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旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 版權(quán)信息
- ISBN:9787807664789
- 條形碼:9787807664789 ; 978-7-80766-478-9
- 裝幀:平裝
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 本書特色
胡幸福編著的這本《旅途上的歐洲(你不可不知的歐洲文化)》從歐洲旅游地文化概述、歐洲旅游的食文化、住文化、行文化、游文化、購文化等方面詳細(xì)介紹歐洲歷史文化的發(fā)展,歐洲旅游文化的內(nèi)涵與特質(zhì),以及如何欣賞歐洲旅游文化內(nèi)在的深沉之美和外在的優(yōu)雅與華麗之美。集學(xué)術(shù)性與知識性一體。
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 內(nèi)容簡介
《旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化》從歐洲旅游地文化概述、歐洲旅游的食文化、住文化、行文化、游文化、購文化等方面詳細(xì)介紹歐洲歷史文化的發(fā)展,歐洲旅游文化的內(nèi)涵與特質(zhì),以及如何欣賞歐洲旅游文化內(nèi)在的深沉之美和外在的優(yōu)雅與華麗之美。
目錄
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 目錄
想要看看外面的世界,去歐洲吧!
旅游前的準(zhǔn)備
硬件準(zhǔn)備:把便捷裝進(jìn)行囊
軟件準(zhǔn)備:將能力充實自己
游歐洲,游什么?
覽山水風(fēng)光,穿越歷史隧道
看民族的痕跡,撫摩民族的脈動
游那一份放飛的心情,認(rèn)識自我超越自我
游歐洲,怎樣游?
吃,要吃到特色
住,要住得別致
行,要行出花樣
游,要游出心得
購,要購出風(fēng)情
娛,要娛得心跳
食在歐洲
西餐文化與禮儀
西餐文化中的六個“M”
Menu(菜單)
Music(音樂)
Mood(氣氛)
Meeting(會面)
Manner(禮俗)
Meal(食品)
西餐程序與禮儀
座次排序
菜單程序與內(nèi)容
用膳禮儀
歐洲民族飲食風(fēng)俗
……
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 作者簡介
胡幸福,男,廣西興安人,1956年12月生,現(xiàn)為廣州大學(xué)旅游學(xué)院教授、副院長、碩士生導(dǎo)師。主要研究方向為旅游文化、中西文明比較。發(fā)表學(xué)術(shù)論文《從(易經(jīng))看*國先秦旅游》《轉(zhuǎn)型時期市民旅游消費(fèi)分析》《從(十日談)管窺中世紀(jì)西歐旅游》《論旅游文化與歷史文化的區(qū)別》等65篇。
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