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嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全

出版社：上？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社出版時(shí)間：2013-07-01
開本： 16開 頁(yè)數(shù)： 275
中 圖 價(jià):¥21.5(7.2折) 定價(jià)  ¥29.8 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全 版權(quán)信息

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全 本書特色

     《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全》針對(duì)不同年齡兒童生理特點(diǎn)，系統(tǒng)地介紹了成長(zhǎng)發(fā)育期兒童食譜的制作方法和營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)，科學(xué)地解決了兒童吃什么、吃多少、怎么吃等營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食的問題。      根據(jù)嬰幼兒的腸胃消化、吸收和調(diào)節(jié)功能，為嬰幼兒精選的營(yíng)養(yǎng)食譜。媽媽們根據(jù)《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全》來制作營(yíng)養(yǎng)食譜，可為寶寶提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，讓寶寶更聰明，更有活力。本書由東方知語(yǔ)早教育兒中心編著。

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全 內(nèi)容簡(jiǎn)介

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全寶寶從出生到這個(gè)世界，給家庭帶來了無數(shù)的歡樂。什么都是新的開始，寶寶對(duì)這外面世界的一切都是好奇的，當(dāng)然，他們什么都需要學(xué)習(xí)，那就從吃的技能和吃的習(xí)慣開始寶寶們的這一生吧。0~3歲是寶寶身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，是寶寶一生中發(fā)育*快、營(yíng)養(yǎng)需求*多*全面的重要階段；同時(shí)也是智力啟蒙、培養(yǎng)情商的關(guān)鍵時(shí)期。0~1歲的寶寶需要學(xué)習(xí)吃的技能、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，此時(shí)寶寶的營(yíng)養(yǎng)不僅僅決定了寶寶的身體狀況，同時(shí)也影響著寶寶性格的形成，是寶寶健康成長(zhǎng)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是寶寶邁開人生的重要的**步。每個(gè)爸爸媽媽都是這個(gè)階段的寶寶的營(yíng)養(yǎng)師，本書全面的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)常識(shí)，能給寶寶更好的身心呵護(hù)。這個(gè)階段的爸爸媽媽是寶寶學(xué)習(xí)吃的技能和培養(yǎng)良好習(xí)慣的導(dǎo)師，因此，爸爸媽媽有必要掌握輔食添加的知識(shí)以把握如何喂養(yǎng)寶寶。正常情況下，寶寶從4~6個(gè)月開始，媽媽的乳汁已經(jīng)不能完全滿足寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求了，因此，這個(gè)時(shí)候爸爸媽媽應(yīng)該考慮給寶寶添加輔食。添加輔食的正確時(shí)間是何時(shí)？給寶寶添加什么輔食呢？又怎么給寶寶添加輔食呢？寶寶咳嗽了怎么辦？寶寶感冒了該怎么做？……這一系列的問題會(huì)搞得初為人父人母的爸爸媽媽焦頭爛額，這時(shí)，爸爸媽媽就應(yīng)該好好補(bǔ)習(xí)功課了。

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全 目錄

第1章  寶寶科學(xué)飲食指導(dǎo)
　輔食添加益處
　母乳中營(yíng)養(yǎng)素不足的需補(bǔ)充
　培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
　增加寶寶的消化功能
　促進(jìn)寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育
　輔食添加時(shí)機(jī)
　添加輔食前寶寶給的信號(hào)
　寶寶的體重是否足夠
　寶寶是否具有想吃東西的欲望
　寶寶的發(fā)育是否成熟
　寶寶有吃不飽的癥狀
　伸舌反射是否消退
　寶寶嘗試吃東西的行為
　各類輔食的添加順序
　種類上
　數(shù)量上
　質(zhì)地上
　輔食添加基本原則
　與寶寶的月齡相適應(yīng)
　寶寶進(jìn)食時(shí)的心情要愉快
　輔食要鮮嫩、衛(wèi)生、口味好
　輔食要從稀到稠
　輔食要從細(xì)小到粗大
　輔食要從少量到多量
　遇到寶寶不適要立刻停止
　吃流質(zhì)或泥狀食物不宜過長(zhǎng)
　不能過快讓輔食替代乳類
　輔食添加常識(shí)
　寶寶小愛輔食的原因
　因患病引起的厭食
　吃厭了常吃的輔食
　不良飲食習(xí)慣所致
　寶寶生活不規(guī)律
　喂養(yǎng)時(shí)太粗暴
　媽媽喂養(yǎng)時(shí)不注意寶寶的情緒
　讓寶寶愛上輔食
　爸爸媽媽示范如何咀嚼食物
　學(xué)會(huì)食物代換原則
　爸媽不要在寶寶面前品評(píng)食物
　品嘗各種新口味
　重視寶寶的獨(dú)立心
　飯前10分鐘先行預(yù)告
　保持愉快的用餐情緒
　準(zhǔn)備一套兒童餐具
　輔食添加的四人禁忌
　添加得過早
　添加得過晚
　添加得過濫
　添加得過細(xì)
　人工喂養(yǎng)注意事項(xiàng)
　喂養(yǎng)不要過量
　不必兌水
　牛奶“怕酸
　不宜多吃糖
　不要摻米湯
　不要多飲冰牛奶
　試溫兩種方法
第2章  0～1歲寶寶喂養(yǎng)飲食
第3章  寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)素食譜
第4章  寶寶常見疾病調(diào)養(yǎng)方案
第5章  聰明健康寶寶特效功能食譜
附錄 

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嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全 節(jié)選

《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全》針對(duì)寶寶從出生到斷奶的這個(gè)階段,從出生到1歲的每個(gè)月都有對(duì)寶寶的特點(diǎn)描述、寶寶的成長(zhǎng)表、寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求、喂養(yǎng)常識(shí)、喂養(yǎng)難題解決等,并向爸爸媽媽推介了每月的飲食安排。同時(shí)本書還針對(duì)寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)素安排了食譜,詳細(xì)介紹了所需的每種營(yíng)養(yǎng)素的功效、缺乏該營(yíng)養(yǎng)素的表現(xiàn)、科學(xué)攝入量、補(bǔ)充該營(yíng)養(yǎng)素的食物、輔食安排等。還針對(duì)寶寶常見的疾病調(diào)養(yǎng)方案,在每個(gè)疾病下面除了輔食安排,還有飲食禁忌、飲食指導(dǎo)、生活指導(dǎo)以及專家建議等。豐富的全程指導(dǎo)使爸爸媽媽更方便制作輔食和喂養(yǎng),減輕寶寶身體上的不適,幫助寶寶健康成長(zhǎng)。本書由東方知語(yǔ)早教育兒中心編著。

嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜一本全 作者簡(jiǎn)介

     東方知語(yǔ)早教育兒中心成立于2007年5月，秉承誠(chéng)信、創(chuàng)新、卓越、科學(xué)、團(tuán)隊(duì)制勝的理念，致力于懷孕育兒、胎教早教等項(xiàng)目研究的專業(yè)機(jī)構(gòu)。本中心藉由知名專家、學(xué)者親臨指導(dǎo)，大力發(fā)揮孕產(chǎn)、育兒、早教等專業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極倡導(dǎo)科學(xué)育兒新理念：讓每一位媽媽都生一個(gè)健康的寶寶。讓每一個(gè)寶寶都健康的成長(zhǎng)。至今已出版了《懷上最棒的一胎》、《胎教早教一本通》、《妊娠分娩育兒》、《育兒知識(shí)百科》等多部暢銷書籍。 打開心靈窗扉，感受陽(yáng)光雨露：人生多一點(diǎn)知識(shí)，生活多一點(diǎn)快樂。

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