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褐口蘑高效栽培技術(shù)

褐口蘑高效栽培技術(shù)

作者:忻龍祚
出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2012-08-01
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 103
中 圖 價(jià):¥6.4(4.9折) 定價(jià)  ¥13.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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褐口蘑高效栽培技術(shù) 版權(quán)信息

  • ISBN:9787122143334
  • 條形碼:9787122143334 ; 978-7-122-14333-4
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類:>

褐口蘑高效栽培技術(shù) 本書特色

褐口蘑,屬傘菌目蘑菇科蘑菇屬,是口蘑的一種,商品名統(tǒng)稱口蘑。其干菇易泡發(fā),肉質(zhì)嫩,氣味香郁,風(fēng)味獨(dú)特,做湯燉菜尤為上品。 栽培生產(chǎn)褐口蘑的原料以各種作物秸稈和畜糞為主,其來(lái)源十分豐富。所產(chǎn)褐口蘑既可鮮食,又可干制,適合在華北、西北廣大農(nóng)牧區(qū)以及邊遠(yuǎn)山區(qū)發(fā)展,規(guī)?纱罂尚。為促進(jìn)口蘑產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展,提供給廣大褐口蘑生產(chǎn)者一本詳細(xì)實(shí)用的參考資料,忻龍祚、馮翠英在多年口蘑研究和栽培實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累的基礎(chǔ)上,編寫了《褐口蘑高效栽培技術(shù)》,詳細(xì)介紹褐口蘑生物學(xué)特性、菌種生產(chǎn)、培養(yǎng)料制作、室內(nèi)栽培、林地栽培、草地仿野生栽培、栽培常見問(wèn)題處理以及產(chǎn)品加工等內(nèi)容,并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,重點(diǎn)介紹了褐口蘑生產(chǎn)各主要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)。

褐口蘑高效栽培技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書詳細(xì)介紹褐口蘑生物學(xué)特性、菌種生產(chǎn)、培養(yǎng)料制作、室內(nèi)栽培、林地栽培、草地仿野生栽培、栽培常見問(wèn)題處理以及產(chǎn)品加工等內(nèi)容,并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,重點(diǎn)介紹了褐口蘑生產(chǎn)各主要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)。   本書適合廣大菇農(nóng)特別是從事褐口蘑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、研究等相關(guān)人員閱讀,也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

褐口蘑高效栽培技術(shù) 目錄

**章褐口蘑生物學(xué)特性
一、概述
二、褐口蘑形態(tài)學(xué)特征
三、褐口蘑對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件要求
四、褐口蘑對(duì)環(huán)境條件要求
第二章褐口蘑生產(chǎn)用菌種的制作
**節(jié)褐口蘑母種的制作
一、褐口蘑優(yōu)良菌株的選育與復(fù)壯
二、生產(chǎn)用試管菌種的制備
第二節(jié)原種、栽培種(麥粒種)的制作
一、培養(yǎng)料配方
二、制作方法
三、褐口蘑原種、栽培種質(zhì)量的鑒定
四、褐口蘑返野生品質(zhì)恢復(fù)菌種復(fù)壯
第三章褐口蘑室內(nèi)栽培
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