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食品企業(yè)管理

食品企業(yè)管理

出版社:中國科學(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2013-01-01
開本: 26cm 頁數(shù): 292
本類榜單:教材銷量榜
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食品企業(yè)管理 版權(quán)信息

  • ISBN:9787504662880
  • 條形碼:9787504662880 ; 978-7-5046-6288-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>>

食品企業(yè)管理 本書特色

食品是人類賴以生存的*基本的物質(zhì)條件。食品消費(fèi)水平是衡量一個(gè)國家文明程度和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。食品工業(yè)關(guān)系著國計(jì)民生,是一個(gè)古老而又永恒不衰的常青產(chǎn)業(yè),它在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中有著特殊的地位和作用,是工業(yè)中為國家提供積累和吸納城鄉(xiāng)就業(yè)人數(shù)*多、與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)度*強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。
曹源等編著的《食品企業(yè)管理》是全國高職高專食品類專業(yè)十二五規(guī)劃教材之一,本書共十四章節(jié),內(nèi)容包括企業(yè)管理概述、企業(yè)管理組織與管理制度、現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理、食品企業(yè)經(jīng)營決策與經(jīng)營計(jì)劃、企業(yè)生產(chǎn)管理、企業(yè)營銷管理等。

食品企業(yè)管理 內(nèi)容簡介

本書介紹了企業(yè)管理組織與管理制度、現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理、食品企業(yè)經(jīng)營決策與經(jīng)營計(jì)劃、企業(yè)生產(chǎn)管理、企業(yè)營銷管理等內(nèi)容。

食品企業(yè)管理 目錄

**章 企業(yè)管理概述 **節(jié) 企業(yè)概述 第二節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)制度 第三節(jié) 企業(yè)管理理論的起源與發(fā)展 第四節(jié) 企業(yè)管理 復(fù)習(xí)思考題第二章 企業(yè)管理組織與管理制度
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食品企業(yè)管理 節(jié)選

食品是人類賴以生存的*基本的物質(zhì)條件。食品消費(fèi)水平是衡量一個(gè)國家文明程度和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。食品工業(yè)關(guān)系著國計(jì)民生,是一個(gè)古老而又永恒不衰的常青產(chǎn)業(yè),它在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中有著特殊的地位和作用,是工業(yè)中為國家提供積累和吸納城鄉(xiāng)就業(yè)人數(shù)*多、與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)度*強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。
曹源等編著的《食品企業(yè)管理》是全國高職高專食品類專業(yè)十二五規(guī)劃教材之一,本書共十四章節(jié),內(nèi)容包括企業(yè)管理概述、企業(yè)管理組織與管理制度、現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理、食品企業(yè)經(jīng)營決策與經(jīng)營計(jì)劃、企業(yè)生產(chǎn)管理、企業(yè)營銷管理等。

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