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畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理

畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理

作者：張京和
出版社：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版時(shí)間：2010-07-01
開本： 16開 頁數(shù)： 167
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畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 版權(quán)信息

畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理》（第二版）是中等職業(yè)學(xué)校（中專、技工和職業(yè)高中）畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門專業(yè)課程。通過學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生具備從事畜牧業(yè)生產(chǎn)所必須的經(jīng)營(yíng)與管理的基本知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生從事畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的能力。 本教材介紹了畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)與方法。內(nèi)容包括緒論、畜牧業(yè)現(xiàn)代化、畜牧企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃管理、合同管理、畜牧企業(yè)生產(chǎn)要素管理、畜產(chǎn)品安全控制與營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)核算與經(jīng)營(yíng)效果分析等。 本教材在編寫上注重內(nèi)容的科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)用性和可操作性。書后附有實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，便于學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)掌握基本的技能。 本教材可作為中等職業(yè)學(xué)校（中專、技工和職業(yè)高中）畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)使用教材，也可作為成人教育、農(nóng)村干部培訓(xùn)和畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)者參考用書。

畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理 目錄

中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材出版說明第二版前言**版前言緒論一、畜牧業(yè)發(fā)展概況二、畜牧業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用三、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)四、畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的概念、研究?jī)?nèi)容和學(xué)習(xí)方法本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題**章 畜牧業(yè)現(xiàn)代化**節(jié) 畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)形式與經(jīng)營(yíng)方式一、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)形式二、畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)方式第二節(jié) 畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與擴(kuò)大再生產(chǎn)一、畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)二、畜牧業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)第三節(jié) 畜牧業(yè)現(xiàn)代化一、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的概念、內(nèi)容和標(biāo)志二、我國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的道路本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第二章 畜牧企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)與決策**節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查一、市場(chǎng)調(diào)查的概念和意義二、市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容三、市場(chǎng)調(diào)查的步驟四、市場(chǎng)調(diào)查的方法第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)一、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的概念和意義二、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的內(nèi)容與程序三、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)的方法第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)決策一、經(jīng)營(yíng)決策的概念、作用與分類二、經(jīng)營(yíng)決策的步驟三、經(jīng)營(yíng)決策的方法本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第三章 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃管理**節(jié) 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的編制一、長(zhǎng)期計(jì)劃二、年度計(jì)劃三、階段計(jì)劃第二節(jié) 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的執(zhí)行和控制一、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的落實(shí)和執(zhí)行二、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的控制和調(diào)整本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第四章 合同管理**節(jié) 合同概述一、合同的概念二、合同的特點(diǎn)三、合同的作用四、合同的分類五、簽訂合同應(yīng)遵守的基本原則第二節(jié) 簽訂合同的方法一、合同訂立的程序二、合同的內(nèi)容三、合同的編寫第三節(jié) 合同的履行和管理一、合同的履行二、合同的管理第四節(jié) 合同法若干問題的解釋一、合同法若干問題的解釋（一）二、合同法若干問題的解釋（二）本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第五章 畜牧企業(yè)生產(chǎn)要素管理第六章 畜產(chǎn)品安全控制與營(yíng)銷第七章 經(jīng)濟(jì)核算與經(jīng)營(yíng)效果分析實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)主要參考文獻(xiàn)
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