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你燴你做啊 版權(quán)信息
- ISBN:9787531858287
- 條形碼:9787531858287 ; 978-7-5318-5828-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>>
你燴你做啊 本書特色
有“中華小當(dāng)家”之稱的豆瓣紅人雨前羽街,精心準(zhǔn)備了開胃菜、硬菜、主食、湯、甜點(diǎn)五大類別共20多道中西料理的烹煮方法,特邀自由手作人&漫畫人es女王樣作畫,聯(lián)手推出可愛逗趣的冷幽默食譜繪本《你燴你做啊》!詳盡的做菜步驟、詼諧的語(yǔ)言、可愛的配圖,讓讀者在廚藝不斷攀升的同時(shí),享受做飯的樂趣。 《你燴你做啊》中不僅有蔬菜沙拉、酸甜小排等家常小菜,還有普羅旺斯?fàn)Z菜、橙香舒芙蕾等高大上料理,更有專門為忙碌上班族、學(xué)生黨、懶人們準(zhǔn)備的快速意面、免揉全麥面包、快手青瓜湯等簡(jiǎn)易美味菜譜!特別收錄拖延癥治療大法——“翔”的做法,及《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》幕后創(chuàng)作彩蛋!全書內(nèi)容豐實(shí),讓你讓你一飽滿足!
你燴你做啊 內(nèi)容簡(jiǎn)介
工作忙沒時(shí)間、身體不舒服、心情好、心情壞……每天總有各種理由不做飯。但總在外面吃飯,不僅費(fèi)用高,而且沒營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體不好。美食繪本《你燴你做啊》拯救“手殘”或理由多多的你! 憑《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》爆紅網(wǎng)絡(luò)的豆瓣紅人&廚藝達(dá)人雨前羽街,聯(lián)手橡皮章手作大神&幽默漫畫人es女王樣,打造“色香味”俱全的萌系美食繪本——《你燴你做啊》!全書以貼近生活的逗趣日常介紹各種高大上料理的制作方式,俏皮可愛的漫畫使其不僅僅是一本美食菜譜,同時(shí)也是一本輕松搞笑的幽默繪本。
你燴你做啊 目錄
開胃菜
蔬菜沙拉
普羅旺斯?fàn)Z菜
橙香煎帶子
酸甜小排
硬菜
宮保雞卷
梅酒羊肉
脆皮紅燒肉
慢燒牛腿肉
主食
免揉全麥面包
意式煎餛飩
快速意面
墨魚汁海鮮面
湯
心靈雞湯
日式出汁
西式高湯
快手青瓜湯
甜品
富士山熔巖蛋糕
紅酒燉梨
焦糖脆皮丹法混血米布丁
橙香舒芙蕾
醬料和配菜
山楂醬
番茄醬
沙拉醬
蔬菜土豆泥
特別篇
“翔”的做法
番外篇
中華小當(dāng)家
后記
你燴你做啊 相關(guān)資料
自稱為非職業(yè)做飯愛好者的雨前羽街不但甜品做得棒,其他各式美味佳肴也是樣樣稱絕?此牧侠恚粌H形態(tài)可掬,色艷芬芳,還透露著一股大家之風(fēng)范。尤其以“中華小當(dāng)家”復(fù)興系列的作品為亮點(diǎn),把卡通里的魔幻食物還原于現(xiàn)實(shí),真是霸氣外露,不得不讓人贊嘆稱奇。雨前羽街演繹著小當(dāng)家的傳奇,更是把熱愛美食的天性發(fā)揮得淋漓盡致。
——我愛搜羅網(wǎng)
他(雨前羽街)出了《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》系列,彩虹粥便是其中之一。許多網(wǎng)友表示,看圖就覺得好吃。除了豆瓣上4000余次的回應(yīng),人人、微博等社交類網(wǎng)站上也有過(guò)萬(wàn)次的轉(zhuǎn)發(fā)。更有人將他的日記轉(zhuǎn)載到日本的網(wǎng)站,日本網(wǎng)友也是好評(píng)如潮:“太棒了!拜托了!為我煮飯吧!”
——網(wǎng)易新聞
雨前羽街在歐洲呆過(guò)四年,后來(lái)又去了印度,做的菜都十分精致,營(yíng)養(yǎng)均衡,還很注意擺放,很有形式感,是一位“學(xué)貫中西”的大廚!
——時(shí)尚健康研究院
es的名字耳熟能詳,很大原因是得益于她的卡通形象,采訪她的時(shí)候特別沒有壓力,一部分是因?yàn)楦悬c(diǎn)私交相對(duì)了解多些,更多的則是因?yàn),她很認(rèn)真地對(duì)待自己的愛好,非常認(rèn)真,以至于會(huì)誤認(rèn)為她是以此謀生的。
——印橡誌
中文系女孩,喜歡用漫畫講故事。繪畫功底不好,相對(duì)于“畫畫的”,es更愿意稱自己為“講故事的”。畫畫能讓es浮躁的心平靜下來(lái)。其實(shí),網(wǎng)友們喜歡es的漫畫,也不是因其畫風(fēng)多么精美,而是因?yàn)樗P下動(dòng)人的故事和情感。
——望潮周刊
你燴你做啊 作者簡(jiǎn)介
雨前羽街,85后建筑師,豆瓣紅人,廚藝達(dá)人。其舊作《小當(dāng)家料理實(shí)驗(yàn)性研究報(bào)告》,將日本動(dòng)畫《中華一番》中的料理重現(xiàn)眼前,火遍兩岸三地和日本,受到多家媒體采訪報(bào)道。 ES女王樣,90后手作達(dá)人,是國(guó)內(nèi)橡皮章較早的玩家,在豆瓣小站“橡皮章子”上頗有名氣。同時(shí)為自由漫畫人,在新浪微漫畫刊載的作品《晚安的故事》閱讀量40萬(wàn)+次,《ES短篇集 》閱讀量80萬(wàn)+次。
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