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人生就是一場覓食

一本行萬里路只為尋覓美食的文化隨筆,美食作家古清生半生為了行走,而行走為了美食。走遍名山大川、尋常巷陌,只為找到原汁原味的正宗鄉(xiāng)土美食。

作者:古清生 著
出版社:九州出版社出版時間:2012-11-01
所屬叢書: 談吃
開本: 32開 頁數(shù): 223
讀者評分:4.8分4條評論
本類榜單:文學(xué)銷量榜
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人生就是一場覓食 版權(quán)信息

人生就是一場覓食 本書特色

  1.
不引經(jīng)據(jù)典,不人云亦云,我行我素,我吃故我在。美食作家古清生為尋美食不辭辛苦,走遍大江南北,記錄*難忘的舌尖回憶。
  2.
以藝術(shù)的形式表達吃或,以文字的形式記錄吃后感,以手工的方式親身感受做一道菜的人生樂趣,吃能讓人感到滿足,吃能讓人幸福終老。
  3.好吃的、好玩的,都在這本書里,人生因吃而豐富多彩,因吃而樂此不疲!

人生就是一場覓食 內(nèi)容簡介

  這是一本行萬里路只為尋覓美食的文化隨筆。
  美食作家古清生半生為了行走,而行走為了美食。走遍名山大川、尋常巷陌,只為找到原汁原味的正宗鄉(xiāng)土美食。中國飲食文化,博大精深,既在食府酒店,更在市井民間,而同一道菜的不同做法更是千姿百態(tài)。

  人生不在于追求何等榮耀,只要吃飽喝足一樣能夠體會幸福美滿的人生。不管你多富有,不管你官多大,都是一個肩膀上扛個腦袋,都是兩只筷子一個碗,民以食為天,走到哪里都是這個理兒。

人生就是一場覓食 目錄

**部分 吃表達

人生從甜開始

酸是生命之需

食文化的興起

吃,深刻地表達人生

吃出陽光燦爛

懷念帶鄉(xiāng)味的年

瘋狂的石頭



第二部分 味道江湖

桔扭子

青瓜烙

扁豆

懶豆腐

黃金果
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人生就是一場覓食 作者簡介

  古清生 
出生于湖北大冶,成長于江西遂川,做過地質(zhì)隊員,1994年北漂到北京賣文為生。2004年到神農(nóng)架研究自然生態(tài),種生態(tài)無公害茶,現(xiàn)為神農(nóng)架林區(qū)古清生生態(tài)文化有限公司董事長。著有《旅食天下》等20余種。

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