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我國食品安全監(jiān)管體系研究

作者：劉錄民
出版社：中國質(zhì)檢出版社出版時(shí)間：2013-01-01
開本： 16開 頁數(shù)： 216
中 圖 價(jià):¥23.1(5.5折) 定價(jià)  ¥42.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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我國食品安全監(jiān)管體系研究 版權(quán)信息

我國食品安全監(jiān)管體系研究 本書特色

劉錄民編著的《我國食品安全監(jiān)管體系研究》以公共管理理論和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論等相關(guān)理論為指導(dǎo)，在我國社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制建立和不斷完善的實(shí)踐背景下，從我國食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀出發(fā)，在借鑒發(fā)達(dá)國家和地區(qū)經(jīng)驗(yàn)和做法的基礎(chǔ)上，運(yùn)用實(shí)證分析和理論分析相結(jié)合、定性分析和定量分析相結(jié)合等方法，參照系統(tǒng)工程原理，按照監(jiān)管體系的構(gòu)成要素（監(jiān)管主體、監(jiān)管客體、監(jiān)管手段、監(jiān)管效能改進(jìn)）的邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)地分析食品安全監(jiān)管的機(jī)理、模式與路徑。按照邏輯關(guān)系，全書分為11章。

我國食品安全監(jiān)管體系研究 內(nèi)容簡介

    本書主要介紹研究國內(nèi)、外食品安全體系動(dòng)態(tài)的思路和方法，食品安全監(jiān)管體系研究的理論基礎(chǔ)，我國食品安全技術(shù)法規(guī)體系的構(gòu)想，食品安全監(jiān)管體系的國際比較，食品安全監(jiān)管體系構(gòu)成和決策模式分析，政府監(jiān)管行為對(duì)食品安全水平的影響機(jī)理，我國食品安全監(jiān)管主體和客體分析，食品安全監(jiān)管體系運(yùn)行機(jī)制，食品安全監(jiān)管的手段與工具分析，食品安全監(jiān)管體系運(yùn)行的績效評(píng)估，食品生產(chǎn)許可證制度績效分析和制度優(yōu)化研究，加強(qiáng)我國食品安全監(jiān)管體系建設(shè)的政策建議等內(nèi)容。     本書可供各級(jí)政府食品安全監(jiān)管決策機(jī)構(gòu)和技術(shù)監(jiān)督部門，以及相關(guān)研究機(jī)構(gòu)參考。

我國食品安全監(jiān)管體系研究 目錄

**章  導(dǎo)論
  1.1研究背景
    1.1.1問題的來源：食品安全形勢嚴(yán)峻
    1.1.2問題的表現(xiàn)：食品安全監(jiān)管失靈
    1.1.3問題的歸結(jié)：監(jiān)管體系的困惑
  1.2國內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)綜述
    1.2.1  國外研究動(dòng)態(tài)綜述
    1.2.2國內(nèi)研究動(dòng)態(tài)綜述
    1.2.3國內(nèi)外研究評(píng)價(jià)
  1.3研究思路和方法
    1.3.1研究思路
    1.3.2研究方法
  1.4創(chuàng)新點(diǎn)
    1.4.1食品安全監(jiān)管問題是一個(gè)系統(tǒng)工程
    1.4.2提出了食品安全水平?jīng)Q定的三元論
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