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生物與制藥工程

作者：劉秋主編
出版社：大連理工大學出版社出版時間：2014-06-01
開本： 24cm 頁數(shù)： 337
本類榜單：教材銷量榜
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生物與制藥工程 版權(quán)信息

生物與制藥工程 本書特色

《生物與制藥工程》體現(xiàn)了因材施教的理念，以學生任務型需求為編寫目的。共分為兩篇，**篇以生物工程和制藥工程專業(yè)涉及的主要理論課程為主，在適量提供英語專業(yè)詞匯的基礎上，增加了更多的短語表達方式，以追求實用性效果為主。第二篇以實踐應用為主，包括主干課程中的基本實驗(實踐)操作的全英文講解、各種面試環(huán)節(jié)的自我介紹、專業(yè)介紹、學院介紹、英語專業(yè)論文的投稿說明、生物工程學科領域中的*新研究成果、國際會議日程安排等。

生物與制藥工程 內(nèi)容簡介

本書稿共分理論課程部分和實驗課程部分，包括普通化學、有機化學、物理化學、化工原理、生物化學、生物學、微生物學、細胞生物學、分子生物學、升華分離工程學、生化設備、現(xiàn)代化分析、生物信息學、基因工程學、動物生理學、藥理學、藥劑學等四十多章內(nèi)容。

生物與制藥工程 目錄

**篇 理論課程部分
**章 普通化學
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 溶液和溶液的依數(shù)性
第三節(jié) 原子結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 分子結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 晶體結(jié)構(gòu)
第六節(jié) 化學熱力學
第七節(jié) 化學平衡
第八節(jié) 酸堿平衡和酸堿滴定
第九節(jié) 配位平衡和配位滴定
第十節(jié) 沉淀平衡和沉淀滴定
第十一節(jié) 原電池和氧化還原反應
第十二節(jié) 元素化學
第二章 有機化學
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 烷烴
第三節(jié) 烯烴
第四節(jié) 炔烴
第五節(jié) 二烯烴和共軛效應
第六節(jié) 波譜法
第七節(jié) 環(huán)烷烴和質(zhì)譜
第八節(jié) 立體化學
第九節(jié) 鹵代烷
第十節(jié) 醇和醚
第十一節(jié) 醛和酮
第十二節(jié) 羧酸及其衍生物
第十三節(jié) 胺
第十四節(jié) 芳香化合物
第三章 物理化學
**節(jié) 化學熱力學基礎
第二節(jié) 相平衡熱力學
第三節(jié) 相平衡狀態(tài)圖
第四節(jié) 化學平衡熱力學
第五節(jié) 統(tǒng)計熱力學初步
第六節(jié) 化學動力學基礎
第七節(jié) 界面層的熱力學及動力學
第八節(jié) 電解質(zhì)溶液
第九節(jié) 電化學系統(tǒng)的熱力學及動力學
第十節(jié) 膠體分散系統(tǒng)及粗分散系統(tǒng)
第四章 化工原理
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 流體流動
第三節(jié) 流體輸送機械
第四節(jié) 液體的攪拌
第五節(jié) 流體通過顆粒層的流動
第六節(jié) 顆粒的沉降和流態(tài)化
第七節(jié) 傳熱
第八節(jié) 氣體吸收
第九節(jié) 蒸餾
第十節(jié) 固體干燥
第十一節(jié) 其他單元操作
第五章 生物化學
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 糖類
第三節(jié) 脂類
第四節(jié) 蛋白質(zhì)
第五節(jié) 酶
第六節(jié) 核酸
第七節(jié) 維生素
第八節(jié) 代謝概論
第九節(jié) 糖代謝
第十節(jié) 脂代謝
第十一節(jié) 蛋白質(zhì)代謝
第十二節(jié) 核酸代謝
第十三節(jié) 細胞代謝調(diào)控
第六章 生物學
**節(jié) 緒論
第二節(jié) 生命的物質(zhì)基礎
第三節(jié) 細胞的顯微結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 細胞膜與細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成
第五節(jié) 細胞通訊
第六節(jié) 細胞增殖與分化
第七節(jié) 原核生物
第八節(jié) 植物
第九節(jié) 動物
第十節(jié) 生物的遺傳
第十一節(jié) 生態(tài)學
第七章 微生物學
**節(jié) 緒論
……
第八章 細胞生物學
第九章 分子生物學
第十章 生化分離工程
第十一章 生化設備
第十二章 現(xiàn)代生化分析
第十三章 生物信息學
第十四章 發(fā)酵工程
第十五章 基因工程
第十六章 酶工程
第十七章 生物統(tǒng)計
第十八章 植物細胞工程
第十九章 動物細胞培養(yǎng)
第二十章 遺傳學
第二十一章 生物制品
第二十二章 植物病原微生物
第二十三章 藥學概論
第二十四章 免疫學
第二十五章 生態(tài)學
第二十六章 動物生理學
第二十七章 藥理學
第二十八章 藥劑學
第二十九章 制藥工程
第三十章 藥物合成反應
第三十一章 天然藥物化學
第三十二章 海洋生物制藥學
第三十三章 藥用高分子材料
第三十四章 動物解剖學

第二篇 實驗課程部分
**章 無機與分析化學實驗
第二章 有機化學實驗
第三章 物理化學實驗
第四章 化工原理實驗
第五章 生物化學實驗
第六章 微生物學實驗
第七章 發(fā)酵工程實驗
第八章 細胞生物學實驗
第九章 基因工程實驗
第十章 解剖學實驗
第十一章 生命科學學院簡介
第十二章 模擬國際學術(shù)會議
第十三章 面試
第十四章 推薦信
第十五章 自薦信
第十六章 投稿說明(英文
第十七章 生物類儀器設備中英文名錄
第十八章 生物工程學科領域中的*新研究成果
參考文獻
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生物與制藥工程 作者簡介

劉秋，女，博士，致公黨黨員，大連民族學院生命科學學院植物病理學教授。遼寧省植保學會常務理事、中國植物病理學會生物防治委員會委員。 1991年8月—1997年10月遼寧省農(nóng)科院；1991年11月—2002年12月沈陽農(nóng)業(yè)大學；2003年1月—至今 大連民族學院；1987.9-1991.7 沈陽農(nóng)業(yè)大學 植物保護專業(yè) 學士學位；1995.3-1997.12 沈陽農(nóng)業(yè)大學 植物病理學專業(yè) 碩士學位.

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