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鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理

鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理

出版社:旅游教育出版社出版時(shí)間:2014-07-01
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 321
本類(lèi)榜單:旅游銷(xiāo)量榜
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鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 版權(quán)信息

鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 本書(shū)特色

     由鄒統(tǒng)釬編著的《鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理(北京旅游業(yè)培訓(xùn)系列教材)《是北京市京郊旅游培訓(xùn)教材之一,為配合北京市京郊旅游百千萬(wàn)教育培訓(xùn)工程編寫(xiě)。     全書(shū)分為行業(yè)管理概論、國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)借鑒、發(fā)展規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、標(biāo)準(zhǔn)化管理等七章內(nèi)容,涵蓋鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理可能涉及的多個(gè)領(lǐng)域,適合參加培訓(xùn)的京郊旅游各層次管理者學(xué)習(xí),以期從中得到啟發(fā),以后更好地開(kāi)展管理工作。     

鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介

由鄒統(tǒng)釬編著的《鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理(北京旅游業(yè)培訓(xùn)系列教材)《是北京市京郊旅游培訓(xùn)教材之一,為配合北京市京郊旅游百千萬(wàn)教育培訓(xùn)工程編寫(xiě)。 全書(shū)分為行業(yè)管理概論、國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)借鑒、發(fā)展規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、標(biāo)準(zhǔn)化管理等七章內(nèi)容,涵蓋鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理可能涉及的多個(gè)領(lǐng)域,適合參加培訓(xùn)的京郊旅游各層次管理者學(xué)習(xí),以期從中得到啟發(fā),以后更好地開(kāi)展管理工作。

鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 目錄

**章 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理概論
  **節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理綜述
    一、概念界定
    二、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的內(nèi)容
    三、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的作用
  第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的相關(guān)理論
    一、公共產(chǎn)品理論
    二、公共管理相關(guān)理論
    三、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展理論
    四、旅游扶貧理論
    五、社區(qū)理論
  第三節(jié) 基于利益相關(guān)者理論的鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理分工
    一、利益相關(guān)者理論
    二、鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理分工
  第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理的發(fā)展歷程
    一、20世紀(jì)80年代至20世紀(jì)90年代中期:鼓勵(lì)階段
    二、20世紀(jì)90年代中期至21世紀(jì)初:規(guī)范階段
    三、20世紀(jì)初至今:升級(jí)階段
    四、發(fā)展趨勢(shì):創(chuàng)新階段
第二章 國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)借鑒
  **節(jié) 國(guó)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)
    一、英國(guó)
    二、法國(guó)
    三、美國(guó)
    四、日本
    五、西班牙
    六、奧地利
  第二節(jié)   臺(tái)灣地區(qū)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)
    一、發(fā)展概況
    二、產(chǎn)品形式
    三、發(fā)展模式
    四、經(jīng)驗(yàn)借鑒
  第三節(jié) 國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)
    一、成都
    二、貴州
    三、浙江
  第四節(jié) 國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理模式對(duì)比
    一、國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式比較
    二、國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展重點(diǎn)比較
    三、境外鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn)的啟示
第三章 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃
  **節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃
    一、休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展概況
    二、休閑農(nóng)業(yè)園的特征和類(lèi)型
    三、休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃策略
    四、休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展規(guī)劃內(nèi)容
    五、休閑農(nóng)業(yè)園現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用趨勢(shì)
  第二節(jié) 古村落旅游規(guī)劃
    一、古村落旅游資源構(gòu)成
    二、古村落景觀意象、標(biāo)志及保護(hù)內(nèi)容
    三、古村落旅游規(guī)劃原則
    四、古村落規(guī)劃基本思路與內(nèi)容
  第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游帶與溝域經(jīng)濟(jì)整合
    一、鄉(xiāng)村旅游帶狀發(fā)展的理論支撐
    二、鄉(xiāng)村旅游帶的基本特征
    三、中國(guó)鄉(xiāng)村旅游帶發(fā)展模式
    四、鄉(xiāng)村旅游帶整合發(fā)展的關(guān)鍵要素
  第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)設(shè)計(jì)
    一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的鄉(xiāng)村旅游游客需求
    二、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)規(guī)劃
  第五節(jié) 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)
    一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”的推動(dòng)作用
    二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)中存在的問(wèn)題
    三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的政府
    對(duì)策
第四章 鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)建設(shè)
  **節(jié) 公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
    一、鄉(xiāng)村旅游公路建設(shè)
    二、道路設(shè)施建設(shè)
    三、民居立面改造
    四、文化墻建設(shè)
    五、給排水設(shè)施建設(shè)
    六、垃圾收運(yùn)設(shè)施建設(shè)
  第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游土地利用
    一、鄉(xiāng)村旅游與土地利用的關(guān)系
    二、鄉(xiāng)村旅游用地的特點(diǎn)
    三、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中土地流轉(zhuǎn)的模式選擇
  第三節(jié) 智慧鄉(xiāng)村旅游
    一、智慧旅游的概念與內(nèi)涵
    二、智慧鄉(xiāng)村旅游的主要內(nèi)容
第五章 鄉(xiāng)村旅游公共服務(wù)
  **節(jié) 鄉(xiāng)村旅游政府規(guī)制
    一、政府規(guī)制的概念
    二、鄉(xiāng)村旅游政府規(guī)制
    三、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)規(guī)制的對(duì)策
  第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)合作社建設(shè)
    一、充分認(rèn)識(shí)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要意義
    二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游合作社的工作原則
    三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游合作社的工作重點(diǎn)
  第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)
    一、培訓(xùn)目標(biāo)
    二、培訓(xùn)形式
    三、培訓(xùn)內(nèi)容
    四、培訓(xùn)合作伙伴的選擇
  第四節(jié) 鄉(xiāng)村遺產(chǎn)保護(hù)
    一、生態(tài)博物館
    二、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)
    三、農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
  第五節(jié) 政府激勵(lì)政策
    一、完善融資政策
    二、完善落實(shí)稅費(fèi)優(yōu)惠政策
    三、完善財(cái)政投入政策
    四、完善人才培養(yǎng)政策
第六章 鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)
  **節(jié) 鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)分析
    一、鄉(xiāng)村旅游的客源市場(chǎng)定位與目標(biāo)市場(chǎng)選擇
    二、鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
  第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)策略組合
    一、鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)的分工與合作
    二、鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)策略組合
  第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游目的地品牌建設(shè)
    一、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌認(rèn)知
    二、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌打造
    三、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌傳播
    四、鄉(xiāng)村旅游目的地品牌管理
第七章 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理
  **節(jié) 我國(guó)鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化歷程
  第二節(jié) 北京市鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展現(xiàn)狀
    一、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)全國(guó)之先
    二、通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化促轉(zhuǎn)型,突出特色和差異化發(fā)展
  第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化特征
    一、類(lèi)型劃分
    二、規(guī)范內(nèi)容
    三、實(shí)施主體
  第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容
    一、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化
    二、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn)化
    三、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
    四、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化
    五、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化
    六、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)化
    七、鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)
附件  北京市鄉(xiāng)村民俗旅游村等級(jí)劃分與評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)(修訂版)
參考文獻(xiàn)
后記
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鄉(xiāng)村旅游行業(yè)管理 作者簡(jiǎn)介

      鄒統(tǒng)釬,為北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游管理學(xué)院教授,畢業(yè)于南京大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理專(zhuān)業(yè),獲得管理學(xué)博士學(xué)位,中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院博士后。北京市高校教學(xué)名師,教育部?jī)?yōu)秀青年教師。先后在美國(guó)夏威夷大學(xué)旅游學(xué)院(1995-1996)、澳大利亞昆士蘭大學(xué)旅游學(xué)院(2006.2-8)做訪問(wèn)學(xué)者和客座教授。重點(diǎn)研究領(lǐng)域:旅游開(kāi)發(fā)、戰(zhàn)略管理與旅游思想史。

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