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餐飲英語教程-(下冊(cè))-含光盤

餐飲英語教程-(下冊(cè))-含光盤

作者:袁立輝
出版社:對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社出版時(shí)間:2011-07-01
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 157
中 圖 價(jià):¥9.0(4.3折) 定價(jià)  ¥21.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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餐飲英語教程-(下冊(cè))-含光盤 版權(quán)信息

  • ISBN:9787811349245
  • 條形碼:9787811349245 ; 978-7-81134-924-5
  • 裝幀:暫無
  • 冊(cè)數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:

餐飲英語教程-(下冊(cè))-含光盤 本書特色

《餐飲英語教程(下冊(cè))》為新世界全國(guó)高職高專院校規(guī)劃教材?旅游英語專業(yè)之一。

餐飲英語教程-(下冊(cè))-含光盤 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《新世界全國(guó)高職高專院校規(guī)劃教材(旅游英語專業(yè)):餐飲英語教程(下冊(cè))》包括八個(gè)單元的內(nèi)容分別涉及中餐烹飪;餐桌禮儀、中西美食、飲食風(fēng)俗、酒吧文化、茶文化、飲食與健康和未來的飲食等相關(guān)熱點(diǎn)內(nèi)容及其他中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)容。

餐飲英語教程-(下冊(cè))-含光盤 目錄

在歡迎宴上
在歡迎宴上
想家嗎?
中餐烹飪
絲綢之路

餐桌禮儀
餐桌禮儀
筷子的重要性
用餐與付小費(fèi)
京劇

中西美食
滿漢全席與流行美式快餐
傳統(tǒng)飲食
中餐佳肴
中國(guó)畫

美食色相
中餐文化
美食色相
中餐飲食習(xí)俗
胡同

酒文化
在酒吧
在咖啡廳
酒吧文化
咖啡文化

茶文化
茶文化
茶的格調(diào)
茶飲料
中國(guó)茶文化

飲食與健康
吃得健康
健康食品
中華藥膳文化
漢語熱

未來的飲食
21世紀(jì)飲食(轉(zhuǎn)基因食品)
健康飲食習(xí)慣
飲食安全
孔子
總詞匯表
參考文獻(xiàn)
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餐飲英語教程-(下冊(cè))-含光盤 節(jié)選

《餐飲英語教程(下冊(cè))》為新世界全國(guó)高職高專院校規(guī)劃教材?旅游英語專業(yè)之一。

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