**節(jié)　廣告概述
第二節(jié)　廣告創(chuàng)作
第三節(jié)　廣告策略
　第四節(jié)　廣告預(yù)算
第七章　酒店人員推銷策略
　**節(jié)　推銷人員的作用與素質(zhì)要求
　第二節(jié)　推銷的準(zhǔn)備和計(jì)劃
　第三節(jié)　推銷訪問過程
　第四節(jié)　酒店銷售人員的績(jī)效評(píng)估
第八章　酒店?duì)I業(yè)推廣策略
　**節(jié)　營(yíng)業(yè)推廣的概念和類型
　第二節(jié)　營(yíng)業(yè)推廣策劃
　第三節(jié)　酒店?duì)I業(yè)推廣的運(yùn)用
　第四節(jié)　酒店顧客忠誠(chéng)計(jì)劃的設(shè)計(jì)
第九章　酒店公共關(guān)系策略
　**節(jié)　酒店公共關(guān)系的特點(diǎn)
　第二節(jié)　酒店常用的公共關(guān)系工具
　第三節(jié)　酒店公關(guān)專題活動(dòng)策劃與實(shí)施
第十章　酒店直接營(yíng)銷策略
　**節(jié)　直接營(yíng)銷的定義及特點(diǎn)
　第二節(jié)　酒店的商接營(yíng)銷形式
　第三節(jié)　直接營(yíng)銷過程
第十一章 贊助、事件營(yíng)銷和其他支持性溝通
　**節(jié) 贊助
　第二節(jié)　事件營(yíng)銷
　第三節(jié)　其他支持性溝通
第十二章　酒店促銷活動(dòng)效果評(píng)估
　**節(jié)　酒店促銷活動(dòng)效果評(píng)估的基本概念
　第二節(jié)　廣告效果評(píng)估
　第三節(jié)　其他促銷活動(dòng)效果評(píng)估
第十三章 旅游酒店不同細(xì)分市場(chǎng)的促銷
　**節(jié)　商務(wù)市場(chǎng)促銷策略
　第二節(jié)　會(huì)議市場(chǎng)促銷策略
　第三節(jié)　休閑旅游市場(chǎng)促銷策略
　第四節(jié)　宴會(huì)市場(chǎng)促銷
　第五節(jié)　旅游中問商促銷策略
第十四章　酒店內(nèi)部促銷策略
　**節(jié)　酒店內(nèi)部促銷的意義與內(nèi)部促銷計(jì)劃
　第二節(jié)　酒店餐廳和酒吧內(nèi)部促銷
　第三節(jié)　酒店前臺(tái)和客房的內(nèi)部促銷
　第四節(jié) 內(nèi)部促銷中的人員管理
第十五章　酒店有形證據(jù)的溝通
　**節(jié)　有形證據(jù)在酒店?duì)I銷中的作用
　第二節(jié)　酒店有形證據(jù)的設(shè)計(jì)與實(shí)施
　第三節(jié)　經(jīng)濟(jì)型酒店有形證據(jù)的運(yùn)用
參考文獻(xiàn)
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酒店促銷策略 節(jié)選

酒店促銷策略的制定是酒店?duì)I銷管理中富有挑戰(zhàn)性的工作，也是營(yíng)銷管理人員顯示個(gè)人才能的領(lǐng)域。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，酒店各種促銷手段的應(yīng)用也在不斷地發(fā)展。促銷策略作為營(yíng)銷組合的一個(gè)重要組成要素。正在吸引越來越多的學(xué)者從管理的角度進(jìn)行系統(tǒng)的理論研究，這些研究成果對(duì)指導(dǎo)酒店的實(shí)踐有現(xiàn)實(shí)的意義。 　　本書總結(jié)數(shù)年來的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，博采同類教材之眾長(zhǎng)，在充分吸收酒店?duì)I銷部門經(jīng)理意見的基礎(chǔ)上策劃、設(shè)計(jì)和編寫。編寫本書的主旨是，介紹酒店促銷策略的基本概念和基本理論，使讀者掌握酒店促銷策略的主要內(nèi)容，并了解前沿的理論和先進(jìn)的實(shí)踐。本書在考慮促銷理論的整體性和體系結(jié)構(gòu)的科學(xué)性的基礎(chǔ)上，結(jié)合酒店行業(yè)的實(shí)際，除了介紹酒店促銷的概念、提出完整的酒店促銷策略的理論框架以外。對(duì)酒店不同細(xì)分市場(chǎng)的促銷、酒店內(nèi)部促銷策略、酒店有形證據(jù)的溝通等問題進(jìn)行了探討，兼顧理論性和實(shí)用性。本書既適合大學(xué)酒店管理專業(yè)的教學(xué)之用，亦可作為其他專業(yè)選修酒店管理專業(yè)課程的參考二書和教材，同時(shí)適合作為酒店管理營(yíng)銷人才的培訓(xùn)教材。 　　本書每一章前列明本章學(xué)習(xí)目的和主要內(nèi)容，以便教師和學(xué)生確定學(xué)習(xí)和閱讀重點(diǎn)；每一章后附有復(fù)習(xí)思考題，為學(xué)生復(fù)習(xí)和掌握本章主要內(nèi)容提供線索和思考的空間。本書后盡可能詳盡地列出參考的書目和論文，為讀者擴(kuò)大閱讀范圍和核查資料提供參考。

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