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舌尖上的鄉(xiāng)愁

作者:戴斌著
出版社:花城出版社出版時(shí)間:2015-01-01
開本: 21cm 頁(yè)數(shù): 306
本類榜單:文學(xué)銷量榜
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舌尖上的鄉(xiāng)愁 版權(quán)信息

舌尖上的鄉(xiāng)愁 本書特色

這是系列關(guān)于鄉(xiāng)土記憶的散文,細(xì)致、饒有趣味地描述湘地農(nóng)村的生活場(chǎng)景,特別是美食——與其說(shuō)是美食,不如說(shuō)是對(duì)鄉(xiāng)村食物的美好記憶。作者找到了一個(gè)特殊的角度:童謠,幾乎每一篇都是以一首或兩首童謠為穴眼,或敘事或抒情,文字樸實(shí),蘊(yùn)含深厚,比較真實(shí)地再現(xiàn)了一個(gè)艱辛年代的生活和在這種生活中蘊(yùn)育出的情感。筆趣如同汪曾祺描述故鄉(xiāng)的文字。自然,有靈氣。 

舌尖上的鄉(xiāng)愁 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書內(nèi)容包括: 對(duì)門嶺 ; 鐵爐罐 ; 摘刺泡 ; 石眼花 ; 劁薺菜 ; 拗竹筍 ; 柑子樹 ; 酸筒稈 ; 耙茶子 ; 榨油飯 ; 起酸壇 ; 鹽紫蘇 ; 撿禾線等。

舌尖上的鄉(xiāng)愁 目錄

001對(duì)門嶺
002鐵爐罐
003摘刺泡
004石眼花
005梔子花
006劁薺菜
007拗竹筍
008搓毛栗
009柑子樹
010酸筒稈
011耙茶子
012榨油飯
013起酸壇
014鹽紫蘇
015撿禾線
016偷熟地
017舔醬油
018憶苦餐
019燙粉米
020嘬蜂蜜
021吃米湯
022撿苦珠
023駝子蒂
024煨紅薯
025曬薯絲
026刮薯片
027豆腐渣
028泡豆腐
029水豆腐
030霉豆腐
031臭豆腐
032菜干邊
033盤泥鰍
034照泥鰍
035摸魚兒
036釣魚嘖
037浪魚嘖
038魚凍子
039吃雞蛋
040欠雞蛋
041撿雞蛋
042大三鮮
043人參米
044打豬湯
045椒子茶
046新小娘
047吃盤子
048國(guó)家糧
049豬油渣
050話齋飯
051江湖訣
052剮蛤蟆
053掏麻雀
054進(jìn)菜園
055吃青菜
056洋芋頭
057剝春豆
058踩茶葉
059臘豬頭
060曹蘿卜
061炕臘肉
062蛋殼飯
063分爛熟
064南瓜巔
065吃月餅

第二輯城里
001深圳的火爐
002人字的另一種寫法
003一塊紅地毯
004一顆牙齒
005兄弟漁村
006青蛙
007酒瓶今已作花瓶
008撿來(lái)的海棠
009黃菊
010純真的樂(lè)趣
011男人照鏡
012我們自己做飯吃
013一張好臉
014夜雨讀詩(shī)
015陽(yáng)臺(tái)上的舞者
016愛護(hù)花草
017關(guān)于坐車
018友誼的經(jīng)典
019過(guò)生日
020美麗的誤會(huì)
021奶奶的空花缽
022龍胡子
023快樂(lè)的麻雀
024 鐵皮屋
025你我好比穿棉襖
026守雪的阿蓮
027紅鳥
028詩(shī)題紅葉
029幸福的黃t恤
030我把你的長(zhǎng)發(fā)盤起
031浪漫乘車
032蘋果女孩

第三輯舊事蒼。耳。子
蒼耳子之一
蒼耳子之二
蒼耳子之三
蒼耳子之四
蒼耳子之五
病中日記

第四輯水邊
001水邊人生
002春衫少年的天涯夢(mèng)
003過(guò)去的歌謠
004我的姑娘可安寧
005感染悲傷
006雌鹿
007苦楝樹
008外公

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舌尖上的鄉(xiāng)愁 作者簡(jiǎn)介

戴斌,男,1968年7月生湖南平江,在《人民文學(xué)》、《大家》、《江南》、《長(zhǎng)城》、《小說(shuō)界》等刊物發(fā)表作品若干。由花城出版社出版長(zhǎng)篇小說(shuō)《我長(zhǎng)得這么丑,我容易嗎》等三部;由人民文學(xué)出版社出版長(zhǎng)篇小說(shuō)《打工詞典》;由珠海出版社出版中篇小說(shuō)集《我們?nèi)缢娜兆印贰,F(xiàn)居深圳。

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