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產(chǎn)業(yè)鏈視角下的中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究

產(chǎn)業(yè)鏈視角下的中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究

作者：楊樹果著
出版社：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版時間：2016-01-01
開本： 23cm 頁數(shù)： 331
本類榜單：經(jīng)濟銷量榜
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產(chǎn)業(yè)鏈視角下的中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究 版權(quán)信息

產(chǎn)業(yè)鏈視角下的中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究 本書特色

★該書全面反映了我國大豆產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，深入分析了存在的問題，從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)視角為我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有價值的判斷和建議。 ——韓天富（國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所研究員） ★了解現(xiàn)實、了解歷史、了解文獻，向內(nèi)行請教，努力使自己成為內(nèi)行，然后對所研究的問題具有獨立見解，將研究結(jié)果與現(xiàn)實相印證，該書很好地體現(xiàn)了這些。 ——劉忠堂（國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系顧問專家，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所研究員） ★真正摸清現(xiàn)實狀況是有效開展應(yīng)用經(jīng)濟研究的基礎(chǔ)，這是該書的特色之一；在此基礎(chǔ)上，展開了針對性的深層分析和學(xué)術(shù)探究，這是該書的另一特色。 ——王濟民（大豆經(jīng)濟專家，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員） ★大豆加工歷來是大豆經(jīng)濟研究的遺忘角落，該書是把大豆加工納入經(jīng)濟研究范圍的少數(shù)著作之一，更值得可喜的是對大豆加工領(lǐng)域進行了系統(tǒng)、深入的研究。 ——胡耀輝（國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授）

產(chǎn)業(yè)鏈視角下的中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究 內(nèi)容簡介

本書從產(chǎn)業(yè)鏈的視角, 通過歷史比較和國際比較, 對大豆生產(chǎn)、流通、加工、消費和貿(mào)易各環(huán)節(jié)及相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)政策等進行較全面系統(tǒng)的研究, 分析了大豆產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)發(fā)展的影響因素, 揭示了我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展演變規(guī)律和經(jīng)濟特征。

產(chǎn)業(yè)鏈視角下的中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究 目錄

**章 引言
1.1 背景與問題
1.2 研究目標
1.3 本書結(jié)構(gòu)和研究內(nèi)容
1.4 研究方法和技術(shù)路線
1.5 研究特色與創(chuàng)新說明
第二章 文獻綜述
2.1 中國大豆產(chǎn)業(yè)相關(guān)研究進展
2.2 中國大豆產(chǎn)業(yè)相關(guān)研究綜述
2.3 文獻評述
第三章 中國大豆生產(chǎn)
3.1 大豆生產(chǎn)的歷史回顧
3.2 大豆生產(chǎn)發(fā)展總況
3.3 大豆生產(chǎn)布局
3.4 生產(chǎn)收入與成本
3.5 大豆生產(chǎn)的地位
3.6 大豆種植制度
3.7 大豆生產(chǎn)的影響因素
3.8 本章小結(jié)
第四章 中國大豆流通
4.1 近代大豆流通歷史回顧
4.2 大豆流通體制
4.3 大豆流通數(shù)量與價格
4.4 大豆流通主體與渠道
4.5 大豆運輸與倉儲
4.6 大豆交易方式
4.7 大豆流通現(xiàn)狀與存在的問題
4.8 國外大豆流通的借鑒與啟示
4.9 本章小結(jié)
第五章 中國大豆加工
5.1 中國大豆加工發(fā)展歷史回顧
5.2 大豆加工業(yè)生產(chǎn)概況
5.3 大豆加工業(yè)發(fā)展概況
5.4 大豆加工業(yè)生產(chǎn)布局
5.5 大豆加工業(yè)發(fā)展的特點與存在的問題
5.6 國際大豆加工業(yè)發(fā)展的借鑒與啟示
5.7 本章小結(jié)
第六章 中國大豆消費
6.1 中國大豆消費的歷史回顧
6.2 大豆總體消費
6.3 消費結(jié)構(gòu)
6.4 大豆產(chǎn)品的消費
6.5 大豆供需平衡分析
6.6 影響中國大豆消費的主要因素
6.7 大豆消費的國際比較
6.8 本章小結(jié)
第七章 中國大豆貿(mào)易
7.1 中國大豆貿(mào)易總體發(fā)展歷程
7.2 大豆及其產(chǎn)品出口貿(mào)易
7.3 大豆及其產(chǎn)品進口貿(mào)易
7.4 大豆及其產(chǎn)品進出口價格變化與比較
7.5 世界大豆貿(mào)易格局的發(fā)展變化
7.6 中國大豆貿(mào)易的影響因素分析
7.7 中國大豆國際貿(mào)易競爭力分析
7.8 本章小結(jié)
第八章 中國大豆產(chǎn)業(yè)政策
8.1 新中國成立以來的大豆產(chǎn)業(yè)政策
8.2 大豆產(chǎn)業(yè)政策效果及存在的問題
8.3 主產(chǎn)國大豆產(chǎn)業(yè)政策
8.4 主產(chǎn)國大豆產(chǎn)業(yè)政策的借鑒與啟示
8.5 本章小結(jié)
第九章 中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟中的幾個重大問題探討
9.1 大豆產(chǎn)業(yè)安全問題
9.2 轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)展問題
9.3 大豆產(chǎn)業(yè)競爭力問題
9.4 中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
9.5 本章小結(jié)
第十章 結(jié)論與展望
10.1 主要結(jié)論
10.2 研究不足與展望
參考文獻
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產(chǎn)業(yè)鏈視角下的中國大豆產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究 作者簡介

楊樹果，女，1977年生，黑龍江省五常市人。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)博士、博士后，現(xiàn)任黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院副教授。主持或主要參加了農(nóng)業(yè)部、國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、黑龍江省社科基金、黑龍江省學(xué)位辦等科研和教改項目19項；在《中國農(nóng)村經(jīng)濟》、《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》、《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟》等期刊上發(fā)表論文23篇，參編全國“十一五”規(guī)劃教材等教材3部；獲軟件著作權(quán)2項、實用新型專利1項；2013年獲中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科研很好獎1項，發(fā)表于《中國農(nóng)村經(jīng)濟》的“中國大豆產(chǎn)業(yè)狀況和觀點思考”一文獲大慶市第十六屆社會科學(xué)很好科研成果論文類一等獎，人大報刊復(fù)印資料全文轉(zhuǎn)載。

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