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你燴你做啊

出版社:黑龍江美術(shù)出版社出版時(shí)間:2014-12-01
開本: 24開 頁(yè)數(shù): 185
中 圖 價(jià):¥12.6(3.6折) 定價(jià)  ¥35.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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你燴你做啊 版權(quán)信息

你燴你做啊 本書特色

有“中華小當(dāng)家”之稱的豆瓣紅人雨前羽街,精心準(zhǔn)備了開胃菜、硬菜、主食、湯、甜點(diǎn)五大類別共20多道中西料理的烹煮方法,特邀自由手作人&漫畫人es女王樣作畫,聯(lián)手推出可愛逗趣的冷幽默食譜繪本《你燴你做啊》!詳盡的做菜步驟、詼諧的語(yǔ)言、可愛的配圖,讓讀者在廚藝不斷攀升的同時(shí),享受做飯的樂趣。 《你燴你做啊》中不僅有蔬菜沙拉、酸甜小排等家常小菜,還有普羅旺斯?fàn)Z菜、橙香舒芙蕾等高大上料理,更有專門為忙碌上班族、學(xué)生黨、懶人們準(zhǔn)備的快速意面、免揉全麥面包、快手青瓜湯等簡(jiǎn)易美味菜譜!特別收錄拖延癥治療大法——“翔”的做法,及《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》幕后創(chuàng)作彩蛋!全書內(nèi)容豐實(shí),讓你讓你一飽滿足!

你燴你做啊 內(nèi)容簡(jiǎn)介

工作忙沒時(shí)間、身體不舒服、心情好、心情壞……每天總有各種理由不做飯。但總在外面吃飯,不僅費(fèi)用高,而且沒營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體不好。美食繪本《你燴你做啊》拯救“手殘”或理由多多的你! 憑《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》爆紅網(wǎng)絡(luò)的豆瓣紅人&廚藝達(dá)人雨前羽街,聯(lián)手橡皮章手作大神&幽默漫畫人es女王樣,打造“色香味”俱全的萌系美食繪本——《你燴你做啊》!全書以貼近生活的逗趣日常介紹各種高大上料理的制作方式,俏皮可愛的漫畫使其不僅僅是一本美食菜譜,同時(shí)也是一本輕松搞笑的幽默繪本。

你燴你做啊 目錄

開篇入門介紹
開胃菜
蔬菜沙拉
普羅旺斯?fàn)Z菜
橙香煎帶子
酸甜小排
硬菜
宮保雞卷
梅酒羊肉
脆皮紅燒肉
慢燒牛腿肉
主食
免揉全麥面包
意式煎餛飩
快速意面
墨魚汁海鮮面

心靈雞湯
日式出汁
西式高湯
快手青瓜湯
甜品
富士山熔巖蛋糕
紅酒燉梨
焦糖脆皮丹法混血米布丁
橙香舒芙蕾
醬料和配菜
山楂醬
番茄醬
沙拉醬
蔬菜土豆泥
特別篇
“翔”的做法
番外篇
中華小當(dāng)家
后記
展開全部

你燴你做啊 相關(guān)資料

自稱為非職業(yè)做飯愛好者的雨前羽街不但甜品做得棒,其他各式美味佳肴也是樣樣稱絕?此牧侠恚粌H形態(tài)可掬,色艷芬芳,還透露著一股大家之風(fēng)范。尤其以“中華小當(dāng)家”復(fù)興系列的作品為亮點(diǎn),把卡通里的魔幻食物還原于現(xiàn)實(shí),真是霸氣外露,不得不讓人贊嘆稱奇。雨前羽街演繹著小當(dāng)家的傳奇,更是把熱愛美食的天性發(fā)揮得淋漓盡致。
——我愛搜羅網(wǎng)
他(雨前羽街)出了《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》系列,彩虹粥便是其中之一。許多網(wǎng)友表示,看圖就覺得好吃。除了豆瓣上4000余次的回應(yīng),人人、微博等社交類網(wǎng)站上也有過(guò)萬(wàn)次的轉(zhuǎn)發(fā)。更有人將他的日記轉(zhuǎn)載到日本的網(wǎng)站,日本網(wǎng)友也是好評(píng)如潮:“太棒了!拜托了!為我煮飯吧!”
——網(wǎng)易新聞
雨前羽街在歐洲呆過(guò)四年,后來(lái)又去了印度,做的菜都十分精致,營(yíng)養(yǎng)均衡,還很注意擺放,很有形式感,是一位“學(xué)貫中西”的大廚!
——時(shí)尚健康研究院
es的名字耳熟能詳,很大原因是得益于她的卡通形象,采訪她的時(shí)候特別沒有壓力,一部分是因?yàn)楦悬c(diǎn)私交相對(duì)了解多些,更多的則是因?yàn),她很認(rèn)真地對(duì)待自己的愛好,非常認(rèn)真,以至于會(huì)誤認(rèn)為她是以此謀生的。
——印橡誌
中文系女孩,喜歡用漫畫講故事。繪畫功底不好,相對(duì)于“畫畫的”,es更愿意稱自己為“講故事的”。畫畫能讓es浮躁的心平靜下來(lái)。其實(shí),網(wǎng)友們喜歡es的漫畫,也不是因其畫風(fēng)多么精美,而是因?yàn)樗P下動(dòng)人的故事和情感。
——望潮周刊

你燴你做啊 作者簡(jiǎn)介

雨前羽街,85后建筑師,豆瓣紅人,廚藝達(dá)人。其舊作《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》,將日本動(dòng)畫《中華一番》中的料理重現(xiàn)眼前,火遍兩岸三地和日本,受到多家媒體采訪報(bào)道。 ES女王樣,90后手作達(dá)人,是國(guó)內(nèi)橡皮章較早的玩家,在豆瓣小站“橡皮章子”上頗有名氣。同時(shí)為自由漫畫人,在新浪微漫畫刊載的作品《晚安的故事》閱讀量40萬(wàn)+次,《ES短篇集 》閱讀量80萬(wàn)+次。

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