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花卉學(xué)

出版社：化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間：2016-04-01
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 324
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花卉學(xué) 版權(quán)信息

花卉學(xué) 本書(shū)特色

《花卉學(xué)》是研究花卉的分類、生態(tài)習(xí)性、繁殖、栽培管理及園林應(yīng)用的一門(mén)學(xué)科。本教材共19章，第1章主要介紹花卉的概念、作用、中國(guó)花卉種質(zhì)資源的特點(diǎn)、中國(guó)花卉栽培簡(jiǎn)史及國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況；第2章至第7章主要綜述花卉的分類、影響花卉生長(zhǎng)發(fā)育的生態(tài)因子、花卉栽培的設(shè)施與設(shè)備、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花期調(diào)控等內(nèi)容；第8章至第19章詳細(xì)闡述園林中常見(jiàn)露地花卉與溫室花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性、繁殖及栽培管理、常見(jiàn)品種類型及園林應(yīng)用等知識(shí)！痘ɑ軐W(xué)》可作為園林、風(fēng)景園林、觀賞園藝、植物學(xué)、林學(xué)等專業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可作為相關(guān)專業(yè)的科研、栽培、管理人員參考用書(shū)。

花卉學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《花卉學(xué)》是研究花卉的分類、生態(tài)習(xí)性、繁殖、栽培管理及園林應(yīng)用的一門(mén)學(xué)科。本教材共19章，第1章主要介紹花卉的概念、作用、中國(guó)花卉種質(zhì)資源的特點(diǎn)、中國(guó)花卉栽培簡(jiǎn)史及國(guó)內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況；第2章至第7章主要綜述花卉的分類、影響花卉生長(zhǎng)發(fā)育的生態(tài)因子、花卉栽培的設(shè)施與設(shè)備、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花期調(diào)控等內(nèi)容；第8章至第19章詳細(xì)闡述園林中常見(jiàn)露地花卉與溫室花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性、繁殖及栽培管理、常見(jiàn)品種類型及園林應(yīng)用等知識(shí)。　　《花卉學(xué)》可作為園林、風(fēng)景園林、觀賞園藝、植物學(xué)、林學(xué)等專業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可作為相關(guān)專業(yè)的科研、栽培、管理人員參考用書(shū)。

花卉學(xué) 目錄

第1章緒論11.1花卉的概念11.2中國(guó)花卉種質(zhì)資源特點(diǎn)及對(duì)世界園林的貢獻(xiàn)11.2.1中國(guó)花卉種質(zhì)資源特點(diǎn)11.2.2中國(guó)花卉種質(zhì)資源對(duì)世界園林的貢獻(xiàn)21.3中國(guó)花卉栽培簡(jiǎn)史31.3.1萌芽期41.3.2初始期41.3.3漸盛期41.3.4興盛期41.3.5滯緩期51.3.6發(fā)展期51.3.7蕭條期61.3.8恢復(fù)期61.3.9受挫期61.3.10繁榮期71.4花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況71.4.1世界花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況71.4.2中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀101.5花卉學(xué)的內(nèi)容及學(xué)習(xí)方法12復(fù)習(xí)題12第2章花卉的分類132.1依花卉生命周期和地下形態(tài)特征進(jìn)行分類132.2依花卉生態(tài)習(xí)性和栽培類型進(jìn)行分類142.3依花卉對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性進(jìn)行分類142.3.1依花卉對(duì)溫度的適應(yīng)性進(jìn)行分類142.3.2依花卉對(duì)光照的適應(yīng)性進(jìn)行分類142.3.3依花卉對(duì)水分的適應(yīng)性進(jìn)行分類152.4依植物科屬或類群進(jìn)行分類152.5依用途及觀賞特性進(jìn)行分類162.5.1依用途進(jìn)行分類162.5.2依觀賞特性進(jìn)行分類162.6依莖的性質(zhì)進(jìn)行分類162.7依花卉原產(chǎn)地進(jìn)行分類18復(fù)習(xí)題21第3章花卉與生態(tài)因子223.1溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響223.1.1溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)的影響233.1.2溫度對(duì)花芽分化和發(fā)育的影響233.1.3極端溫度對(duì)花卉的傷害233.2光照對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響243.2.1光照強(qiáng)度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響243.2.2光照長(zhǎng)度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響253.2.3光質(zhì)對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響253.3水分對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響263.3.1水量對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響263.3.2水質(zhì)對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響273.4土壤對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響283.4.1土壤質(zhì)地對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響283.4.2土壤酸堿度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響283.4.3土壤有機(jī)質(zhì)對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響293.4.4土壤微生物對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響293.5養(yǎng)分對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響293.5.1花卉生長(zhǎng)發(fā)育的必需元素303.5.2一些必需元素對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的主要作用303.5.3營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充323.6空氣成分對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響323.6.1氧氣（o2）對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響323.6.2二氧化碳（co2）對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響333.6.3氮?dú)猓╪2）對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響333.6.4大氣中的有害氣體對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響33復(fù)習(xí)題34第4章花卉栽培的設(shè)施與設(shè)備354.1花卉保護(hù)地的作用、特點(diǎn)及歷史354.1.1花卉保護(hù)地的作用及特點(diǎn)354.1.2花卉保護(hù)地栽培的發(fā)展歷史364.2溫室364.2.1溫室的種類374.2.2溫室設(shè)計(jì)與建造394.2.3幾種溫室的特點(diǎn)404.2.4溫室環(huán)境的調(diào)控及調(diào)控設(shè)備414.3其他栽培設(shè)施444.3.1塑料大棚444.3.2風(fēng)障454.3.3冷床和溫床464.3.4地窖474.3.5蔭棚484.4花卉栽培的容器484.4.1栽培床（槽）484.4.2花盆494.4.3育苗容器49復(fù)習(xí)題50第5章花卉的繁殖515.1花卉繁殖概述515.2種子繁殖525.2.1種子的分類與優(yōu)良種子的標(biāo)準(zhǔn)525.2.2花卉種子的壽命與貯藏535.2.3花卉種子萌發(fā)條件及播種前的種子處理555.2.4播種時(shí)期及方法565.3扦插繁殖595.3.1扦插的種類及方法595.3.2影響扦插生根的因素615.3.3促進(jìn)扦插生根的方法635.4嫁接繁殖645.4.1影響嫁接成活的因素655.4.2嫁接方法665.4.3嫁接時(shí)間685.5壓條繁殖695.6分生繁殖705.7孢子繁殖705.8組織培養(yǎng)715.8.1組織培養(yǎng)的特點(diǎn)715.8.2組織培養(yǎng)的分類715.8.3花卉組織培養(yǎng)的主要步驟725.8.4影響組織培養(yǎng)成功的因素725.8.5組織培養(yǎng)在花卉繁殖中的應(yīng)用73復(fù)習(xí)題74第6章花卉的栽培管理756.1露地花卉的栽培管理756.1.1露地花卉的一般栽培管理措施756.1.2露地一、二年生花卉的栽培管理796.1.3露地宿根花卉的栽培管理816.1.4露地球根花卉的栽培管理846.2溫室花卉的栽培管理866.2.1溫室盆栽花卉的栽培管理866.2.2切花生產(chǎn)及栽培管理98復(fù)習(xí)題100第7章花卉的花期調(diào)控1017.1花期調(diào)控的基本原理1017.1.1溫度與開(kāi)花1017.1.2光周期與開(kāi)花1037.1.3植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)與開(kāi)花1037.2花卉花期調(diào)控的常用方法1047.2.1調(diào)節(jié)溫度1047.2.2調(diào)節(jié)光照1047.2.3應(yīng)用繁殖栽培技術(shù)1057.2.4應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)1067.3花卉花期調(diào)控的主要設(shè)施和設(shè)備1067.4花卉花期調(diào)控實(shí)例1077.4.1一串紅1077.4.2芍藥1087.4.3郁金香1087.4.4一品紅1117.4.5牡丹112復(fù)習(xí)題113第8章露地一、二年生花卉1148.1露地一、二年生花卉概述1148.2常見(jiàn)露地一、二年生花卉1148.2.1一串紅1148.2.2矮牽牛1158.2.3花煙草1178.2.4三色堇1178.2.5百日草1188.2.6萬(wàn)壽菊1198.2.7麥稈菊1208.2.8翠菊1208.2.9藿香薊1228.2.10金盞菊1228.2.11雛菊1238.2.12波斯菊1248.2.13雞冠花1258.2.14大花馬齒莧1268.2.15千日紅1278.2.16五色莧1278.2.17石竹1288.2.18鳳仙花1298.2.19美女櫻1298.2.20金魚(yú)草1308.2.21毛地黃1318.2.22羽衣甘藍(lán)1328.2.23紫羅蘭1328.2.24香雪球1338.2.25福祿考1338.2.26蜀葵1348.2.27花菱草134復(fù)習(xí)題135第9章露地宿根與球根花卉1369.1露地宿根與球根花卉概述1369.1.1露地宿根花卉1369.1.2露地球根花卉1369.2常見(jiàn)露地宿根花卉1379.2.1菊花1379.2.2金雞菊屬1439.2.3蓍草屬1439.2.4觀賞向日葵類1449.2.5芍藥1459.2.6荷包牡丹屬1479.2.7耬斗菜屬1489.2.8鐵線蓮屬1509.2.9烏頭屬1519.2.10翠雀屬1529.2.11鳶尾屬1529.2.12石竹屬1559.2.13玉簪屬1569.2.14萱草屬1579.2.15火炬花1589.2.16落新婦屬1599.2.17礬根1609.2.18桔梗1609.2.19多葉羽扇豆1619.2.20景天屬1629.3常見(jiàn)露地球根花卉1639.3.1郁金香1639.3.2百合屬1659.3.3風(fēng)信子1689.3.4唐菖蒲1699.3.5球根鳶尾類1719.3.6番紅花屬1729.3.7大麗花1739.3.8蛇鞭菊1759.3.9美人蕉屬1759.3.10晚香玉1779.3.11蔥蘭屬1789.3.12水仙屬1789.3.13石蒜屬1819.3.14花毛茛181復(fù)習(xí)題182第10章水生花卉18310.1水生花卉概述18310.1.1水生花卉的分類18310.1.2水生花卉的生態(tài)習(xí)性18310.1.3水生花卉的繁殖18310.1.4水生花卉的栽培管理18410.1.5水生花卉的園林應(yīng)用18410.2常見(jiàn)挺水花卉18410.2.1荷花18410.2.2千屈菜18610.2.3香蒲18710.2.4再力花18810.2.5菖蒲18910.2.6石菖蒲18910.2.7黃花鳶尾19010.2.8花菖蒲19010.2.9水蔥19110.2.10慈姑19210.2.11澤瀉19310.2.12梭魚(yú)草19310.2.13雨久花19310.3常見(jiàn)浮葉花卉及漂浮花卉19410.3.1睡蓮屬19410.3.2王蓮19610.3.3萍蓬草19710.3.4荇菜19810.3.5鳳眼蓮198復(fù)習(xí)題199第11章溫室一、二年生花卉20011.1溫室一、二年生花卉概述20011.2常見(jiàn)溫室一、二年生花卉20011.2.1瓜葉菊20011.2.2報(bào)春花屬20211.2.3四季秋海棠20511.2.4蒲包花20611.2.5彩葉草20711.2.6洋桔梗20811.2.7長(zhǎng)春花20911.2.8香豌豆21011.2.9半邊蓮211復(fù)習(xí)題213第12章溫室宿根與球根花卉21412.1溫室宿根與球根花卉概述21412.2常見(jiàn)溫室宿根花卉21412.2.1宿根霞草21412.2.2非洲菊21512.2.3花燭屬21712.2.4大花君子蘭21912.2.5鶴望蘭22012.2.6秋海棠屬22112.2.7新幾內(nèi)亞鳳仙22312.2.8長(zhǎng)壽花22412.2.9非洲紫羅蘭22512.2.10金魚(yú)花22612.2.11喜陰花22712.2.12六出花22712.2.13金粟蘭22912.3常見(jiàn)溫室球根花卉23012.3.1仙客來(lái)23012.3.2大巖桐23112.3.3球根秋海棠23212.3.4馬蹄蓮23412.3.5虎眼萬(wàn)年青23512.3.6朱頂紅屬23512.3.7文殊蘭屬23712.3.8小蒼蘭屬23812.3.9蜘蛛蘭屬239復(fù)習(xí)題240第13章溫室亞灌木與木本花卉24113.1溫室亞灌木與木本花卉概述24113.2常見(jiàn)溫室亞灌木花卉24113.2.1香石竹24113.2.2倒掛金鐘24313.2.3天竺葵屬24413.2.4金苞花24513.2.5木茼蒿24613.3常見(jiàn)溫室木本花卉24713.3.1杜鵑花屬24713.3.2一品紅25013.3.3木槿屬25113.3.4龍吐珠25213.3.5三角梅25313.3.6五色梅254復(fù)習(xí)題255第14章室內(nèi)觀葉植物25614.1室內(nèi)觀葉植物概述25614.1.1室內(nèi)觀葉植物的分類25614.1.2室內(nèi)環(huán)境的特點(diǎn)和植物選擇25614.1.3室內(nèi)觀葉植物的栽培管理25714.1.4室內(nèi)觀葉植物的園林應(yīng)用25714.2常見(jiàn)室內(nèi)木本觀葉植物25814.2.1馬拉巴栗25814.2.2榕屬25814.2.3朱蕉屬25914.2.4龍血樹(shù)屬26014.2.5變?nèi)~木26114.2.6龜背竹26214.2.7鵝掌柴26314.2.8福祿桐26414.3常見(jiàn)室內(nèi)蔓生類觀葉植物26414.3.1吊蘭26414.3.2天門(mén)冬屬26514.3.3吊竹梅26614.3.4淡竹葉26714.3.5喜林芋屬26714.3.6綠蘿26814.3.7合果芋26914.4常見(jiàn)室內(nèi)草本觀葉植物27114.4.1冷水花屬27114.4.2一葉蘭27114.4.3竹芋屬與肖竹芋屬27214.4.4廣東萬(wàn)年青屬27314.4.5花葉萬(wàn)年青屬27414.4.6花葉芋27514.4.7白鶴芋27614.4.8海芋屬27714.4.9虎尾蘭27814.4.10豆瓣綠屬27914.4.11傘莎草280復(fù)習(xí)題281第15章蘭科花卉28215.1蘭科花卉概述28215.1.1蘭花的分類28215.1.2蘭花的繁殖28215.1.3蘭科花卉的園林應(yīng)用28315.2常見(jiàn)地生蘭28315.2.1產(chǎn)地與生態(tài)習(xí)性28315.2.2繁殖與栽培管理28415.2.3主要的栽培種及品種28415.2.3.1春蘭28415.2.3.2蕙蘭28515.2.3.3建蘭28515.2.3.4寒蘭28615.2.3.5墨蘭28615.3常見(jiàn)附生蘭28715.3.1產(chǎn)地與生態(tài)習(xí)性28715.3.2繁殖與栽培管理28715.3.3主要的栽培種及品種28815.3.3.1石斛屬28815.3.3.2卡特蘭屬28915.3.3.3蝴蝶蘭屬29015.3.3.4大花蕙蘭29115.3.3.5文心蘭屬29215.3.3.6兜蘭屬29215.3.3.7萬(wàn)帶蘭屬29315.3.3.8指甲蘭屬294復(fù)習(xí)題295第16章仙人掌與多漿植物29616.1仙人掌與多漿植物概述29616.1.1產(chǎn)地與生態(tài)習(xí)性29616.1.2繁殖技術(shù)29616.1.3栽培管理29716.1.4園林應(yīng)用29816.2常見(jiàn)仙人掌及多漿植物29816.2.1仙人球29816.2.2仙人掌29816.2.3令箭荷花29916.2.4山影拳29916.2.5蟹爪蘭30016.2.6仙人指30016.2.7曇花30016.2.8量天尺30016.2.9金琥30116.2.10鼠尾掌30216.2.11巖牡丹30216.2.12緋牡丹30216.2.13燕子掌30316.2.14景天30316.2.15蓮花掌30316.2.16生石花30316.2.17寶綠30416.2.18龍舌蘭30416.2.19蘆薈30416.2.20虎刺梅30516.2.21綠玉樹(shù)305復(fù)習(xí)題305第17章觀賞鳳梨30617.1觀賞鳳梨概述30617.2常見(jiàn)觀賞鳳梨30617.2.1水塔花屬30617.2.2果子蔓屬30717.2.3鐵蘭屬30817.2.4麗穗鳳梨屬30917.2.5尖萼鳳梨屬310復(fù)習(xí)題310第18章食蟲(chóng)植物31118.1食蟲(chóng)植物概述31118.1.1食蟲(chóng)植物的含義和特點(diǎn)31118.1.2食蟲(chóng)植物的繁殖方式31118.2常見(jiàn)食蟲(chóng)植物31218.2.1豬籠草31218.2.2捕蠅草31318.2.3瓶子草屬31418.2.4茅膏菜屬314復(fù)習(xí)題315第19章蕨類植物31619.1蕨類植物概述31619.1.1蕨類植物的特性31619.1.2蕨類植物的繁殖31619.1.3蕨類植物的栽培管理31719.1.4蕨類植物的園林應(yīng)用31819.2常見(jiàn)蕨類植物31819.2.1鹿角蕨31819.2.2鳥(niǎo)巢蕨31919.2.3鐵線蕨31919.2.4腎蕨32019.2.5莢果蕨32019.2.6鳳尾蕨32119.2.7翠云草32119.2.8松葉蕨32119.2.9瓶爾小草321復(fù)習(xí)題322參考文獻(xiàn)324
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花卉學(xué) 作者簡(jiǎn)介

王奎玲，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，教授，注明花卉、植物專家。曾承接省部級(jí)課題多項(xiàng)，具有豐富的科研和教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

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