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倉儲管理實務(wù)-(第3版)

作者:孫秋高
出版社:電子工業(yè)出版社出版時間:2015-04-01
開本: 16開 頁數(shù): 352
本類榜單:教材銷量榜
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倉儲管理實務(wù)-(第3版) 版權(quán)信息

倉儲管理實務(wù)-(第3版) 本書特色

本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,同時也是浙江省精品課程“倉儲管理實務(wù)”的配套教材,以及浙江省教育廳立項資助的浙江省“十一五”重點(diǎn)建設(shè)教材。 本書分為10個項目,主要包括倉儲企業(yè)認(rèn)知、倉儲設(shè)施與設(shè)備、倉庫規(guī)劃與布局、倉儲作業(yè)組織及信息技術(shù)應(yīng)用、倉儲經(jīng)營管理、倉儲作業(yè)管理、庫內(nèi)作業(yè)項目、庫內(nèi)物品的保養(yǎng)與維護(hù)項目、倉庫安全管理、倉儲費(fèi)用和庫存控制,以及“倉儲管理實務(wù)”工作過程系統(tǒng)化項目教學(xué)考核題庫。 為更好地方便教師教學(xué)和相關(guān)人員學(xué)習(xí)需要,通過電子工業(yè)出版社可以獲得與教材配套的精美ppt課件,以及64課時的“倉儲管理實務(wù)”課程標(biāo)準(zhǔn)、整體設(shè)計、單元設(shè)計;與此同時,通過“倉儲管理實務(wù)”省級精品課程網(wǎng)站,可以獲取更多的相關(guān)資料。

倉儲管理實務(wù)-(第3版) 內(nèi)容簡介

本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,同時也是浙江省精品課程“倉儲管理實務(wù)”的配套教材,以及浙江省教育廳立項資助的浙江省“十一五”重點(diǎn)建設(shè)教材。 本書分為10個項目,主要包括倉儲企業(yè)認(rèn)知、倉儲設(shè)施與設(shè)備、倉庫規(guī)劃與布局、倉儲作業(yè)組織及信息技術(shù)應(yīng)用、倉儲經(jīng)營管理、倉儲作業(yè)管理、庫內(nèi)作業(yè)項目、庫內(nèi)物品的保養(yǎng)與維護(hù)項目、倉庫安全管理、倉儲費(fèi)用和庫存控制,以及“倉儲管理實務(wù)”工作過程系統(tǒng)化項目教學(xué)考核題庫。 為更好地方便教師教學(xué)和相關(guān)人員學(xué)習(xí)需要,通過電子工業(yè)出版社可以獲得與教材配套的精美PPT課件,以及64課時的“倉儲管理實務(wù)”課程標(biāo)準(zhǔn)、整體設(shè)計、單元設(shè)計;與此同時,通過“倉儲管理實務(wù)”省級精品課程網(wǎng)站(http://jpkc1.zjvtit.edu.cn/ccgl/),可以獲取更多的相關(guān)資料。

倉儲管理實務(wù)-(第3版) 目錄

項目1 倉儲企業(yè)認(rèn)知 (1)
開篇案例 (1)
模塊1 本區(qū)域倉儲企業(yè)現(xiàn)狀 (3)
一、倉儲企業(yè)認(rèn)知 (4)
二、本區(qū)域倉儲企業(yè)種類 (4)
三、本區(qū)域倉儲企業(yè)特點(diǎn) (5)
四、本區(qū)域倉儲企業(yè)存在的問題 (6)
模塊2 倉庫及倉儲管理相關(guān)知識 (7)
一、倉庫倉儲和倉儲管理認(rèn)知 (7)
二、倉儲的功能 (8)
三、倉儲管理的任務(wù) (9)
四、倉儲管理的基本原則 (11)
五、對倉儲管理人員的基本要求 (12)
模塊3 倉儲歷史及發(fā)展趨勢 (13)
一、倉儲發(fā)展歷史認(rèn)知 (13)
二、我國倉儲現(xiàn)狀 (14)
三、倉儲發(fā)展趨勢 (15)
項目鏈接(知識拓展) (17)
項目2 倉儲設(shè)施與設(shè)備 (25)
開篇案例 (25)
模塊1 貨架 (26)
一、貨架認(rèn)知 (27)
二、貨架的作用 (27)
三、貨架的種類 (27)
四、常用貨架 (28)
五、貨架的選擇 (34)
模塊2 托盤 (35)
一、托盤認(rèn)知 (36)
二、托盤的作用 (36)
三、托盤的種類 (37)
四、托盤的規(guī)格 (39)
五、托盤的碼貨 (39)
模塊3 叉車 (43)
一、叉車認(rèn)知 (43)
二、叉車作用 (44)
三、叉車的種類 (44)
四、叉車的屬具 (47)
五、叉車的選擇 (48)
模塊4 手推車 (50)
一、手推車認(rèn)知 (50)
二、二輪手推車 (51)
三、多輪手推車 (51)
四、物流籠車 (52)
模塊5 傳輸設(shè)備 (52)
一、傳輸設(shè)備認(rèn)知 (52)
二、重力式輸送機(jī) (53)
三、動力式輸送機(jī) (54)
四、空間輸送機(jī) (55)
模塊6 自動分揀設(shè)備 (56)
一、自動分揀設(shè)備認(rèn)知 (56)
二、自動分揀設(shè)備的種類 (57)
三、分揀設(shè)備信號的輸入 (62)
項目鏈接(知識拓展) (63)
項目3 倉庫規(guī)劃與布局 (68)
開篇案例 (68)
模塊1 倉庫的形式和建筑要求 (70)
一、倉庫認(rèn)知 (70)
二、倉庫的分類 (71)
三、自動化立體倉庫 (73)
四、倉庫建筑要求 (78)
模塊2 倉庫選址 (79)
一、倉庫選址的原則 (80)
二、倉庫選址考慮的因素 (80)
三、倉庫選址的技術(shù)方法 (81)
模塊3 倉庫設(shè)施布局與儲存規(guī)劃 (83)
一、倉庫規(guī)劃原則 (83)
二、倉庫布局設(shè)計 (84)
三、庫區(qū)分區(qū)規(guī)劃 (86)
四、貨位規(guī)劃管理 (87)
項目鏈接(知識拓展) (90)


項目4 倉儲作業(yè)組織及信息技術(shù)應(yīng)用 (93)
開篇案例 (93)
模塊1 倉儲作業(yè)組織選擇 (96)
一、倉儲組織認(rèn)知 (96)
二、倉儲組織類型 (96)
三、倉庫組織的運(yùn)作 (99)
四、倉儲組織的選擇 (101)
模塊2 倉儲作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化 (103)
一、物流標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)知 (103)
二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn) (104)
三、物流標(biāo)準(zhǔn)化的種類 (104)
四、物流標(biāo)準(zhǔn)化的作用 (106)
模塊3 倉儲信息技術(shù) (107)
一、倉儲信息技術(shù)認(rèn)知 (107)
二、倉儲管理系統(tǒng)技術(shù) (107)
三、倉儲管理信息系統(tǒng) (110)
四、倉儲管理系統(tǒng)操作 (112)
項目鏈接(知識拓展) (115)
項目5 倉儲經(jīng)營管理 (118)
開篇案例 (118)
模塊1 倉儲經(jīng)營管理的相關(guān)知識 (119)
一、倉儲經(jīng)營認(rèn)知 (119)
二、對倉儲經(jīng)營組織的要求 (121)
三、制訂倉儲經(jīng)營計劃的依據(jù) (121)
模塊2 倉儲經(jīng)營方法及其選擇 (122)
一、各種倉儲經(jīng)營方法認(rèn)知 (123)
二、保管倉儲 (123)
三、混藏倉儲 (125)
四、消費(fèi)倉儲 (126)
五、倉庫租賃 (127)
六、倉庫流通加工 (128)
模塊3 倉儲多種經(jīng)營及方法 (131)
一、倉儲多種經(jīng)營認(rèn)知 (132)
二、倉儲多種經(jīng)營的優(yōu)點(diǎn) (132)
三、倉儲增值服務(wù) (132)
四、倉儲運(yùn)輸中介 (133)
五、配送與配載 (134)
模塊4 倉儲合同及其訂立 (138)
一、倉儲合同認(rèn)知 (138)
二、倉儲合同的種類 (139)
三、倉儲合同的格式 (140)
四、倉儲合同當(dāng)事人及其權(quán)利義務(wù) (140)
五、倉儲合同的標(biāo)的和標(biāo)的物 (142)
六、倉儲合同訂立的主要條款和步驟 (142)
七、倉儲合同的生效、變更及解除 (146)
八、倉儲合同的違約責(zé)任和免責(zé) (148)
模塊5 倉儲生產(chǎn)績效和5s管理 (150)
一、倉儲生產(chǎn)管理認(rèn)知 (151)
二、倉庫生產(chǎn)績效考核 (151)
三、倉庫績效管理 (154)
四、倉庫的5s管理 (158)
項目鏈接(知識拓展) (161)
項目6 倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理 (167)
開篇案例 (167)
模塊1 物品入庫作業(yè) (169)
一、入庫業(yè)務(wù)認(rèn)知 (170)
二、貨物入庫準(zhǔn)備 (170)
三、確定貨位的原則 (173)
四、貨物的接運(yùn) (174)
五、貨物入庫檢驗 (175)
六、貨物入庫交接和登記 (178)
模塊2 倉庫理貨 (179)
一、倉庫理貨的認(rèn)知 (179)
二、倉庫理貨的內(nèi)容 (180)
三、理貨的方法 (182)
模塊3 物品揀取作業(yè) (182)
一、揀貨認(rèn)知 (182)
二、揀貨單位 (183)
三、揀貨的要點(diǎn)與策略 (184)
四、揀貨信息 (187)
五、揀貨模式及相應(yīng)的設(shè)備 (189)
六、揀貨的布置模組 (191)
七、揀貨效率的評估要素 (191)
模塊4 出庫作業(yè) (192)
一、物品出庫認(rèn)知 (192)
二、出庫憑證審核 (195)
三、出庫準(zhǔn)備 (195)
四、出庫前貨物的包裝 (197)
五、出庫驗收 (198)
六、出庫點(diǎn)交與銷賬 (200)
七、裝載上車 (200)
八、物品發(fā)運(yùn)與清理 (200)
模塊5 物品退貨作業(yè) (201)
一、退貨認(rèn)知 (201)
二、退貨或換貨的原因 (201)
三、退貨作業(yè) (202)
項目鏈接(知識拓展) (203)
項目7 庫內(nèi)作業(yè) (208)
開篇案例 (208)
模塊1 庫內(nèi)物品的堆碼 (210)
一、物品堆碼認(rèn)知 (210)
二、物品存放的基本方法 (211)
三、堆碼的基本原則與要求 (212)
四、碼垛設(shè)計的內(nèi)容 (213)
模塊2 庫內(nèi)物品的墊垛和苫蓋 (220)
一、墊垛認(rèn)知 (221)
二、墊垛要求 (221)
三、苫蓋認(rèn)知 (222)
四、苫蓋要求 (223)
模塊3 庫內(nèi)物品的裝卸搬運(yùn) (224)
一、裝卸搬運(yùn)認(rèn)知 (224)
二、裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn) (224)
三、裝卸搬運(yùn)的原則 (225)
四、庫內(nèi)裝卸搬運(yùn)的種類 (226)
五、庫內(nèi)裝卸搬運(yùn)的方法 (227)
六、庫內(nèi)裝卸搬運(yùn)的合理化 (228)
七、搬運(yùn)裝卸組織 (230)
模塊4 庫內(nèi)物品的流通加工 (232)
一、流通加工認(rèn)知 (232)
二、流通加工的作用 (232)
三、流通加工的種類 (233)
四、倉庫的流通加工 (235)
項目鏈接(知識拓展) (236)
項目8 庫內(nèi)物品的保養(yǎng)與維護(hù) (240)
開篇案例 (241)
模塊1 庫存物品變化的形式 (242)
一、庫存物品變化認(rèn)知 (242)
二、物品的物理機(jī)械變化 (242)
三、物品的化學(xué)變化 (244)
四、物品的生化變化及其他因素引起的變化 (246)
模塊2 影響庫存物品變化的因素 (248)
一、影響庫存物品變化的內(nèi)部因素 (248)
二、影響庫存物流變化的外部因素 (250)
模塊3 庫存物品的保管保養(yǎng)措施 (253)
一、庫存物品保管認(rèn)知 (253)
二、倉庫作業(yè)過程的管理措施 (253)
三、控制倉庫溫度、濕度的方法 (254)
模塊4 特種物品存儲 (263)
一、特種物品認(rèn)知 (263)
二、化學(xué)危險品的存儲 (263)
三、生鮮食品的存儲 (268)
四、糧食的存儲 (272)
項目鏈接(知識拓展) (275)
項目9 倉庫安全管理 (279)
開篇案例 (279)
模塊1 倉庫治安與保衛(wèi) (281)
一、倉庫治安保衛(wèi)認(rèn)知 (282)
二、倉庫治安保衛(wèi)目的 (282)
三、倉庫治安保衛(wèi)組織 (282)
四、治安保衛(wèi)管理制度 (283)
五、治安保衛(wèi)工作內(nèi)容 (284)
模塊2 倉庫消防管理 (287)
一、倉庫火災(zāi)認(rèn)知 (288)
二、倉庫的防火與滅火 (289)
三、倉庫的消防管理 (292)
四、倉庫的防火措施 (294)
模塊3 倉庫安全生產(chǎn) (295)
一、倉庫安全生產(chǎn)認(rèn)知 (295)
二、倉庫安全生產(chǎn)措施 (295)
三、安全生產(chǎn)基本要求 (296)
四、庫區(qū)的安全管理 (297)
五、腐蝕與毒害品的安全作業(yè) (297)
模塊4 倉庫其他安全管理 (299)
一、倉庫其他安全管理認(rèn)知 (299)
二、倉庫防臺工作 (299)
三、倉庫防汛和防雨濕工作 (302)
四、倉庫防雷和防震工作 (302)
五、倉庫防靜電工作
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倉儲管理實務(wù)-(第3版) 作者簡介

孫秋高,浙江紹興人,教授、高級國際物流師,畢業(yè)于浙江大學(xué),現(xiàn)任浙江交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代物流研究所所長,兼任中國物流學(xué)會特約研究員、杭州市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、多家物流企業(yè)副總和高級咨詢顧問,為校教學(xué)名師。擔(dān)任物流管理專業(yè)帶頭人,專業(yè)先后被評為浙江省特色專業(yè)、浙江省示范性實訓(xùn)基地、教育部骨干院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。負(fù)責(zé)倉儲管理實務(wù)等課程,獲省級精品課程;主編出版專著教材6部,主審10部;發(fā)表論文50余篇;主持廳級以上課題10余項,取得專利8項。獲浙江省省級優(yōu)秀教師、全國物流教育優(yōu)秀教師等多項榮譽(yù)。

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