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生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用

生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用

作者：何旭輝
出版社：人民衛(wèi)生出版社出版時間：2010-01-01
開本： 16開 頁數(shù)： 231
中 圖 價:¥14.3(5.7折) 定價  ¥25.0 登錄后可看到會員價
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生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用 版權(quán)信息

生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用 本書特色

《生物化學(xué)(第2版)》：供臨床、護(hù)理、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)、口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)、藥學(xué)、檢驗等專業(yè)用

生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用 內(nèi)容簡介

本書繼承了上版教材科學(xué)性、先進(jìn)性、實用性等特點(diǎn)和優(yōu)勢，保留了上版教材的基本內(nèi)容和基本框架，只是在教材的整體格式、編寫風(fēng)格以及個別內(nèi)容上進(jìn)行了適當(dāng)?shù)脑鰷p和修訂。主要體現(xiàn)在以下幾方面：①每章之前都列出學(xué)習(xí)目標(biāo)，以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的針對性；②結(jié)合教材內(nèi)容，在正文中設(shè)計“旁注”和“鏈接”，以起到對內(nèi)容的引申及擴(kuò)展的作用，增加教材的生動性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；③每章內(nèi)容后設(shè)有應(yīng)用導(dǎo)引，以引導(dǎo)學(xué)生在后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和臨床實踐工作中對生化知識的應(yīng)用；④每章后附有思考題，旨在考查學(xué)生對重點(diǎn)內(nèi)容的掌握程度，同時為晉級考試、執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試做好準(zhǔn)備。

生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用 目錄

**章 緒論
　**節(jié) 生物化學(xué)的研究內(nèi)容
　　一、人體的物質(zhì)組成
　　二、生物分子的結(jié)構(gòu)和功能
　　三、物質(zhì)代謝及調(diào)控
　　四、基因信息的傳遞及其調(diào)控
　第二節(jié) 生物化學(xué)的發(fā)展簡史
　　一、生物化學(xué)的研究歷程
　　二、我國生物化學(xué)的發(fā)展概況
　第三節(jié) 生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
　　一、生物化學(xué)與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的關(guān)系
　　二、生物化學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的關(guān)系
　　三、生物化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系
第二章 蛋白質(zhì)化學(xué)
　**節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
　　一、蛋白質(zhì)的元素組成及特點(diǎn)
　　二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸
　第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
　　一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
　　二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
　　三、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
　第三節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
　　一、蛋白質(zhì)的兩性解離
　　二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)
　　三、蛋白質(zhì)的變性
　　四、蛋白質(zhì)的紫外吸收性質(zhì)
　　五、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)
　第四節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
　　一、根據(jù)蛋白質(zhì)組成分類
　　二、根據(jù)蛋白質(zhì)形狀分類
　　三、根據(jù)蛋白質(zhì)功能分類
第三章 核酸化學(xué)
　**節(jié) 核酸的分子組成
　　一、核酸的元素組成
　　二、核酸的基本組成單位——核苷酸
　　三、核酸中核苷酸的連接方式
　第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)
　　一、dna的分子結(jié)構(gòu)
　　二、rna的分子結(jié)構(gòu)
　第三節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
　　一、核酸的一般性質(zhì)
　　二、核酸的紫外吸收性質(zhì)
　　三、核酸的變性、復(fù)性和分子雜交
第四章 維生素
　**節(jié) 維生素概述
　　一、維生素的定義與作用
　　二、維生素的需要量
　　三、維生素缺乏與中毒
　第二節(jié) 脂溶性維生素
　　一、維生素a
　　二、維生素d
　　三、維生素e
　　四、維生素k
　第三節(jié) 水溶性維生素
　　一、維生素b1
　　二、維生素b2
　　三、維生素pp
　　四、維生素b6
　　五、生物素
　　六、泛酸
　　七、葉酸
　　八、維生素b12
　　九、硫辛酸
　　十、維生素c
第五章 酶
　**節(jié) 酶促反應(yīng)的特點(diǎn)
　　一、高度的催化效率
　　二、高度的專一性
　　三、高度的不穩(wěn)定性
　　四、可調(diào)節(jié)性
第六章 生物氧化
第七章 糖代謝
第八章 脂類代謝
第習(xí)章 蛋白質(zhì)分解代謝
第十章 核苷酸代謝
第十一章 基因信息的傳遞與表達(dá)
第十二章 水、電解質(zhì)代謝與酸堿平衡
第十三章 肝膽的生物化學(xué)
生物化學(xué)實驗指導(dǎo)
參考文獻(xiàn)
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生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用 節(jié)選

《生物化學(xué)(第2版)》繼承了上版教材科學(xué)性、先進(jìn)性、實用性等特點(diǎn)和優(yōu)勢，保留了上版教材的基本內(nèi)容和基本框架，只是在教材的整體格式、編寫風(fēng)格以及個別內(nèi)容上進(jìn)行了適當(dāng)?shù)脑鰷p和修訂。主要體現(xiàn)在以下幾方面：①每章之前都列出學(xué)習(xí)目標(biāo)，以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的針對性；②結(jié)合教材內(nèi)容，在正文中設(shè)計“旁注”和“鏈接”，以起到對內(nèi)容的引申及擴(kuò)展的作用，增加教材的生動性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；③每章內(nèi)容后設(shè)有應(yīng)用導(dǎo)引，以引導(dǎo)學(xué)生在后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和臨床實踐工作中對生化知識的應(yīng)用；④每章后附有思考題，旨在考查學(xué)生對重點(diǎn)內(nèi)容的掌握程度，同時為晉級考試、執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試做好準(zhǔn)備。

生物化學(xué)-第2版-供臨床.護(hù)理.醫(yī)學(xué)影像技術(shù).口腔醫(yī)學(xué)技術(shù).藥學(xué).檢驗等專業(yè)用 相關(guān)資料

插圖：生物化學(xué)作為生命科學(xué)中的一門重要學(xué)科，在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的意義也是舉足輕重的；A(chǔ)醫(yī)學(xué)是臨床醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)，它主要是從組織器官、細(xì)胞和分子水平上揭示人體正常的結(jié)構(gòu)和功能以及異常的結(jié)構(gòu)和功能；A(chǔ)醫(yī)學(xué)所涵蓋的學(xué)科除生物化學(xué)外，還包括生理學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、遺傳學(xué)、藥理學(xué)和病理學(xué)等，現(xiàn)今，這些學(xué)科的研究都已深入到分子水平，都需要用到生物化學(xué)的理論和技術(shù)來解決它們各自的問題。近年來，由生物化學(xué)衍生而來的新學(xué)科——分子生物學(xué)，更是滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的各個領(lǐng)域，由此而產(chǎn)生了許多新興的交叉學(xué)科，如分子生理學(xué)、分子免疫學(xué)等。這些學(xué)科只有通過生物化學(xué)的研究，才能在分子水平上闡明器官、組織水平的生理功能。二、生物化學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的關(guān)系生物化學(xué)對于臨床醫(yī)學(xué)各學(xué)科的發(fā)展同樣具有重要的意義。臨床醫(yī)學(xué)主要是以研究疾病的發(fā)生、發(fā)展機(jī)制及疾病的診斷、治療等為目的，F(xiàn)今，為了更深層次地探索疾病的病因，做出更為準(zhǔn)確、靈敏的診斷以及更為有效的防治方法，臨床醫(yī)學(xué)各學(xué)科的研究也都已進(jìn)入到了分子水平，例如，近年來對于一些重大疾病如腫瘤、心血管疾病、遺傳性疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫性疾病等都進(jìn)行了分子水平上的研究，進(jìn)而在這些疾病的發(fā)生、發(fā)展、診斷和治療等方面都取得了長足的進(jìn)步，這些都離不開生物化學(xué)理論和技術(shù)的支持。例如生物化學(xué)和分子生物學(xué)的基本技術(shù)——DNA重組技術(shù)，該技術(shù)能將疾病相關(guān)基因進(jìn)行克隆，從而更深層次地揭示疾病的發(fā)病機(jī)制，同時也為疾病的診斷和治療提供了新的策略；蛟\斷和基因治療的應(yīng)用，為臨床醫(yī)學(xué)的診斷和治療帶來了全新的理念。總之，生物化學(xué)的發(fā)展大大地促進(jìn)了臨床醫(yī)學(xué)的進(jìn)步，而隨著生物化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展，其理論和技術(shù)也會越來越廣泛地應(yīng)用在臨床醫(yī)學(xué)中。三、生物化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系生物化學(xué)的理論和技術(shù)在藥學(xué)科學(xué)中也得到了廣泛的應(yīng)用，如生化藥物學(xué)、藥物化學(xué)、生化藥理學(xué)、分子藥理學(xué)和生物工程制藥等，它是藥學(xué)研究、藥品生產(chǎn)、藥物質(zhì)量控制和藥品臨床應(yīng)用的基礎(chǔ)學(xué)科。例如，將生物體內(nèi)重要的活性物質(zhì)變成藥物，用于治療疾病的生化藥物學(xué)，就是應(yīng)用生物化學(xué)的研究成果。這類藥物在臨床上的應(yīng)用已有數(shù)百種，尤其是利用重組DNA技術(shù)生產(chǎn)有藥用價值的蛋白質(zhì)、多肽等產(chǎn)品已成為當(dāng)今世界的一項重大產(chǎn)業(yè)。再如生物制藥工業(yè)，就是以生物化學(xué)、微生物學(xué)和分子生物學(xué)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的制

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