東京百年老店:從夏目漱石的團子店到百年旅館 版權信息
- ISBN:9787568015875
- 條形碼:9787568015875 ; 978-7-5680-1587-5
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
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東京百年老店:從夏目漱石的團子店到百年旅館 本書特色
《東京百年老店》是兩位韓國出版人的旅游散文集,專門介紹了東京具有特色的21家老店。本書按照東京的區(qū)域和街道劃分,介紹了當?shù)氐奶厣箱,如有?00年歷史的牙簽店-薩拉亞,玩具天國-二丁目三番地,奇妙的玩偶屋-壽三郎館,日本傳統(tǒng)的織品店-大野屋,等等。通過對這些店鋪的采訪,展現(xiàn)了日本的匠人精神。書中還收錄了一百多幅精美的插圖,令人賞心悅目。
東京百年老店:從夏目漱石的團子店到百年旅館 內容簡介
1. 兩位韓國出版人眼中的東京,不同的視角,講述不一樣的東京故事。 2.按區(qū)域介紹了日本非常有特色的21家傳統(tǒng)老店,通過采訪,講述了仍在堅守的日本匠人的精神。3. 圖文并茂,可讀性強,也可按圖索驥,來一場特別的東京自由行。
東京百年老店:從夏目漱石的團子店到百年旅館 目錄
目錄 一目了然的日本歷史 : 16 ┃東京街道 01 ┃ 日本橋 .......................................................................................................24 ┃鰹魚脯店┃ 尼本 : 26 ┃牙簽專賣店┃ 薩拉亞 : 42 ┃古畫屋┃ 有便堂 : 52 日本橋的商店·黑江屋漆器專賣店、三越本店百貨店、海老屋美術館、山本海苔店、村田眼鏡鋪 ┃東京街道 02 ┃ 銀座 ............................................................................................................64 ┃香店┃香十 : 66 ┃布店┃大野屋 : 82 銀座的商店·銀之塔燉牛肉湯店、銀座千疋屋、銀座美雪館五丁目店、銀座木村屋點心店 ┃東京街道 03 ┃ 人形町 .......................................................................................................96 ┃刀店┃尤布其亞 : 98 ┃人偶展示館┃壽三郎館 : 108 ┃豆腐商店┃雙葉商店 : 120 人形町的商店·板倉屋和果子店、芳味亭西餐廳、巖井衣箱店、草加屋 ┃東京街道 04 ┃ 麻布十番 .............................................................................................134 ┃大豆點心店┃豆原 : 136 麻布十番的商店·麻布花林糖店、mont-thabor 點心店、windsor ┃東京街道 05 ┃ 淺草 ..........................................................................................................150 ┃眼鏡店┃渡邊眼鏡店 : 152 ┃小菜商店┃海老屋總本鋪 : 162 淺草的商店·藥研堀七件專賣店、amor 咖啡店、犬印包制作所雷門通店、淺草紅布布藝專賣店、 神谷酒吧 ┃東京街道 06 ┃ 目黑 ..........................................................................................................174 ┃虹吸式咖啡店┃伊東屋 : 176 目黑的商店·“活”回轉壽司、大丹寺、五百羅漢寺、目黑不動尊龍泉寺 ┃東京街道 07 ┃ 神田 .........................................................................................................190 ┃酒館┃禮島屋本店 : 192 神田的商店·東陽堂書店、大屋書房、一真咖啡店、山頂酒店、chopin 茶坊、竹村幸紅豆粥 ┃東京街道 08 ┃ 下北澤 ...................................................................................................206 ┃玩具商店┃玩具天國二丁目三番地 : 208 下北澤的商店·花泥棒南店咖啡店、warehouse、bio ojiyan café、電影俱樂部吧、blikje button 法式咖啡店 ┃東京街道 09 ┃ 吉祥寺 ...................................................................................................222 ┃印章店┃青云堂印房 : 224 吉祥寺的商店·伊勢屋平價串燒總店公園店、薩托炸肉餅店、春木屋拉面館、茶愉咖啡店 ┃東京街道 10 ┃ 本鄉(xiāng) ..........................................................................................................240 ┃旅館┃鳳明館 : 242 本鄉(xiāng)的商店·三原堂和果子店、bon art 餐廳、立野畫具店 ┃東京街道 11 ┃ 神樂坂 ....................................................................................................254 ┃人字拖修理店┃助六 : 256 神樂坂的商店·相馬屋文具店、熱海湯浴池、紀善甜點專門店、美味家 ┃東京街道 12 ┃ 高圓寺 ....................................................................................................266 ┃烤餅┃賽胡 : 268 高圓寺的商店·mets 酒店高圓寺店、floresta 高圓寺店、kokoyu、套餐屋柳屋、越侯屋書店、 small change 高圓寺店、tatouage purple ┃東京街道 13 ┃ 澀谷 ..........................................................................................................282 ┃經(jīng)典咖啡館┃ lion : 284 澀谷的商店·澀谷 109 購物中心、澀谷東寶電影院、山田帽子店、豬排舞泉青山總店 ┃東京街道 14 ┃ 日暮里 ....................................................................................................298 ┃糖果店┃羽二重團子 : 300 日暮里的商店·子歸庵、日暮里纖維街 ┃東京街道 15 ┃ 上井草 ....................................................................................................314 ┃美術館┃知弘美術館 : 316 上井草的商店·genro & café、curious 設計店、野餐蕎麥店 ● 結束語 : 332 ● 參考書目 : 335 按類別尋找東京老店 食 鰹魚脯店:尼本 ................................................................................... 26 豆腐商店:雙葉商店.......................................................................... 120 大豆點心店:豆原.............................................................................. 136 小菜商店:海老屋總本鋪.................................................................. 162 虹吸式咖啡店:伊東屋...................................................................... 176 酒館:禮島屋本店.............................................................................. 192 烤餅:賽胡 ......................................................................................... 268 經(jīng)典咖啡館:lion 284 糖果店:羽二重團子.......................................................................... 300 品 牙簽專賣店:薩拉亞............................................................................ 42 古畫屋:有便堂 ................................................................................... 52 香店:香十 ........................................................................................... 66 布店:大野屋 ....................................................................................... 82 刀店:尤布其亞 ................................................................................... 98 眼鏡店:渡邊眼鏡店.......................................................................... 152 玩具商店:玩具天國二丁目三番地 .................................................. 208 印章店:青云堂印房.......................................................................... 224 旅館:鳳明館 ..................................................................................... 242 人字拖修理店:助六.......................................................................... 256 觀 人偶展示館:壽三郎館...................................................................... 108 美術館:知弘美術館.......................................................................... 316
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東京百年老店:從夏目漱石的團子店到百年旅館 作者簡介
呂知映: 曾任職于《CECI》《女性中央》《流行通信》《KIKI》等女性雜志,并策劃過多本游記、料理、室內裝修等實用圖書。受日本漫畫、動漫和電影的影響,從小萌生出去日本旅游的夢想。后因家人定居日本,再加上工作出差的機會,有了多次深度游日本的機會。在一次旅行中偶遇旅行伙伴真叔,兩人開始了尋找日本新趣味的旅行。 李真叔 畢業(yè)于日本著名糕點學校——東京糕點專業(yè)學校,后任職于出版社。她運營著一家日語圖書代理公司和一家名為“虎視眈眈”的古典風格的咖啡店。她對日本文化十分了解,在出版界被稱為日本通。與現(xiàn)代氣息濃烈的物品相比,她更喜歡被歲月打磨過的老物件。和旅友合著的這本《東京百年老店》也是一部講述關于古老店鋪的書。