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生物化學(xué)..

出版社:科學(xué)出版社出版時間:2006-08-01
開本: 16開 頁數(shù): 432
本類榜單:教材銷量榜
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生物化學(xué).. 版權(quán)信息

  • ISBN:9787030150622
  • 條形碼:9787030150622 ; 978-7-03-015062-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

生物化學(xué).. 本書特色

《生物化學(xué)——全國高等農(nóng)林院校教材》為高等農(nóng)林院校生物化學(xué)課程的教科書,以普通生物化學(xué)內(nèi)容為主線,適度聯(lián)系專業(yè)實際,注重基礎(chǔ)知識,并引入了生物化學(xué)的新進展。內(nèi)容包括生物分子的結(jié)構(gòu)與功能,生物分子的代謝、代謝調(diào)控及其能量轉(zhuǎn)換,生物信息傳遞表達及信號轉(zhuǎn)導(dǎo)機理,生物化學(xué)與分子生物學(xué)主要技術(shù)等,共15章!渡锘瘜W(xué)——全國高等農(nóng)林院校教材》可供農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)的師生及生物、醫(yī)學(xué)等專業(yè)的師生閱讀參考。

生物化學(xué).. 內(nèi)容簡介

《生物化學(xué)(全國高等農(nóng)林院校教材)》為高等農(nóng)林院校生物化學(xué)課程的教科書,以普通生物化學(xué)內(nèi)容為主線,適度聯(lián)系專業(yè)實際,注重基礎(chǔ)知識,并引入了生物化學(xué)的新進展。內(nèi)容包括生物分子的結(jié)構(gòu)與功能,生物分子的代謝、代謝調(diào)控及其能量轉(zhuǎn)換,生物信息傳遞表達及信號轉(zhuǎn)導(dǎo)機理,生物化學(xué)與分子生物學(xué)主要技術(shù)等,共15章。  《生物化學(xué)(全國高等農(nóng)林院校教材)》可供農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)的師生及生物、醫(yī)學(xué)等專業(yè)的師生閱讀參考。

生物化學(xué).. 目錄

前言
1 生物化學(xué)導(dǎo)論
1.1 生物化學(xué)是生命的化學(xué)
1.2 生命的基本化學(xué)特征
1.3 生命化學(xué)的邏輯
1.4 生物分子的特征
1.5 水——生命的溶劑
2 蛋白質(zhì)
2.1 蛋白質(zhì)分子的組成
2.2 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
2.3 蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
2.4 蛋白質(zhì)的重要性質(zhì)
2.5 蛋白質(zhì)的分離純化和測定
3 酶
3.1 酶是催化劑
3.2 酶的特異性
3.3 酶的高效性
3.4 酶活性調(diào)節(jié)——酶促反應(yīng)動力學(xué)
3.5 酶活性調(diào)節(jié)——酶的類型
4 糖
4.1 單糖
4.2 寡糖
4.3 多糖
5 脂類與生物膜
5.1 脂類
5.2 生物膜
6 核酸
6.1 結(jié)構(gòu)成分
6.2 核酸的一級結(jié)構(gòu)與序列分析
6.3 dna的高級結(jié)構(gòu)
6.4 dna——遺傳物質(zhì)
6.5 dna的性質(zhì)
7 糖代謝
7.1 代謝概論與糖代謝概況
7.2 糖的轉(zhuǎn)運和儲存
7.3 葡萄糖的分解代謝
7.4 糖原的分解和合成
7.5 糖異生作用
7.6 其他糖類的合成
7.7 三羧酸循環(huán)
8 生物能學(xué)與生物氧化
8.1 生物能學(xué)原理
8.2 電子轉(zhuǎn)遞
8.3 氧化磷酸化
9 脂類代謝
9.1 脂肪的分解代謝
9.2 脂肪的生物合成
9.3 類脂的代謝
10 氨基酸與核苷酸代謝
10.1 氨基酸的分解代謝
10.2 氨基酸的生物合成
10.3 核苷酸代謝
11 光合作用
11.1 光合作用
11.2 光和能量
11.3 光合作用機制
11.4 光反應(yīng)
11.5 暗反應(yīng)
11.6 光呼吸作用
11.7 c_4循環(huán)
12 分子生物學(xué)簡介
12.1 基本概念
12.2 rna的結(jié)構(gòu)和功能
12.3 遺傳密碼
12.4 小結(jié)
13 復(fù)制——dna的生物合成
13.1 dna的半保留復(fù)制
13.2 dna聚合酶
13.3 復(fù)制系統(tǒng)的特征
13.4 dna復(fù)制的機制
13.5 dna結(jié)構(gòu)的完整性
13.6 特殊復(fù)制機制
14 轉(zhuǎn)錄——rna的生物合成
14.1 轉(zhuǎn)錄的起始
14.2 rna合成的延伸與終止
14.3 轉(zhuǎn)錄后的加工成熟
14.4 反轉(zhuǎn)錄
14.5 原核基因表達調(diào)節(jié)
14.6 真核基因表達的調(diào)節(jié)
15 翻譯——蛋白質(zhì)的生物合成
15.1 蛋白質(zhì)合成的原理
15.2 蛋白質(zhì)合成的過程
15.3 蛋白質(zhì)合成中的能量與調(diào)控
15.4 翻譯后的加工修飾
參考文獻
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