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種草養(yǎng)鵝與鵝肥肝生產(chǎn)

出版社：金盾出版社出版時間：2008-05-01
開本： 32開 頁數(shù)： 183
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種草養(yǎng)鵝與鵝肥肝生產(chǎn) 版權(quán)信息

種草養(yǎng)鵝與鵝肥肝生產(chǎn) 本書特色

隨著人們生活水平的提高，養(yǎng)鵝不光是為了食肉，獲取鵝絨，還要開發(fā)肥肝生產(chǎn)。鵝肥肝是高檔營養(yǎng)食品，含有大量的不飽和脂肪酸。肥肝營養(yǎng)豐富，味道鮮美，被譽為世界綠色食品之王，目前已成為國際市場和我國南方市場的搶手貨。

種草養(yǎng)鵝與鵝肥肝生產(chǎn) 內(nèi)容簡介

　　本書重重講述鵝的優(yōu)良品種，養(yǎng)鵝優(yōu)質(zhì)牧草的種類和豐產(chǎn)栽植技術(shù)，雛鵝、仔鵝、種鵝的培育及飼養(yǎng)管理，鵝肥肝的生產(chǎn)技術(shù)以及鵝病防治等。內(nèi)容豐富，介紹的技術(shù)先進實用，適于廣大農(nóng)村推廣應(yīng)用。本書可供家禽養(yǎng)殖人員、禽產(chǎn)品經(jīng)營管理人員和基層畜牧獸醫(yī)科技工作者閱讀參考。

種草養(yǎng)鵝與鵝肥肝生產(chǎn) 目錄

**章 鵝的外貌特征與生活習性
**節(jié)　鵝的外貌特征
　　一、頭
二、頸
三、體軀
四、腿
五、羽毛
第二節(jié)　鵝的生活習性
一、喜水性
二、食草性
三、耐寒性
四、合群性
五、就巢性
六 警覺性
七 生活規(guī)律性
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