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實驗化學

出版社:南開大學出版社出版時間:2011-08-01
開本: 16開 頁數(shù): 156
本類榜單:自然科學銷量榜
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實驗化學 版權(quán)信息

實驗化學 內(nèi)容簡介

    化學是一門以實驗為基礎的學科,許多化學理論和規(guī)律是對大量實驗資料進行分析、概括、綜合、總結(jié)而成的;實驗又為理論的完善和發(fā)展提供了依據(jù)。實驗化學是非化學專業(yè)的學生學習化學課程必修的一門基礎實驗課,旨在使學生通過實驗學習化學的基本理論與常見化合物的重要性質(zhì)和反應規(guī)律,訓練基本實驗操作和技能,培養(yǎng)良好的賣驗素質(zhì)。
    本書是按照我國《高等教育面向21世紀教育內(nèi)容和課程體系改革計劃》的基本要求,并結(jié)合學生的實際學習情況而編寫的。參編教師具有多年的教學經(jīng)驗,同時借鑒了國內(nèi)同類教材的優(yōu)點,力求使本書內(nèi)容翔實、重點突出、實驗難點解析清楚、針對性和指導性強。本書既可以作為學生實驗的指導教材,也可以作為教師實驗教學的參考用書。
    通過實驗化學的學習,可以達到以下目的:    .
    1.使學生通過實驗獲得感性知識,鞏固和加深對化學基本理論、基礎知識的理解,進一步掌握常見化合物的重要性質(zhì)和反應規(guī)律,了解化合物的一般提純和制備方法。
   2.對學生進行嚴格的化學實驗基本操作和基本技能的訓練,學會使用一些常用儀器。

實驗化學 目錄

緒論
第1章  實驗化學基礎知識
  1.1  實驗室規(guī)則
  1.2實驗室安全
  1.3  常用器皿及用具
第2章  物理、化學常數(shù)測定
  2.1  熔點的測定
  2.2 沸點的測定
  2.3  醋酸電離度和電離常數(shù)的測定
  2.4  旋光活性物質(zhì)旋光度的測定
  2.5  配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定
  2.6  化學反應速率的測定
  2.7  二氯化鉛溶度積的測定
第3章  物質(zhì)的分離、提取與提純
  3。1  粗食鹽的提純
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