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兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究

出版社：南開大學(xué)出版社出版時(shí)間：2015-09-01
開本： 16開 頁數(shù)： 252
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兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究 版權(quán)信息

兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究 本書特色

農(nóng)產(chǎn)品流通是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的中間環(huán)節(jié)，由于農(nóng)產(chǎn)品具有獨(dú)特的供給特征、需求特性和產(chǎn)品特征，農(nóng)產(chǎn)品流通具有特殊性和復(fù)雜性。焦志倫等編著的《兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究(精)/兩岸產(chǎn)業(yè)比較研究叢書》共分為十章，主要內(nèi)容有流通理論的源流、農(nóng)產(chǎn)品流通概念內(nèi)涵與基本特征、主要發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通的特點(diǎn)、大陸農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展現(xiàn)狀等。

兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究 內(nèi)容簡介

　　農(nóng)產(chǎn)品流通是連接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的中間環(huán)節(jié)，由于農(nóng)產(chǎn)品具有獨(dú)特的供給特征、需求特性和產(chǎn)品特征，農(nóng)產(chǎn)品流通具有特殊性和復(fù)雜性！秲砂掇r(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究》共分為十章，主要內(nèi)容有流通理論的源流、農(nóng)產(chǎn)品流通概念內(nèi)涵與基本特征、主要發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通的特點(diǎn)、大陸農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展現(xiàn)狀等。

兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究 目錄

序一
序二
前言

**章 流通理論的源流
**節(jié) 產(chǎn)業(yè)組織理論與流通產(chǎn)業(yè)
第二節(jié) 流通渠道理論與產(chǎn)銷供需
第三節(jié) 物流與供應(yīng)鏈理論

第二章 農(nóng)產(chǎn)品流通概念內(nèi)涵與基本特征
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通的概念內(nèi)涵
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通的時(shí)間特征
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通的空間特征
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通的產(chǎn)品形式特征
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)特征
第六節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品流通的政策特征

第三章 主要發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品流通的特點(diǎn)
**節(jié) 以日本為代表的東亞模式
第二節(jié) 以美國為代表的北美模式
第三節(jié) 以法國、荷蘭為代表的西歐模式
第四節(jié) 發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)對中國的啟示

第四章 中國大陸農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展現(xiàn)狀
**節(jié) 中國大陸農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展歷程
第二節(jié) 中國大陸農(nóng)產(chǎn)品流通市場規(guī)模
第三節(jié) 中國大陸農(nóng)產(chǎn)品流通的組織運(yùn)行形式
第四節(jié) 中國大陸農(nóng)產(chǎn)品流通的典型渠道
第五節(jié) 中國大陸農(nóng)產(chǎn)品流通的主要特點(diǎn)

第五章 中國臺灣地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展現(xiàn)狀
**節(jié) 臺灣地區(qū)農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展歷程
第二節(jié) 臺灣地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通的市場規(guī)模
第三節(jié) 臺灣地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通的主要形式
第四節(jié) 臺灣地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通的典型渠道
第五節(jié) 臺灣地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通的主要特點(diǎn)

第六章 兩岸糧食作物流通模式比較
**節(jié) 兩岸糧食生產(chǎn)與消費(fèi)分析
第二節(jié) 兩岸糧食流通政策與模式比較
第三節(jié) 兩岸糧食流通合作模式及對策建議

第七章 兩岸果蔬產(chǎn)品流通模式比較
**節(jié) 兩岸果蔬產(chǎn)品供求特征比較
第二節(jié) 兩岸果蔬產(chǎn)品流通渠道比較
第三節(jié) 兩岸流通的主要政策比較

第八章 兩岸畜禽肉類產(chǎn)品流通模式比較
**節(jié) 兩岸畜禽肉類產(chǎn)品流通的主要品類與供求特征
第二節(jié) 兩岸畜禽肉類產(chǎn)品流通的主要形式比較
第三節(jié) 兩岸畜禽肉類產(chǎn)品流通的物流特征比較
第四節(jié) 兩岸畜禽肉類產(chǎn)品流通的其他差異比較

第九章 兩岸水產(chǎn)品流通模式比較
**節(jié) 兩岸水產(chǎn)品流通的主要品種與供求特征
第二節(jié) 兩岸水產(chǎn)品流通的主要形式比較
第三節(jié) 兩岸水產(chǎn)品流通的物流作業(yè)比較
第四節(jié) 兩岸水產(chǎn)品流通的主要差異比較

第十章 兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通展望
**節(jié) 大陸農(nóng)產(chǎn)品流通展望
第二節(jié) 臺灣地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通展望
第三節(jié) 兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通合作展望

參考文獻(xiàn)
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兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究 節(jié)選

　　《兩岸農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較研究》：　　具體到農(nóng)產(chǎn)品流通信息方面，美國政府采集和發(fā)布的信息包括蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的名稱、質(zhì)量、價(jià)格、規(guī)格以及與價(jià)格密切相關(guān)的運(yùn)輸信息及其他相關(guān)市場條件，能夠較為全面、詳細(xì)地反映農(nóng)產(chǎn)品市場的真實(shí)情況。農(nóng)業(yè)部市場服務(wù)局蔬菜水果信息處負(fù)責(zé)采集和發(fā)布信息，信息處在各主產(chǎn)地或批發(fā)市場派出機(jī)構(gòu)和人員以采集行情信息，并通過互聯(lián)網(wǎng)傳遞給農(nóng)業(yè)部市場服務(wù)局，市場服務(wù)局對信息進(jìn)行匯總和發(fā)布！　。ㄈ┰O(shè)置專門機(jī)構(gòu)確保質(zhì)量安全　　為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，美國設(shè)有多個(gè)部門和機(jī)構(gòu)分別負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通過程中的各個(gè)職能，如農(nóng)業(yè)部（USDA）、食品和藥品管理局（FDA）和國家環(huán)境保護(hù)署（EPA）等。其中，農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、檢測與認(rèn)證體系的建設(shè)和管理，其下主要機(jī)構(gòu)有食品安全檢驗(yàn)局、動植物健康檢驗(yàn)局和農(nóng)業(yè)市場局；其中與流通關(guān)系*為密切的是農(nóng)業(yè)市場局，主要負(fù)責(zé)向全國的承運(yùn)商、進(jìn)口商、加工商、銷售商、采購商（包括政府采購機(jī)構(gòu)）以及其他相關(guān)經(jīng)濟(jì)利益團(tuán)體提供檢驗(yàn)和分級服務(wù)。此外，食品和藥品管理局主要負(fù)責(zé)肉類和家禽產(chǎn)品以外的國內(nèi)和進(jìn)口的食品安全，制定畜產(chǎn)品中獸藥殘留*高限量法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)等。而國家環(huán)境保護(hù)署則主要負(fù)責(zé)保護(hù)生產(chǎn)環(huán)境飲用水、殺蟲劑及毒物、垃圾等方面的安全管理。　。ㄋ模(gòu)建特色服務(wù)體系　　美國政府的農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)體系形成了極具特色的“三位一體”的體系。即由州農(nóng)學(xué)院同時(shí)承擔(dān)教育、研究、推廣三項(xiàng)任務(wù)，使三者結(jié)合在一起，互相促進(jìn)。切實(shí)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)；每年的研究推廣計(jì)劃都是由基層向上申請，推廣站提供的服務(wù)應(yīng)盡可能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要；推廣經(jīng)費(fèi)由聯(lián)邦政府、州和縣共同承擔(dān)。美國農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費(fèi)充足，其主要來自公共和私人（公司）兩大系統(tǒng)，二者互相補(bǔ)充。公共經(jīng)費(fèi)主要用于支持基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，企業(yè)或私人的經(jīng)費(fèi)主要支持新產(chǎn)品研發(fā)、應(yīng)用和推廣！　　

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