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有機(jī)化學(xué)

有機(jī)化學(xué)

出版社：天津大學(xué)出版社出版時(shí)間：2013-10-01
開(kāi)本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 272
本類榜單：教材銷量榜
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有機(jī)化學(xué) 版權(quán)信息

  • ISBN：9787561848135
  • 條形碼：9787561848135 ; 978-7-5618-4813-5
  • 裝幀：一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
  • 重量：暫無(wú)
  • 所屬分類：>>

有機(jī)化學(xué) 本書(shū)特色

　　本書(shū)是“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”骨干高職院校立項(xiàng)建設(shè)成果之一。全書(shū)共十八章，以官能團(tuán)為主線，簡(jiǎn)明、系統(tǒng)地介紹了烷烴、環(huán)烷烴、烯烴、二烯烴、炔烴、芳烴、鹵代烴，醇和酚、醚和環(huán)氧化合物、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有機(jī)化合物、雜環(huán)化合物、碳水化合物、氨基酸和蛋白質(zhì)等基本有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)、制備、性質(zhì)和用途，以及一些重要反應(yīng)機(jī)理。 　　本書(shū)突出了內(nèi)容的實(shí)用性原則，強(qiáng)化了化工生產(chǎn)、日常生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的聯(lián)系，注重“工學(xué)結(jié)合”思想的體現(xiàn)，有利于學(xué)生職業(yè)技能的養(yǎng)成。 　　本書(shū)為高職院；ゎ悓I(yè)的教材，也可供其他相關(guān)專業(yè)和相關(guān)學(xué)生及從業(yè)人員學(xué)習(xí)和參考。

有機(jī)化學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《國(guó)家示范性高職院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)精品規(guī)劃教材(化工類):有機(jī)化學(xué)》是“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”骨干高職院校立項(xiàng)建設(shè)成果之一。全書(shū)共十八章，以官能團(tuán)為主線，簡(jiǎn)明、系統(tǒng)地介紹了烷烴、環(huán)烷烴、烯烴、二烯烴、炔烴、芳烴、鹵代烴，醇和酚、醚和環(huán)氧化合物、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有機(jī)化合物、雜環(huán)化合物、碳水化合物、氨基酸和蛋白質(zhì)等基本有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)、制備、性質(zhì)和用途，以及一些重要反應(yīng)機(jī)理。

有機(jī)化學(xué) 目錄

第1章　緒論
　1．1　有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
　1．2　有機(jī)化合物的性質(zhì)特點(diǎn)
　1．3　共價(jià)鍵的形成與屬性
　1．4　分子結(jié)構(gòu)
　1．5　共價(jià)鍵的斷裂和有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的類型
　1．6　有機(jī)化合物的分類
　1．7　有機(jī)化合物的天然來(lái)源
第2章　烷烴
　2．1　烷烴的通式、構(gòu)造異構(gòu)
　2．2　烷烴的命名
　2．3　烷烴的結(jié)構(gòu)
　2．4　烷烴的構(gòu)象
　2．5　烷烴的物理性質(zhì)
　2．6　烷烴的化學(xué)性質(zhì)
　2．7　烷烴的天然來(lái)源
第3章　環(huán)烷烴
　3．1　環(huán)烷烴的分類
　3．2　環(huán)烷烴的命名
　3．3　環(huán)烷烴的異構(gòu)現(xiàn)象
　3．4　環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)
　3．5　環(huán)烷烴的物理性質(zhì)
　3．6　環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì)
第4章　烯烴
　4．1　烯烴的結(jié)構(gòu)
　4．2　烯烴的異構(gòu)現(xiàn)象
　4．3　烯烴的命名
　4．4　烯烴的物理性質(zhì)
　4．5　烯烴的化學(xué)性質(zhì)
　4．6　烯烴的來(lái)源與制備
第5章　二烯烴
　5．1　二烯烴的分類和命名
　5．2　共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和共軛效應(yīng)
　5．3　共軛二烯烴的化學(xué)性質(zhì)
　5．4　共軛二烯烴的來(lái)源
第6章　炔烴
　6．1　炔烴的結(jié)構(gòu)
　6．2　炔烴的同分異構(gòu)和命名
　6．3　炔烴的物理性質(zhì)
　6．4　炔烴的化學(xué)性質(zhì)
　6．5　炔烴的來(lái)源和制備方法
第7章　芳烴
　7．1　單環(huán)芳烴的同分異構(gòu)和命名
　7．2　單環(huán)芳烴的結(jié)構(gòu)
　7．3　芳烴的來(lái)源
　7．4　單環(huán)芳烴的物理性質(zhì)
　7．5　單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì)
　7．6　苯環(huán)上親電取代的定位規(guī)律
　7．7　稠環(huán)芳烴
　7．8　非苯芳烴
第8章　對(duì)映異構(gòu)
　8．1物質(zhì)的旋光性和比旋光度
　8．2分子的手性和對(duì)稱性
　8．3含一個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
　8．4對(duì)映異構(gòu)體的構(gòu)型表示和構(gòu)型標(biāo)記
　8．5具有兩個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)
第9章　鹵代烴
　9．1　鹵代烴的分類與命名
　9．2　鹵代烴的制法
　9．3　鹵代烴的物理性質(zhì)
　9．4　鹵代烷烴的化學(xué)性質(zhì)
　9．5　親核取代反應(yīng)的機(jī)理
　9．6　氟代烴
　9．7　鹵代烯烴和鹵代芳烴
　9．8　多鹵代烴
第10章　醇和酚
　10．1　醇
　10．2　酚
第11章　醚和環(huán)氧化物
　11．1　醚的命名
　11．2　醚的制法
　11．3　醚的物理性質(zhì)
　11．4　醚的化學(xué)性質(zhì)
　11．5　一些重要的醚
　11．6　硫醚
第12章　醛和酮
第13章　羧酸
第14章　羧酸衍生物
第15章　含氮有機(jī)化合物
第16章　雜環(huán)化合物
第17章　碳水化合物
第18章　氨基酸、蛋白質(zhì)
參考文獻(xiàn)

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