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烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二

烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二

作者：蔡瀾
出版社：生活.讀書.新知三聯(lián)書店出版時(shí)間：2013-01-01
所屬叢書： 蔡瀾作品自選集
開本： 32開 頁(yè)數(shù)： 152
讀者評(píng)分：4.5分2條評(píng)論
本類榜單：文化銷量榜
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烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二 版權(quán)信息

  • ISBN：9787108043542
  • 條形碼：9787108043542 ; 978-7-108-04354-2
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：

烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二 本書特色

　　金庸/倪匡/曹景行/陳曉卿/陳子善/沈宏非/殳俏聯(lián)袂傾情推薦 ！  　　三十年文字生涯，首次自選精編結(jié)集，呈現(xiàn)才子蔡瀾的多彩人生。

烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二 內(nèi)容簡(jiǎn)介

        本書寫出了蔡瀾先生走遍天下、吃遍天下的獨(dú)特體驗(yàn)。從果、茶、酒、藥、各式小吃，到天香樓、南北行小巷、梵蒂岡的酒吧，及豆芽、泡菜、豬耳朵等極其普通的食材，還有菜場(chǎng)買菜、夜半與友人分食蘿卜干、美女懷中吃海鮮、法國(guó)的饕餮大餐等等；短文短句，談吃、談喝、談文藝、談風(fēng)物；大食肆有份，小炒飯也講，天南海北，無(wú)所不談；文字間透出誘人的食物之香，更有清亮厚實(shí)的生活原味，快樂(lè)、苦悶、風(fēng)光等諸種人間煙火之妙盡顯筆端，更充滿了生活的智慧。

烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二 目錄

三聯(lián)版總序
瓶中梨
榴蓮
橘子
荔枝
果汁機(jī)
英式飲茶
茶故事
普洱頌
飲茶
野茶禪
卜·劉
伏特加賦
啤酒頌
醉龍液
展開全部

烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二 相關(guān)資料

           蔡瀾是一個(gè)真正瀟灑的人。蔡瀾見(jiàn)識(shí)廣博，懂的很多，人情通達(dá)而善于為人著想，琴棋書畫、酒色財(cái)氣、吃喝嫖賭、文學(xué)電影，什么都懂，于電影、詩(shī)詞、書法、金石、飲食之道，更可說(shuō)是第一流的通達(dá)。            ——金庸           他的文章之中，處處透露對(duì)人生的態(tài)度，其中的淺顯哲理，明白禪機(jī)，都使讀者能得頓悟，可以把本來(lái)很復(fù)雜的世情困擾簡(jiǎn)單化：噢，原來(lái)如此，不過(guò)如此。可以付諸一笑，自然輕松快樂(lè)，這是蔡瀾小品文的內(nèi)涵。           ——倪匡           蔡瀾先生是文章妙手，也是性情中人。他的文章天南地北，三教九流，吃喝玩樂(lè)，什么都寫，什么都寫得鮮活生動(dòng)，妙不可言，令人稱奇，也令人莞爾。雖然都是大白話，卻很耐讀。          蔡瀾先生的文字是平易的，樸實(shí)無(wú)華的，不玩弄詞藻，不故弄玄虛，但并不妨礙他的文字搖曳多姿，風(fēng)趣橫生。          ——陳子善

烹宰為樂(lè)-蔡瀾作品自選集-卷二 作者簡(jiǎn)介

         蔡瀾，祖籍廣東潮州，1941年8月18日出生于新加坡。16歲留學(xué)日本，專攻電影。先后在東京、紐約、巴黎、首爾、臺(tái)北、巴塞羅那和曼谷等地居住過(guò)，通曉多國(guó)語(yǔ)言。曾任邵氏電影公司制作經(jīng)理、嘉禾電影公司副總裁，監(jiān)制過(guò)成龍系列電影。長(zhǎng)期在《壹周刊》、《蘋果日?qǐng)?bào)》撰寫專欄，與黃霑、倪匡、金庸并稱“香江四大才子”，已出版書籍超過(guò)200種。主持過(guò)《蔡瀾人生真好玩》、《蔡瀾嘆世界》、《蔡瀾嘆名菜》、《蔡瀾品味》等多檔電視節(jié)目，集旅游、美食、消費(fèi)、娛樂(lè)于一體，大受觀眾歡迎。新浪微博粉絲過(guò)400萬(wàn)。         老友倪匡如此介紹蔡瀾——作家，電影制片家（監(jiān)制、導(dǎo)演、編劇、策劃、影評(píng)人、電影史料家），美食家（食評(píng)家、食肆主人、食物飲料創(chuàng)作人），旅行家（創(chuàng)意旅行社主持、領(lǐng)隊(duì)），書法家，畫家，篆刻家，鑒賞家（一切藝術(shù)品民間藝術(shù)品推廣人、民間藝術(shù)家發(fā)掘人），電視節(jié)目主持人，好朋友（很多人的好朋友）……等等，還有很多，真的不能盡述。

商品評(píng)論(2條)
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