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生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù)

生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù)

作者:謝欽銘編
出版社:海洋出版社出版時(shí)間:2013-06-01
開本: 16開 頁數(shù): 250
中 圖 價(jià):¥34.6(7.2折) 定價(jià)  ¥48.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù) 版權(quán)信息

生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù) 本書特色

      謝欽銘主編的《生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù)》是內(nèi)容*為豐富的生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù)集成。全書共分八章,**章較系統(tǒng)地介紹生態(tài)漁業(yè)的基本概念與基本特征;第二章較系統(tǒng)地介紹生態(tài)漁業(yè)的基本理論;第三章至第六章較詳細(xì)地描述了生態(tài)漁業(yè)的實(shí)用技術(shù),涉及生態(tài)漁業(yè)育種技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)工程技術(shù)、生態(tài)漁業(yè)的營(yíng)養(yǎng)與飼料生產(chǎn)技術(shù)、養(yǎng)殖病害生態(tài)防控的基本理論與應(yīng)用技術(shù);第七章介紹了一種生態(tài)漁業(yè)的捕撈技術(shù);第八章主要介紹生態(tài)漁業(yè)中水產(chǎn)品加工技術(shù),包括水產(chǎn)品質(zhì)量安全保證理論及水產(chǎn)品保鮮加工技術(shù)等基礎(chǔ)知識(shí)。      《生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù)》吸收了生態(tài)漁業(yè)技術(shù)的*新進(jìn)展,內(nèi)容豐富,圖文并茂,章節(jié)編排符合國(guó)內(nèi)的教學(xué)習(xí)慣,便于教師教學(xué)使用和學(xué)生自學(xué),并可為漁業(yè)生產(chǎn),管理、科技人員,飼料和魚藥銷售、技術(shù)服務(wù)人員參考使用,也可供水產(chǎn)院校、農(nóng)林院校水產(chǎn)與漁業(yè)相關(guān)專業(yè)的本科生、研究生及教師閱讀,還可供科研工作人員參考使用。

生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

    謝欽銘主編的《生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù)》包含八章和五個(gè)附錄。**章主要論述了生態(tài)漁業(yè)的概念,生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)生的背景與發(fā)展史,生態(tài)漁業(yè)的建設(shè)目標(biāo)和生態(tài)漁業(yè)的類型與模式;第二章簡(jiǎn)要敘述了生態(tài)學(xué)原理在生態(tài)漁業(yè)的應(yīng)用,生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖工程技術(shù)理論和生態(tài)漁業(yè)系統(tǒng)的調(diào)控途徑;第三章主要論述了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)及良種化工程和無特定病原種苗生產(chǎn)培育技術(shù);第四章主要論述了設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖工程簡(jiǎn)介,工廠化養(yǎng)殖生態(tài)工程技術(shù),循環(huán)水養(yǎng)殖生態(tài)工程技術(shù),流水養(yǎng)魚生態(tài)工程技術(shù),生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)和灘涂生態(tài)增養(yǎng)殖技術(shù)及人工漁礁;第五章主要論述了魚的營(yíng)養(yǎng)需要及飼料,飼料的配方設(shè)計(jì),優(yōu)質(zhì)漁用飼料的生產(chǎn);第六章主要論述了病害的生態(tài)調(diào)控技術(shù),養(yǎng)殖水質(zhì)生態(tài)調(diào)控技術(shù)和無公害漁藥開發(fā)技術(shù);第七章主要論述了刺網(wǎng)漁具選擇性捕撈技術(shù)和拖網(wǎng)漁具選擇性捕撈技術(shù);第八章主要論述了水產(chǎn)品安全與質(zhì)量控制理論和無公害水產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù);附錄部分主要介紹了禁用漁藥名單,2002年農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單,無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)要求和水產(chǎn)食品安全與質(zhì)量保證體系。

生態(tài)漁業(yè)實(shí)用技術(shù) 目錄

**章  生態(tài)漁業(yè)概論  **節(jié)  生態(tài)漁業(yè)的概念  第二節(jié)  生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)生的背景與發(fā)展史  第三節(jié)  生態(tài)漁業(yè)的建設(shè)目標(biāo)  第四節(jié)  生態(tài)漁業(yè)的類型與模式第二章  生態(tài)漁業(yè)的基本理論  **節(jié)  生態(tài)學(xué)原理及生態(tài)系統(tǒng)  第二節(jié)  生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖工程技術(shù)理論  第三節(jié)  生態(tài)漁業(yè)系統(tǒng)的調(diào)控途徑第三章  水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)育苗技術(shù)  **節(jié)  我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)及良種化工程  第二節(jié)  無特定病原種苗生產(chǎn)培育技術(shù)第四章  水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)工程技術(shù)  **節(jié)  設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖工程簡(jiǎn)介  第二節(jié)  工廠化養(yǎng)殖生態(tài)工程技術(shù)  第三節(jié)  循環(huán)水養(yǎng)殖生態(tài)工程技術(shù)  第四節(jié)  流水養(yǎng)魚生態(tài)工程技術(shù)  第五節(jié)  生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)  第六節(jié)  灘涂生態(tài)增養(yǎng)殖技術(shù)及人工漁礁第五章  水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)飼料生產(chǎn)與使用技術(shù)  **節(jié)  魚的營(yíng)養(yǎng)需要及飼料  第二節(jié)  飼料的配方設(shè)計(jì)  第三節(jié)  優(yōu)質(zhì)漁用飼料的生產(chǎn)第六章  水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的生態(tài)防控技術(shù)  **節(jié)  病害的生態(tài)調(diào)控技術(shù)  第二節(jié)  養(yǎng)殖水質(zhì)生態(tài)調(diào)控技術(shù)  第三節(jié)  無公害漁藥開發(fā)技術(shù)第七章  選擇性捕撈技術(shù)  **節(jié)  選擇性捕撈技術(shù)的產(chǎn)生背景  第二節(jié)  選擇性捕撈技術(shù)第八章  生態(tài)漁業(yè)中的水產(chǎn)品加工技術(shù)  **節(jié)  水產(chǎn)品安全與質(zhì)量控制理論  第二節(jié)  無公害水產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)附錄  附錄1  無公害水產(chǎn)品禁用漁藥清單  附錄2  2002年農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單  附錄3  無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)  附錄4  有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)要求  附錄5  水產(chǎn)食品安全與質(zhì)量保證體系參考文獻(xiàn)
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