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把愛做到菜里面

作者:魏瀚
出版社:湖南文藝出版社出版時間:2014-08-01
開本: 32開 頁數(shù): 288
本類榜單:文學銷量榜
中 圖 價:¥13.7(3.6折) 定價  ¥38.0 登錄后可看到會員價
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把愛做到菜里面 版權信息

  • ISBN:9787540468354
  • 條形碼:9787540468354 ; 978-7-5404-6835-4
  • 裝幀:一般雅質(zhì)紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

把愛做到菜里面 本書特色

這是一部美食日記。 本書通過美食日記的形式,回憶作者從大學畢業(yè)去法國留學,游學歐洲,回國到北京,到參加東方衛(wèi)視頂級廚師發(fā)生的故事,通過美食的回憶串聯(lián),在故事后面加入菜譜,在味道里面感受喜悲的故事。書中情懷優(yōu)美,展現(xiàn)了一個年輕人積極向上的奮斗,更藉由此書散發(fā)一種向上的力量。

把愛做到菜里面 內(nèi)容簡介

23篇正能量勵志歐洲游學故事,描述作者在國內(nèi)著名大學法語專業(yè)畢業(yè)后為了實現(xiàn)夢想毅然奔赴法國學廚的酸甜苦辣,以及回國之后如何成為世界頂級美食節(jié)目中國版頂級廚師冠軍,展現(xiàn)了一個年輕人積極向上的奮斗。 32道融匯中西、融入作者獨家秘訣超有愛創(chuàng)意的實用菜譜,每一位讀者都可以找到你所愛吃的食譜親自操作,做給自己以及你愛的人。

把愛做到菜里面 目錄

序:路很長,夢很多,想要新,心要細
自序
1. 我的大廚夢
2. 溫水煮青蛙
3. *后的晚餐
3. 巴黎我的愛
4. 時差驚喜
5. 藍帶廚藝學校
6. 魔鬼廚藝訓練開始
7. 埃菲爾鐵塔的苦與樂
8. **個中國年
9. 遇到pano 先生的倒霉史
10. 馬卡龍
11. 布魯塞爾之旅
12. 地中海的風
13. 藍帶中級考試
14. 爸爸去哪兒——慕尼黑
15. 給愛人的甜品
16. 普羅旺斯之旅
17. 回歸巴黎的苦悲
18. 環(huán)意大利之旅
19. 羅馬
20. 威尼斯的淚
21. 比薩翡冷翠五漁村
22. 五星級后廚的修煉
23. 黯然銷魂飯
24. 實習的苦與樂
25. *后一餐
26. 簡單生活
27. *后的實習
28. 頂級廚師
后記 晚安食譜
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把愛做到菜里面 相關資料

魏瀚畢業(yè)于全球最老牌的廚藝學校法國藍帶廚藝學院,并以全校第三名的成績畢業(yè)。參加東方衛(wèi)視美食真人秀《頂級廚師》節(jié)目,借三道中國菜俘獲蔡瀾坐鎮(zhèn)的美食評審團,獲得中國首個“頂級廚師”稱號,并獲得價值百萬元的夢想合約。
豆瓣網(wǎng)第一美食達人,微博最受歡迎美食id。
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把愛做到菜里面 作者簡介

魏瀚,一個最不像廚子的廚子。 法國巴黎藍帶廚藝學院榮譽校友;東方衛(wèi)視《頂級廚師》冠軍;加減乘廚美食工作室主理人。 九陽生活電器美食顧問代言;東方衛(wèi)視《小荷的下午茶》美食小當家;環(huán)球購物《冠軍廚房》金牌主持;眾多美食雜志專欄作家;眾多美食網(wǎng)站食譜作家。

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