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有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)項(xiàng)目化教程

有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)項(xiàng)目化教程

作者：段益琴
出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2013-03-01
開本： 16開 頁(yè)數(shù)： 247
中 圖 價(jià):¥29.8(8.5折) 定價(jià)  ¥35.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)項(xiàng)目化教程 版權(quán)信息

有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)項(xiàng)目化教程 本書特色

段益琴主編的《有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)(項(xiàng)目化教程高職高專十二五規(guī)劃教材)》緊密結(jié)合高職學(xué)生學(xué)習(xí)被動(dòng)、效率較低、學(xué)習(xí)效果不太理想但熱衷于動(dòng)手實(shí)踐的特點(diǎn)，在理論與實(shí)驗(yàn)課程中找到關(guān)聯(lián)之處，從而構(gòu)思出一套項(xiàng)目化教學(xué)的思路。在編寫內(nèi)容上，按照官能團(tuán)體系對(duì)化合物進(jìn)行分類，并以代表性化合物的制備與性質(zhì)作為項(xiàng)目載體。

有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)項(xiàng)目化教程 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)》按初步認(rèn)識(shí)、查閱文獻(xiàn)、制訂方案、方案實(shí)踐、總結(jié)歸納和鞏固強(qiáng)化六個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行安排，通過(guò)14個(gè)項(xiàng)目，93個(gè)任務(wù)將有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)及有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作有機(jī)融合。理論知識(shí)主要介紹了烷烴、環(huán)烷烴，烯烴，炔烴，芳香烴，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮，羧酸，羧酸衍生物，含氮化合物，雜環(huán)化合物；實(shí)驗(yàn)基本操作主要涉及實(shí)驗(yàn)室安全與環(huán)保知識(shí)，玻璃管的簡(jiǎn)單加工，常用裝置的裝配及應(yīng)用，物理常數(shù)(熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、折射率、旋光度)的測(cè)定，天然產(chǎn)物的提取技術(shù)，色譜分離技術(shù)，有機(jī)合成及分離技術(shù)。 　　《有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)》適合作為高職高專化工、工業(yè)分析與檢驗(yàn)、環(huán)保等相關(guān)專業(yè)教材，也可供相關(guān)技術(shù)人員參考。

有機(jī)化學(xué)與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)項(xiàng)目化教程 目錄

項(xiàng)目一 預(yù)備知識(shí)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)
任務(wù)一 認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史及研究?jī)?nèi)容
一、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史
二、研究?jī)?nèi)容
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物及特點(diǎn)
一、有機(jī)化合物的分類
二、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
三、有機(jī)化合物的性質(zhì)特點(diǎn)
任務(wù)三 學(xué)會(huì)有機(jī)化合物的表示方法
一、分子模型
二、構(gòu)造式
任務(wù)四 理解有機(jī)化合物的價(jià)鍵理論與有機(jī)反應(yīng)類型
一、有機(jī)化合物的價(jià)鍵理論
二、共價(jià)鍵的斷裂與有機(jī)反應(yīng)類型
任務(wù)五 熟悉有機(jī)化合物的研究方法
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